Ernæringsassistent 37 timer, til Produktionskøkkenet Lillevang

Brænder du for den gode hverdagsmad og er holdspil lige dig, så har vi en ledig plads.

Arbejdssted: Lillevang plejehjem, Produktionskøkkenet, Lillevænget 1, 3520 Farum

Tid: 37 timer pr. uge fortrinsvis på hverdage. Arbejdstiden vil være i tidsrummet kl. 7.00 -14.24

Startdato: 1. marts 2022

Som ernæringsassistent hos Furesø Kommune i vores køkken i produktionskøkkenet Lillevang bliver du en vigtig del af et hold bestående af 7 faglærte og 1 ufaglært som møder ind kl. 7.00 på alle hverdage. Sammen tilbereder vi dagens varme mad, pålægsfade, smørrebrød, brød, kage og diæter til 96 beboere her på Lillevang plejehjem og til 30-40 borgere som kommer i vores aktivitetscenter. Vi tilbereder desuden kølemad til 35 beboere på Svanepunktet plejehjem og til 38 borgere på kommunens Rehabiliteringscenter. Til weekenden producerer vi kølemad til beboerne her på Lillevang, og maden afhentes af personalet fra afdelingerne.
Vi sætter en ære i at producere mad fra bunden og i at følge råvaren fra den kommer ind i køkkenet og til maden er serveringsklar. De daglige arbejdsopgaver i varmkøkken, koldkøkken, grøntafdeling og bagerafdeling, fordeles i et tæt og løbende samarbejde.
Ud over madproduktion er der opgaver som dokumentation af egenkontrol i E-branchekoden, varemodtagelse, varebestillinger, produktionsplanlægning, udskrivning af opskrifter og etiketter fra Master Cater, oprydning og rengøring. Løbende udvikling af vores opskrifter, produktions- og arbejdsgange.

Vores forventninger til dig:

• Uddannet ernæringsassistent
• Udviser ansvarlighed over for de opgaver du varetager
• Erfaring med tilberedning af mad fra bunden, af sæsonens friske økologiske råvare
• God til at samarbejde, også når det er svært
• God til at planlægge egne arbejdsopgave og udføre arbejdsopgaver på en effektiv måde.
• Kan bevare roen og overblikket, også når der er travlt
• Parat til en hverdag med forandringer og udfordringer
• Fortrolig med IT
• Kan arbejde med egenkontrol
• Møder glad og positiv på arbejde
• Du er serviceminded og engageret

Vi kan tilbyde:

• Et spændende og udfordrende arbejdsmiljø
• Faglig udvikling
• 8 engagerede kollegaer der venter på at byde dig velkommen
• Weekend fri

Vi arbejder med at udvikling et nyt kost koncept, og så snart Corona restriktionerne lempes, glæder vi os til at genoptage vores kost og samarbejdsudvalgs arbejde med afdelingerne.

Lillevang plejehjem bliver i løbet af 2023 udvidet med yderligere 55 plejehjemspladser, som vi også skal levere mad til.

Furesø kommune er en grøn kommune hvor arbejdet med økologi har høj prioritet. Vores mål er, at opnå det økologiske spisemærke i sølv. Det vil du gerne være med til at udvikle og fastholde.

Synes du overstående lyder som noget for dig, ser vi frem til at modtage din ansøgning. Har du yderligere spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte ledende økonoma Tine Gram tlf. 7216 4376 e-mail [email protected] eller teamkoordinator Maiken Kardos tlf. 7216 5769.

Ansøgningsfrist tirsdag den 18. januar 2022

Samtaler afholdes torsdag den 20. og fredag den 21. Januar mellem kl. 8.00 – 14.00

Løn- og ansættelsesforhold følger overenskomsten, herunder principperne for Ny Løn.

Ansøgningsprocedure: Send din ansøgning ved at klikke på "send ansøgning" og vedhæft din ansøgning og dit CV. Vi tager kun i mod elektroniske ansøgninger.

Job i Furesø? Kom og vær med!
I Furesø gør vi det trygt at blive gammel. Derfor skaber vi løsninger sammen. Med kolleger på tværs af organisationen. Med brugere og borgere – ja med alle, vi er kommune for. Fællesskaberne er vores svar på de udfordringer, vores velfærdssamfund står foran i de kommende år, hvor flere får brug for velfærdsydelser og over længere tid. Og hvor nye ideer derfor skal forny den service, vi yder.

Samtidig passer vi på dem, der passer på vores borgere. I vores hverdag har vi fokus på nærvær fremfor fravær på en sund arbejdsplads med røgfri arbejdstid. I vores opgaveløsning giver vi plads til mødet mellem fagene og mellem mennesker, for det er her, innovationen opstår. Vi koordinerer med hinanden på tværs af titler og fagligheder, og vi holder godt styr på den daglige drift for at skabe sammenhæng for vores borgere.

Så kom og vær med. Vi har også plads til dig.

Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=eeb3b66e)
Kilde: Jobnet.dk