Kostfaglig medarbejder, der trives i et delekøkken
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Storkøbenhavn
Levegruppe 15 søger en kostfaglig kollega til at kvalificere arbejdet med mad og måltider.
Har du lyst til at bruge din kostfaglige viden og praktiske håndelag til at sikre, at 13 borgere med forskellige handicap får sunde og velsmagende måltider?
De fleste borgere har brug for en normal kostform, der følger de officielle kostråd, og andre borgere har dysfagi, der betyder, at maden er modificeret. Og så kan der være individuelle kostplaner. Borgerne har en bred madkultur lige fra traditionelle danske retter til morderne mad med vegetarretter og madpandekager. Borgerne har medindflydelse på menuplanen.
Vi søger en uddannet kostfaglig kollega, der kan indgå i et godt samarbejde med det pædagogiske personale om borgernes madtilbud i dagligdagen. Vi ønsker at bruge din kostfaglig viden til bl.a. at forebygge eller forsinke livsstilsygdomme hos borgerne, planlægge mellemmåltider, så blodsukkeret er stabilt dagen igennem og til at sikre fuldkorn, kostfiber og grøntsager i dagens måltider. Få borgere er undervægtige og til dem, skal du planlægge et andet madtilbud.
Du møder om morgen, hvor du laver morgenmad og er ankeret for en god morgenrytme for såvel borgere som kollegaer i jeres fælles køkken. Dit overblik og viden om den enkelte borgers madtilbud bidrager til en ensartet arbejdsgang og en rolig stemning omkring måltidet. Du vil kunne hjælpe nogle borgere med at sammensætte et godt måltid.
Resten af dagen går med praktiske gøremål som varemodtagelse, rengøring af køleskabe og køkkenet, registrering i eSmiley og indkøb, samt klargøring af råvarer med mere til mellemmåltider og det varme måltid, som det pædagogiske personale tilbereder om aften.
Din opgave bliver at understøtte det gode måltid, hvor vi serverer velsmagende mad, der glæder borgerne, og som bidrager til et sundt liv.
Vi ønsker en kollega, der er imødekommende, fleksibel og god til at organisere, samt faglig kompetent med en bred erfaring. Det er vigtigt, at du har en ro omkring dig i samværet med borgerne, og hvis du har pædagogisk erfaring/kendskab til borgergruppen, er det fint, men ikke et krav.
En hverdag sammen med søde kollegaer og borgere der er nysgerrige på mad. Funktionen er under udvikling, og du kommer til at have stor indflydelse på at tilrettelægge eget arbejde. Tværgående netværk med øvrige kostfaglige medarbejder på GHT. Fri alle weekender og helligdage.
Stillingen er på 35 timer, i hverdage mellem kl. 7.00 -14.00, med opstart hurtigst mulig.
Levegruppe 15 er et nyt byggeri, hvor vi flyttede ind i marts måned. Under byggeperioden har vi boet i botilbuddet 24, 1., hvor der forsat bor 11 borgere. Senere flytter de ind i Levegruppe 13. Der er en daglig leder og ca. 25 ansatte. Du kommer til at indgå i et tværfagligt samarbejde med alle kollegaer.
Borgerne har psykisk og fysisk funktionsnedsættelse i varieret grad. Mange har brug for struktur og pædagogisk støtte til kommunikation. Udgangspunktet i vores arbejde er, at borgeren altid er i centrum, som ekspert på eget liv. Vi tilrettelægger arbejdet sammen med det enkelte menneske, ud fra deres behov, ressourcer og drømme om det gode liv.
Levegruppe 15 er en del af de døgndækkede botilbud (TDB), som er en del af Gladsaxe Handicaptilbud (GHT). GHT består af dagtilbud, beskyttet beskæftigelse og borgere som modtager pædagogisk vejledning i egen bolig. De fleste borgere har hel- eller halvdagsbeskæftigelse.
Ønsker du at vide mere, kan du kontakte daglig leder Sylwia Olsson på 21 25 32 01.
Du kan læse om Kellersvej 15 på hjemmeside.
Send din ansøgning senest søndag den 27. juni.
Vi holder ansættelsessamtaler torsdag den 1. juli.
Gladsaxe er den første kommune i Danmark, der har indarbejdet FN’s verdensmål i alt, hvad vi gør. Med verdensmålene som ramme arbejder vi for social, miljømæssig og økonomisk bæredygtighed og grøn omstilling. Det gør vi, fordi vi ønsker at gøre en forskel lokalt, der bidrager til en bæredygtig udvikling globalt.
