Vikarstilling: [xxxxx] søger vikar til kantinen - kok eller ernæringsassistent

Fuldtidsstilling. Tidsbegrænset fra 1. februar – 31. maj 2022

Vi søger en kollega til vores kantineteam på Campus Bornholm.
Afhængigt af ansøgerfeltet ansætter vi enten en kandidat med kvalifikationer som kok eller ernæringsassistent.

Campus Bornholms kantine bespiser dagligt elever, studerende, ansatte og gæster i hele campusfællesskabet. Ud over kantinens daglige gæster varetager kantinen mødeforplejning samt anretninger til særlige selskaber, receptioner og events, der kræver både kreativitet og en ekstra indsats. Vi sørger for at der altid er et sund og billigt måltidstilbud til vores elever og kursister, og vi arbejder med god mad lavet fra bunden, brug af sæsonens råvarer ligesom vi arbejder på at fremme økologi og mindske madspild.

Som medarbejder i kantinen vil du indgå all round i teamets mange opgaver omkring madproduktionen.

De primære opgaver er

• Forberedelse og tilberedning af kantinens udbud af mad
• Forberedelse og tilberedning af mødeforplejning

Faglige kvalifikationer:

• Relevant faglig baggrund inden for fødevareområdet, enten
  • Kok- eller gastronomuddannet
  • Ernæringsassistentuddannet
  
  

Personlige kompetencer:

• Du brænder for at lave sund og indbydende mad
• Ordenssans og grundighed
• Initiativrig og motiveret for opgaverne
• Servicemindethed
• Godt humør og evner til at indgå i teamsamarbejde

Vi tilbyder et spændende og udviklende job, hvor du i høj grad er med til at strukturere løsningen af opgaverne. Omdrejningspunktet for vores dagligdag er teamsamarbejde for at levere den bedst mulige mad og service til vores målgrupper. Campus Bornholm har fokus på sundhed, hvilket også afspejler sig i kantinens sortiment.

Ansøgning

Ansøgningsfrist: 21. januar 2022

Samtaler afholdes i uge 4

Løn- og ansættelsesforhold

Stillingen er på fuldtid og begrænset til perioden fra ansættelse til og med 31. maj 2022. Afhængigt af personalesituationen herefter kan der blive mulighed for fastansættelse.

Arbejdstiden er mellem kl. 7-14.30 i hverdage. Enkelte arrangementer kan dog finde sted uden for almindelig arbejdstid.

Ansættelse sker jævnfør Organisationsaftale mellem Skatteministeriet og CO10, 3F og Kost- og Ernæringsforbundet med virkning fra 1. april 2021 (Modst. Nr. 023-21)

Tiltrædelse

Vi ønsker stillingen besat pr. 1. februar 2022 eller snarest derefter.

Yderligere oplysninger

Vil du vide mere, kan du henvende dig til Kantineleder Mette Bock, tlf. 60121804 eller mail [email protected]


Kilde: Jobnet.dk