Souschef til Tivoli Hotel & Congress Center
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København
Vil du arbejde i et meget varieret og travlt job blandt super kolleger på en spændende arbejdsplads?
Har du overblik og fokus til at lave lækker mad til store og små arrangementer med kræsne gæster? Kunne du samtidig tænke dig at blive del af en helt særlig arbejdsplads, hvor du er omgivet af fantastiske kolleger fra hele verden? Et sted, hvor du både kan lære og udvikle dig og være med til at give en masse mennesker gode oplevelser? Er svaret ja, så får du det ikke bedre end hos os.
Kolde anretninger, varm mad, desserter, personalemad…
Som Souschef i banketkøkkenet er dit overordnede mål at gøre dine gæster og kolleger glade. Det gør du ved at tilberede lækre menuer og ved at være vores smilende og imødekommende ansigt udadtil. Du kommer til at:
- Samarbejde med køkkenchefen og øvrige souschefer omkring den daglige ledelse af køkkenet
- Samarbejde med køkkenchefen omkring af udvikle nye menuer og optimere driften
- Samarbejde med vores indkøbsafdeling omkring indkøb
- Være motivationsfaktor for dine kolleger og gå forrest i forhold til at fastholde det gode arbejdsmiljø og trivsel
- Tilberede og anrette menuer – mange anretninger i ensartet topkvalitet
- Være med til at assistere ved buffeten, fx tranchering eller ”live cooking”
- Oplære elever og praktikanter
- Svare på spørgsmål fra gæsterne omkring maden og råvarerne
Hos os sætter vi en ære i, at du hele tiden lærer og udvikler dig. Du kommer derfor til at rykke rundt, så du arbejder med både det kolde og varme køkken med desserter og i vores personalerestaurant. Ønsker du at udvikle dig, er vi åbne for det og klar til at støtte dig med fx kurser og uddannelse.
Interesse for madlavning og stor lyst til at lære
Din personlighed og faglige egenskaber er afgørende for at opnå succes i jobbet. Du skal have interesse for madlavning og stor lyst til at lære nyt og udvikle dig, samt undervise dine kolleger.
Som souschef er det også meget vigtigt, at du er god til at planlægge dit og andres arbejde, og arbejde i teams – du skal kunne producere mange anretninger på relativt kort tid. Derudover skal du kunne begå dig på engelsk og være åben for at samarbejde med kolleger fra hele verden.
Hvad tilbyder vi?
Som souchef på Tivoli Hotel & Congress Center bliver du en del af et super spændende og internationalt miljø. Du har dygtige kolleger fra hele verden, og mange variende arbejdsopgaver. Vi tilbyder:
- Gode ansættelsesforhold
- Muligheder for faglig og personlig udvikling
- Varierende arbejdsopgaver
- Mulighed for at sætte dit eget præg på jobbet
Derudover bliver du en del af Arp-Hansen Hotel Group, Københavns største hotelkoncern. Her er vi én stor familie, og vi passer godt på hinanden og løfter i flok.
Vi afholder samtaler løbende, så tøv ikke med at sende din ansøgning.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i København
Jobbet er oprettet på vores service den 25.8.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Afdelingsleder
- København
- Onsdag den 15. september 2021
Lignende jobs
-
Souschef, fuldtid til a la carte Restaurant Mør, S...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Souschef til a la carte Restaurant Mør på Scandic Kødbyen. Vi ved, at du ta’r ansvar på din vagt, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.Få mere info- Afdelingsleder
- København
-
Senior Strategy Partner
Opportunity At Maersk, we are on a revolutionary journey to simplify global trade, which will give us the chance to offer a major impact on the world economy, and on your career. At Maersk we wan..Få mere info- Afdelingsleder
- København K
-
Teamkoordinator for Studieambassadørerne i [xxxxx]
Vil du have et studiejob, der kombinerer projektledelse, idégenerering og lederskab? Som Teamkoordinator for et lokalt team af Studieambassadører i [xxxxx] får du både relevant erfaring til dit CV og..Få mere info- Afdelingsleder
- København V
-
Souschef
Vil du være en del af ledelsesteamet i et værdibaseret discountkoncept? Så søg stillingen som souschef i vores REMA 1000 butik på Rejsbygade, København V I REMA 1000 er vi positive og offensive..Få mere info- Afdelingsleder
- København V
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i København
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder i København.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i København over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 9. januar 2025 | 198 |
| 8. januar 2025 | 199 |
| 7. januar 2025 | 199 |
| 6. januar 2025 | 203 |
| 5. januar 2025 | 214 |
| 4. januar 2025 | 212 |
| 3. januar 2025 | 210 |
| 2. januar 2025 | 206 |
| 1. januar 2025 | 204 |
| 31. december 2024 | 208 |
| 30. december 2024 | 210 |
| 29. december 2024 | 210 |
| 28. december 2024 | 210 |
| 27. december 2024 | 215 |
| 26. december 2024 | 213 |
| 25. december 2024 | 216 |
| 24. december 2024 | 217 |
| 23. december 2024 | 216 |
| 22. december 2024 | 212 |
| 21. december 2024 | 212 |
| 20. december 2024 | 204 |
| 19. december 2024 | 196 |
| 18. december 2024 | 196 |
| 17. december 2024 | 192 |
| 16. december 2024 | 189 |
| 15. december 2024 | 191 |
| 14. december 2024 | 188 |
| 13. december 2024 | 192 |
| 12. december 2024 | 177 |
| 11. december 2024 | 179 |
| 10. december 2024 | 181 |
Værd at vide når du søger job som afdelingsleder i København
Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.
Bydele i København
København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:
Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.
Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.
Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.
Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.
Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.
Find ledige jobs i Valby
Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.
Mere information om København
Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer