Souschef med professionelt og højt serviceniveau søges til Restaurant og Events MIB PAKHUSENE II

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Århus C

Vi søger en Restaurant-souschef til MIB Pakhusene II på Aarhus Ø!

Hos MIBPAKHUSENE – MARTIN IB arbejder vi med á la carte, events, selskaber, private dining – ja, alt hvad hjertet begærer indenfor restaurationsbranchen. I MIBPAKHUSENE afholder vi fester, møder, kurser og konferencer samt skaber forskellige events for vores mange kunder, samt driver vores restaurant FEAST, som er en af a la carte restauranterne hos MIB - også beliggende i MIBPAKHUSENE.

Som souschef i denne afdeling arbejder du tæt sammen med restaurantchefen og køkkenerne. Du refererer direkte til din Restaurantchef og har som en del af et større team rig mulighed for at udvikle dig og at sætte samt indfri faglige ambitioner. Vores fokusområder i det faglige, er dine evner til at samarbejde, lederegenskaber og proffesionel overfor gæsten i den gode kommunikation.

Vi glæder os til at byde vores nye kollega velkommen! En som holder af at arbejde struktureret, målrettet og resultatorienteret, i et højt tempo i et kreativt miljø. Du er ihærdig og rummer en god portion empati og humor, og det er vigtigt for dig at gøre en forskel, hver dag du møder på arbejde.

Høj service spiller en afgørende rolle, og sammen med dine kollegaer er du MIBPAKHUSENES ansigt udadtil. Dit høje humør og positive tilgang til dine arbejdsopgaver er smittende og med til at sikre gæsterne en god oplevelse.

HVEM ER DU...

  • Du er uddannet tjener eller mange års erfarring og har erfaring med ovenstående, gerne fra lignende stilling på hotel og/eller kursus/konference.
  • Du kan arbejde selvstændigt og tage initiativer, er kompromisløs når det gælder den gode kvalitet og "lækkerheden", og du sætter en ære i, at kvaliteten altid er i top.
  • Du arbejder struktureret og kan lide at have styr på dine ting, og arbejder altid "foran", så du ikke kommer på bagkant.
  • Du har en konstruktiv og struktureret tilgang til dine opgaver, hvor du arbejder løsningsorienteret, tager ansvar og ejerskab.
  • Den altoverskyggende og gode service er dit mindset.
  • Du har en god fysik.
  • Du er fleksibel og bidrager til et godt arbejdsmiljø – åben, ærlig og værdsætter fællesskabet.
  • Du kan bevare det rolige overblik - også når tempoet er højt.
  • Du kan lide at arbejde efter mål - og nå dine mål.
  • Du er loyal og dine kollegaer kan stole på dig.
  • Du har passion for både gastronomi og vin (drikkevarer generelt).
  • Du forstår og taler både dansk og engelsk.

MARTINIB

ARBEJDSOPGAVER...

  • Planlægning af møder, kurser, fester.
  • Gæstesamtaler.
  • Servicering af gæster, á la carte og selskaber.
  • Klargøring af restaurant, kurser, konference.
  • Vagtplanering
  • Skabe et stilsikkert team som sikre MIB’s røde tråd.
  • Oplæring af kollegaer i afdelingen.
  • Oplæring af elever.
  • Sikre ubetinget værtskab.
  • Afvikling af selskaber in & out of house.
  • Det er dig der i samarbejde med Restaurantchef styrer sortimentet af vine, øl etc.
  • Konstant udvikling af restaurant- og festkonceptet.
  • Konstant optimering af de daglige processer for optimering af dagligdagen.

VI TILBYDER...

Et afvekslende job i en innovativ virksomhed i vækst, hvor kvalitet, kreativitet og højt serviceniveau er afgørende, når vi hver dag servicerer vores mange gæster.
Du får gode arbejdsforhold, professionelle kolleger, gode udviklingsmuligheder, attraktiv løn efter kvalifikationer samt personalefordele og et ambitiøst og uhøjtideligt arbejdsmiljø.

  • Et langvarigt samarbejde med gode udviklingsmuligheder og faglige udfordringer undervejs.

  • At få lov at sætte dit proffessionelle stempel på arrangementer, fester og restaurationsdrift under planlægning og eksekvering.
  • En spændende arbejdsplads fyldt med dygtige kollegaer i et ambitiøst arbejdsmiljø af mange forskellige gastronomiske afdelinger.

  • Løn efter kvalifikation + pensionsordning.

Hos MARTIN IB A/S arbejder vi for at højne det gastronomiske og oplevelsesmæssige niveau gennem en bred vifte af produkter, services og ydelser. Vi er mange dedikerede fagfolk, der hver dag møder på arbejde og gør os umage med netop det, som vi hver især kan, så du kan glæde dig til en dagligdag og faglighed, hvor mødet med alle de passionerede mennesker giver inspiration og spændende samtaler.

Hos MIB tilbyder vi en arbejdsplads hvor ikke to dage er ens.

Kunne du se dig selv i denne stilling så ser vi meget frem til at høre fra dig.

Vi kalder løbende til samtaler.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Tjener", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.

Jobbet er oprettet på vores service den 17.5.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Tjener
  • Århus C
  • Torsdag den 28. juli 2022

Lignende jobs

  • Er du vores nye tjener?

    Restaurant Pihlkjær er ejet af Henrik Pihlkjær, som er tidligere ejer af Havnens Fiskehus, men for 18 år siden valgte han at starte restauranten i Mejlgade. Det er en lille hyggelig restaurant, hvo..
    • Tjener
    • Århus C
    Få mere info
  • Vi søger tjener (weekend afløser)

    Cafe [xxxxx] søger nye tjerner/bartender Vi er en hyggelig cafe og bar der ligger ved åen i århus. Vi vil blive glade hvis: Hvis du har erfaring fra lignende stillinger Er positiv og..
    • Tjener
    • Århus C
    Få mere info
  • Tjener

    Om digDu er motiverende at arbejde sammen med. Du vil lære mere, og brænder for branchen. Du kan holde hovedet koldt i travle situationer. Du e..
    • Tjener
    • Århus
    Få mere info
  • Deltids Bartender til Apollon

    Er du en livlig og energisk person, der nyder at engagere sig i samtaler med folk i alle aldre og baggrunde? Har du drømmen om at være med til at skabe en helt unik atmosfære på vores bar? Så kunne..
    • Tjener
    • Århus C
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som tjener i Århus C

Herunder ser du udviklingen i udbudte tjener i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal tjener.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte tjener i Århus C over tid

Dato Alle jobs som tjener
26. november 2024 11
25. november 2024 11
24. november 2024 11
23. november 2024 11
22. november 2024 11
21. november 2024 11
20. november 2024 10
19. november 2024 9
18. november 2024 7
17. november 2024 7
16. november 2024 7
15. november 2024 7
14. november 2024 7
13. november 2024 6
12. november 2024 6
11. november 2024 6
10. november 2024 6
9. november 2024 6
8. november 2024 6
7. november 2024 6
6. november 2024 6
5. november 2024 6
4. november 2024 6
3. november 2024 6
2. november 2024 6
1. november 2024 6
31. oktober 2024 7
30. oktober 2024 7
29. oktober 2024 8
28. oktober 2024 6
27. oktober 2024 10