Rekrutteringsfirma
Floor Manager til Fine-Dining Restaurant SjØ - DFDS, København-Oslo

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København Ø



Til vores Fine-Dining restaurant SjØ på ruten mellem København og Oslo søger vi nu en fagligt stolt og engageret Floor Manager. Du vil blive en del af et stort team af dygtige og dedikerede tjenere, der dagligt servicerer vores gæster i fem forskellige restauranter ombord.

FAGLÆRT OG PASSIONERET TJENER
Den rette kandidat til jobbet er faglært tjener, og har solid erfaring fra tidligere jobs indenfor Fine Dining. Faglig kompetence inden for restaurationsbranchen er derfor et must. Derudover ser vi gerne, at du har ledelsesmæssig erfaring indenfor branchen.
Du er passioneret omkring dit håndværk som tjener og har en bred viden indenfor både mad og vin.

Det meste af din arbejdsdag bliver brugt på gulvet, hvor du har fokus på salg, service og motivation af teamet.

Dine primære ansvarsområder er:

  • At sikre en høj gæstetilfredshed
  • At sikre motivationen og arbejdsglæden i teamet
  • At udnytte salgsmuligheder
  • At sikre den høje standard af service


    • PERSONLIG PROFIL
    Du er servicemindet og forstår hele tiden at have fokus på dine gæster, således at de oplever exceptionel service og professionalisme. Du skal kunne lide, at tingene går stærkt og kunne bevare overblikket, så du kan fungere i et hektisk arbejdsmiljø. Vi har dagligt rigtig mange gæster og det er vigtigt for os, at alle får den bedste service.
    Du har en høj grad af selvstændighed, med et højt drive og initiativ. Du er god til at motivere mennesker, ved at anerkende dem for de ting de udfører godt, og coache dem i de muligheder, der danner basis for kontinuerlig udvikling.

    For at trives i stillingen er det desuden vigtigt, at du kan nikkende genkendende til nedenstående punkter:

  • Du motiveres af kontinuerlig dynamisk forandring med nye mål til at forbedre og udvikle ansvarsområderne.
  • Du er proaktiv, har empati, gode lytte evner og respekt for andres meninger.
  • Du er ansvarsfuld, har en positive attitude til nye opgaver og er god til at håndtere uventede situationer.
  • Du taler flydende dansk, svensk eller norsk og så kan du kommunikere på engelsk.
  • Du har et almindeligt godt helbred, så du uden problemer kan få udstedt sundhedsbevis for søfarende. Dertil skal du være klar til at arbejde både morgen og aftenvagt, samt arbejde op til 14 timer i døgnet.


    • PAK KUFFERTEN, OG TAG SAMMEN MED OS PÅ SJØ REJSEN
    Vores største drøm er en Michelin-stjerne, og vi har sat os for at se, hvor tæt på vi kan komme.

    Vi tilbyder et spændende og udfordrende job, hvor du har mulighed for at udvikle dig.
    Du får en arbejdsplads, der aldrig ligger stille og en masse nye kollegaer. Vi tilbyder kost og logi, når du er ombord. Når du ikke har vagt, er der gode muligheder for at dyrke motion i vores fitness center eller se en film med dine kolleger. Vi kan tilbyde gode arbejdsforhold samt frirejser sammen med familie og venner.

    Der er tale om en fast stilling, hvor du skal være indstillet på en arbejdsrytme med 14 dages arbejde og 14 dages fri.

    Eventuelle spørgsmål til stillingen kan rettes til HR Recruitment Specialist på +45 9137 4054.

    Vil du være vores nye kollega? Så send din ansøgning ved at trykke Send Ansøgning, sidste ansøgningsfrist er d.11.11.19. Vi behandler løbende ansøgninger og lukker opgaven, så snart den rette kandidat er fundet, så vi opfordrer til at du sender din ansøgning allerede i dag.

    Vi ser frem til at høre fra dig.

    Yderligere oplysninger fås hos:
    HR Recruitment Specialist
    Telefon: +45 91 37 40 53

    DFDS A/S
    På ruten mellem København og Oslo sejler DFDS to skibe, CROWN SEAWAYS og PEARL SEAWAYS. Skibene fungerer som flydende hoteller og betjener årligt op imod 780.000 passagerer fra hele verden. Hver overfart tager ca. 17 timer, og undervejs er der en lang række tilbud: Fem forskellige restauranter, en vinbar, en pub, Natklub, Diskotek (Crown), Espresso House, Poolområder, Tax Free shopping samt Konferencecenter. Skibenes besætninger består af ca. 350 personer pr. skib. Hotelafdelingen udgør ca. 280 personer, og er dermed den største del af besætningen. Vi har alle et fælles mål om at betjene og give vores gæster en maritim kvalitetsoplevelse på havet. Læs mere om hvad vi tilbyder vores gæster på www.dfdsseaways.dk.


    Information og data

    Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

    Arbejdsstedet er beliggende i København Ø.

    Jobbet er oprettet på vores service den 31.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

    Rapportér
    Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
    • Afdelingsleder
    • København Ø
    • Mandag den 11. november 2019
    Rapportér

    Lignende jobs

    Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i København Ø

    Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i København Ø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

    Se flere statistikker her:
    Statistik over udbudte afdelingsleder i København Ø over tid

    Dato Alle jobs som afdelingsleder
    23. november 2024 5
    22. november 2024 5
    21. november 2024 4
    20. november 2024 5
    19. november 2024 5
    18. november 2024 4
    17. november 2024 4
    16. november 2024 4
    15. november 2024 4
    14. november 2024 4
    13. november 2024 3
    12. november 2024 3
    11. november 2024 3
    10. november 2024 3
    9. november 2024 3
    8. november 2024 3
    7. november 2024 3
    6. november 2024 2
    5. november 2024 1
    4. november 2024 1
    3. november 2024 1
    2. november 2024 1
    1. november 2024 1
    31. oktober 2024 1
    30. oktober 2024 1
    29. oktober 2024 1
    28. oktober 2024 2
    27. oktober 2024 2
    26. oktober 2024 4
    25. oktober 2024 2
    24. oktober 2024 5
    Fold ud

    Populære søgninger

    Lignende søgeresultater

    Se alle populære søgninger