Restaurant sjef/manager - [xxxxx]

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Udlandet

Som restaurantsjef på Lovund hotell må du drives av å levere kvalitet på aller høyeste nivå og ha som ambisjon å løfte et produkt som allerede er meget godt til nye høyder sammen med dine kolleger. Som person er du nøye, serviceminded, positiv og profesjonell, og du bidrar til å skape et godt arbeidsmiljø.

I tillegg bør du kjenne deg igjen i at du har lidenskap for mat og drikke i kombinasjon, stor interesse for vin og drikke, du har erfaring fra lignende stilling i hotellbransjen og du er genuint opptatt av detaljer og god gjesteservice

Stillingen tiltres senest 01. februar 2024

Kompetanse:

  • Vinkelner eller tilsvarende er en fordel
  • God økonomisk forståelse
  • God erfaring fra restaurantarbeid
  • Er en trygg og tydelig leder
  • Du er god til å håndtere gjester med høye forventninger.
  • Du er kvalitetsbevisst og har et øye for detaljer, kreativ og nytenkende.
  • Engasjert og har et godt humør.
  • Ryddig, effektiv og strukturert.
  • Du tar ansvar og gjennomfører/fullfører de oppgavene du har.
  • Selvstendig, positiv og imøtekommende.
  • Du er fleksibel og arbeidsom.
  • Behersker norsk/skandinavisk språk samt engelsk på et profesjonelt nivå
  • Førerkort klasse B er en fordel


Arbeidsoppgaver:

  • Du skal lede restauranten og har ansvar for all servering på hotellet
  • Du er restaurantens ansikt utad
  • Mat og drikke i kombinasjon
  • Opplæring av nye medarbeidere
  • Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
  • Motivere og engasjere dine kollegaer
  • Varehåndtering og lagerkontroll, derunder bestilling av varer
  • Administrere og bygge opp vår nye vinkjeller
  • Planlegge menyer og drift i samarbeid med kjøkkensjefen


Vi kan tilby:

  • Mulighet til å være med å bygge opp og adninistrere vårt nye vinrom
  • Godt arbeidsmiljø med høy faglig kompetanse.
  • En spennende arbeidsplass med muligheter for utvikling og kreativitet.
  • Lønn etter avtale
  • En trygg arbeidsplass.
  • Hyggelig arbeidsmiljø.
  • Mulighet for å utvikle seg innen faget.


Søknad sendes til [email protected]

Hjemmeside
https://www.lovund.no

På Lovund, den mest sjarmerende av øyene på Helgelandskysten, finner du oss. Et lite øy-hotell med både restaurant, bar, hotellrom og rorbuer flott plassert ved havet og med en utsikt mange bare drømmer om. Fra vårt kjøkken serveres frokost, lunsjer og middager til alle våre gjester.

Vi blir besøkt av mange, alt fra individuelle turister, mindre og større grupper, fugleelskere og fjellvandrere. Vårt team består av servitører, kokker, resepsjonister, frokostverter, housekeepere og noen som skal holde styr på oss. Felles for alle er at vi jobber for samme mål: glade og fornøyde gjester. Lovund er virkelig en øy som går mot strømmen.

On Lovund, the most charming of the islands on the Helgeland coast, you will find us. A small island hotel with both a restaurant, bar, hotel rooms and rorbuer beautifully situated by the sea and with a view many people only dream of. From our kitchen, breakfast, lunches and dinners are served to all our guests.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Udlandet

Jobbet er oprettet på vores service den 28.8.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Udlandet
  • Mandag den 23. oktober 2023

Lignende jobs

  • TEAM LEADERS FOR OUR PIG FARMS ACROSS ROMANIA

    JOIN OUR TEAM! PREMIUM PORK GROUP. We are looking for Team-leaders for: Reproduction Farrowing Weaners Slaugther pigs. Do you have what it takes? Strong experience in pig farming W..
    • Afdelingsleder
    • Udlandet
    Få mere info
  • Team Lead Group Business Finance (m/f/d)

    #ONE[xxxxx] Are you ready for something new, solution-oriented and keen to work in a future-oriented and sustainable industry that is driven by innovation and the latest technologies? Then look n..
    • Afdelingsleder
    • Udlandet
    Få mere info
  • Head of Recruitment in Málaga

    Are you ready to lead a high-performing team of young, international recruiters at an exciting scale-up in recruitment services? Do you have the strategic vision to drive revenue growth through ope..
    • Afdelingsleder
    • Udlandet
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Udlandet

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Udlandet over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder i Udlandet.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Udlandet over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
4. november 2024 3
3. november 2024 3
2. november 2024 3
1. november 2024 3
31. oktober 2024 3
30. oktober 2024 3
29. oktober 2024 3
28. oktober 2024 3
27. oktober 2024 3
26. oktober 2024 3
25. oktober 2024 3
24. oktober 2024 2
23. oktober 2024 2
22. oktober 2024 2
21. oktober 2024 2
20. oktober 2024 2
19. oktober 2024 2
18. oktober 2024 2
17. oktober 2024 2
16. oktober 2024 2
15. oktober 2024 2
14. oktober 2024 1
13. oktober 2024 1
12. oktober 2024 1
11. oktober 2024 1
10. oktober 2024 4
9. oktober 2024 3
8. oktober 2024 3
7. oktober 2024 4
6. oktober 2024 4
5. oktober 2024 4