Restaurantchef – Kombuis Food Company
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Odense C
Motiveres du af god service, udvikling og ledelse? -så er du måske vores nye Restaurantchef i Odense
Rollen som Restaurantchef
Vi søger en Restaurantchef til Kombuis Food Company, som motiveres af at levere god kundeservice, udvikling og ledelse.
Som Restaurantchef vil du blive overordnet ansvarlig for den daglige drift af restauranten i Frimurerlogen i Odense samt bistå med udvikling af vores forretning på Fyn i forhold til selskaber, events, frokostordninger og kantinedrift.
Du arbejder tæt sammen med logens medlemmer og ledelse, om den fortsatte udvikling af driften og du vil dermed, ud over den daglige drift, skulle medvirke til implementering af nye initiativer og tiltag.
I dagligdagen vil du desuden være tæt på gæsterne og skal her sikre, at den leverede service er i top, samtidig med at du skal markedsføre vores produkter og skabe relationer mhp. udvikling af forretningen.
Som restaurantchef forventes det, at du er struktureret, omkostningsbevist og proaktiv samt motiveres af, at holde dig opdateret på trends inden for fagområdet og muligheder for udvikling af Kombuis Food Companys aktiviteter på Fyn.
Herudover forventer vi, at du sætter høje standarder for dig selv og dit team så det faglige niveau altid er i orden. Det er endvidere vigtigt, at du er skarp i forhold til at få den daglige drift til at fungere, og at du er omkostningsbevist ift. vagtplanlægning og indkøb.
Du vil som del af jobbet arbejde tæt sammen med køkkenchef og kokke, derfor skal du være god til at samarbejde og have forståelse for hele flowet i produktionen.
Har du god forretningsforståelse?
• Den ideelle kandidat har erfaring fra en tilsvarende stilling, og gerne en relevant uddannelse som tjener med overbygning inden for serviceøkonomi el. lign (men det er ikke et krav)
• Du har erfaring som leder, hvor du er vant til at stille krav, men også til at motivere og nytænke leverancer og arbejdsgange
• Du har økonomisk forståelse og er vant til at have budgetansvar
• Du skal have god driftsforståelse, både hvad angår service, vagtplanlægning og procesoptimering
• Du skal kunne møde kunderne i øjenhøjde og have forståelse for deres behov og ønsker, samtidig med at du identificerer muligheder og udvikler forretningen
• Du er teamorienteret og har gode samarbejdsevner
• Din arbejdsfacon er struktureret og du har styr på din forretning.
Vi tilbyder ansvar og udfordringer
Som Restaurantchef vil du få et udfordrende og spændende job med gode kolleger og store perspektiver for faglig og personlig udvikling. Du tilbydes gode arbejdsforhold, med løn efter kvalifikationer, pension og sundhedsforsikring.
Du bliver del af en virksomhed, som ønsker at gøre en forskel for vores kunder, miljøet og vores medmennesker, og hvor vi ikke går på kompromis med kvalitet eller service. Du vil få et tæt samarbejde med gode kolleger og ledere samt ansvar for den daglige kontakt til en af vores vigtigste kunder.
Din ansøgning
Send din ansøgning, vedlagt CV og andre relevante dokumenter til [email protected]
Vil du vide mere om jobbet, er du er velkommen til at kontakte direktør og medejer André Cromhout på tlf. 3029 0670 eller [email protected]. Alle henvendelser behandles fortroligt.
Ansøgningsfristen er 15. september 2019, men vi behandler ansøgningerne løbende, så tøv ikke for længe.
For mere om Kombuis Food Company se www.kombuis.dk
Kilde: Jobnet.dk
Rollen som Restaurantchef
Vi søger en Restaurantchef til Kombuis Food Company, som motiveres af at levere god kundeservice, udvikling og ledelse.
Som Restaurantchef vil du blive overordnet ansvarlig for den daglige drift af restauranten i Frimurerlogen i Odense samt bistå med udvikling af vores forretning på Fyn i forhold til selskaber, events, frokostordninger og kantinedrift.
Du arbejder tæt sammen med logens medlemmer og ledelse, om den fortsatte udvikling af driften og du vil dermed, ud over den daglige drift, skulle medvirke til implementering af nye initiativer og tiltag.
I dagligdagen vil du desuden være tæt på gæsterne og skal her sikre, at den leverede service er i top, samtidig med at du skal markedsføre vores produkter og skabe relationer mhp. udvikling af forretningen.
Som restaurantchef forventes det, at du er struktureret, omkostningsbevist og proaktiv samt motiveres af, at holde dig opdateret på trends inden for fagområdet og muligheder for udvikling af Kombuis Food Companys aktiviteter på Fyn.
Herudover forventer vi, at du sætter høje standarder for dig selv og dit team så det faglige niveau altid er i orden. Det er endvidere vigtigt, at du er skarp i forhold til at få den daglige drift til at fungere, og at du er omkostningsbevist ift. vagtplanlægning og indkøb.
Du vil som del af jobbet arbejde tæt sammen med køkkenchef og kokke, derfor skal du være god til at samarbejde og have forståelse for hele flowet i produktionen.
Har du god forretningsforståelse?
• Den ideelle kandidat har erfaring fra en tilsvarende stilling, og gerne en relevant uddannelse som tjener med overbygning inden for serviceøkonomi el. lign (men det er ikke et krav)
• Du har erfaring som leder, hvor du er vant til at stille krav, men også til at motivere og nytænke leverancer og arbejdsgange
• Du har økonomisk forståelse og er vant til at have budgetansvar
• Du skal have god driftsforståelse, både hvad angår service, vagtplanlægning og procesoptimering
• Du skal kunne møde kunderne i øjenhøjde og have forståelse for deres behov og ønsker, samtidig med at du identificerer muligheder og udvikler forretningen
• Du er teamorienteret og har gode samarbejdsevner
• Din arbejdsfacon er struktureret og du har styr på din forretning.
Vi tilbyder ansvar og udfordringer
Som Restaurantchef vil du få et udfordrende og spændende job med gode kolleger og store perspektiver for faglig og personlig udvikling. Du tilbydes gode arbejdsforhold, med løn efter kvalifikationer, pension og sundhedsforsikring.
Du bliver del af en virksomhed, som ønsker at gøre en forskel for vores kunder, miljøet og vores medmennesker, og hvor vi ikke går på kompromis med kvalitet eller service. Du vil få et tæt samarbejde med gode kolleger og ledere samt ansvar for den daglige kontakt til en af vores vigtigste kunder.
Din ansøgning
Send din ansøgning, vedlagt CV og andre relevante dokumenter til [email protected]
Vil du vide mere om jobbet, er du er velkommen til at kontakte direktør og medejer André Cromhout på tlf. 3029 0670 eller [email protected]. Alle henvendelser behandles fortroligt.
Ansøgningsfristen er 15. september 2019, men vi behandler ansøgningerne løbende, så tøv ikke for længe.
For mere om Kombuis Food Company se www.kombuis.dk
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Tjener", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.
Jobbet er oprettet på vores service den 11.8.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Tjener
- Odense C
- Søndag den 15. september 2019
Lignende jobs
-
Tjener
Om digDu er motiverende at arbejde sammen med. Du vil lære mere, og brænder for branchen. Du kan holde hovedet koldt i travle situationer. Du e..Få mere info- Tjener
- Odense
-
Er du [xxxxx]s nye bartender?
Smitter dit gode humør og smil af på dine omgivelser og er du god til at mixe drinks samt at servicere stadets festglade kunder, så er du lige den bartender [xxxxx] står og mangler.[xxxxx]Få mere info- Tjener
- Odense C
-
Cater- eller ernæringsassistentelev til Institutio...
[xxxxx] Syddanmark søger en cater- eller ernæringsassistentelev til Odense Arrest, med start den 1. februar 2025 eller efter nærmere aftale. Selve uddannelsen, kan du læse mere om på [xxxxx]Få mere info- Tjener
- Odense C
-
Ufaglærte tjenere til [xxxxx] Odense C
Restaurant Nordatlanten og [xxxxx] hænger tæt sammen. Vi er naturligvis to selvstændige forretninger men har også masser af samarbejde. [xxxxx] i Thrige Firkanten har mere end t..Få mere info- Tjener
- Odense C
Statistik over udbudte jobs som tjener i Odense C
Herunder ser du udviklingen i udbudte tjener i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal tjener.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte tjener i Odense C over tid
| Dato | Alle jobs som tjener |
|---|---|
| 27. december 2024 | 4 |
| 26. december 2024 | 4 |
| 25. december 2024 | 4 |
| 24. december 2024 | 4 |
| 23. december 2024 | 4 |
| 22. december 2024 | 4 |
| 21. december 2024 | 4 |
| 20. december 2024 | 5 |
| 19. december 2024 | 5 |
| 18. december 2024 | 5 |
| 17. december 2024 | 5 |
| 16. december 2024 | 5 |
| 15. december 2024 | 5 |
| 14. december 2024 | 5 |
| 13. december 2024 | 5 |
| 12. december 2024 | 5 |
| 11. december 2024 | 5 |
| 10. december 2024 | 5 |
| 9. december 2024 | 5 |
| 8. december 2024 | 5 |
| 7. december 2024 | 5 |
| 6. december 2024 | 5 |
| 5. december 2024 | 5 |
| 4. december 2024 | 5 |
| 3. december 2024 | 5 |
| 2. december 2024 | 5 |
| 1. december 2024 | 5 |
| 30. november 2024 | 5 |
| 29. november 2024 | 5 |
| 28. november 2024 | 6 |
| 27. november 2024 | 6 |