Du kan læse mere om vores arbejde med FNs verdensmål i Gladsaxestrategien.
I Gladsaxe Kommune har vi røgfri arbejdstid.
Vi opfordrer alle interesserede uanset alder, køn, handicap, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen.
Har du lyst til at bruge din kostfaglige viden og praktiske håndelag til at sikre, at 13 borgere med forskellige handicap får sunde og velsmagende måltider?
De fleste borgere har brug for en normal kostform, der følger de officielle kostråd, og andre borgere har dysfagi, der betyder, at maden er modificeret. Og så kan der være individuelle kostplaner. Borgerne har en bred madkultur lige fra traditionelle danske retter til morderne mad med vegetarretter og madpandekager. Borgerne har medindflydelse på menuplanen.
Om stillingen
Vi søger en uddannet kostfaglig kollega, der kan indgå i et godt samarbejde med det pædagogiske personale om borgernes madtilbud i dagligdagen. Vi ønsker at bruge din kostfaglig viden til bl.a. at forebygge eller forsinke livsstilsygdomme hos borgerne, planlægge mellemmåltider, så blodsukkeret er stabilt dagen igennem og til at sikre fuldkorn, kostfiber og grøntsager i dagens måltider. Få borgere er undervægtige og til dem, skal du planlægge et andet madtilbud.
Du møder om morgen, hvor du laver morgenmad og er ankeret for en god morgenrytme for såvel borgere som kollegaer i jeres fælles køkken. Dit overblik og viden om den enkelte borgers madtilbud bidrager til en ensartet arbejdsgang og en rolig stemning omkring måltidet. Du vil kunne hjælpe nogle borgere med at sammensætte et godt måltid.
Resten af dagen går med praktiske gøremål som varemodtagelse, rengøring af køleskabe og køkkenet, registrering i eSmiley og indkøb, samt klargøring af råvarer med mere til mellemmåltider og det varme måltid, som det pædagogiske personale tilbereder om aften.
Din opgave bliver at understøtte det gode måltid, hvor vi serverer velsmagende mad, der glæder borgerne, og som bidrager til et sundt liv.
Dine ansvarsområder og arbejdsopgaver er
- menuplanlægning, der følger årstiderne og imødekommer borgernes ønsker og næringsbehov
- indkøb til 17 personer (personalet spiser med) via Hørkram og opfølgning på kostbudget
- egenkontrol via eSmiley, herunder overblik og praktisk udførelse
- rengøring af f.eks. køleskabe, ovne og komfur
- tilberedning og servering af morgenmad og lave madpakker, delvis mellemmåltider
- klargør råvarer til det varme måltid, eventuelt tilberede nogle komponenter
- minimere madspild og fokus på bæredygtighed
- sparring med personalet om velsmagende mad og anretning
- sparring med personalet om kostformer – individuelle madplaner
- kontakt med borgerne, når de er i køkken - alrummet.
Vi ønsker en kollega, der er imødekommende, fleksibel og god til at organisere, samt faglig kompetent med en bred erfaring. Det er vigtigt, at du har en ro omkring dig i samværet med borgerne, og hvis du har pædagogisk erfaring/kendskab til borgergruppen, er det fint, men ikke et krav.
Vi tilbyder
En hverdag sammen med søde kollegaer og borgere der er nysgerrige på mad. Funktionen er under udvikling, og du kommer til at have stor indflydelse på at tilrettelægge eget arbejde. Tværgående netværk med øvrige kostfaglige medarbejder på GHT. Fri alle weekender og helligdage.
Fakta
Stillingen er på 35 timer, i hverdage mellem kl. 7.00 -14.00, med opstart hurtigst mulig.
Levegruppe 15 er et nyt byggeri, hvor vi flyttede ind i marts måned. Under byggeperioden har vi boet i botilbuddet 24, 1., hvor der forsat bor 11 borgere. Senere flytter de ind i Levegruppe 13. Der er en daglig leder og ca. 25 ansatte. Du kommer til at indgå i et tværfagligt samarbejde med alle kollegaer.
Borgerne har psykisk og fysisk funktionsnedsættelse i varieret grad. Mange har brug for struktur og pædagogisk støtte til kommunikation. Udgangspunktet i vores arbejde er, at borgeren altid er i centrum, som ekspert på eget liv. Vi tilrettelægger arbejdet sammen med det enkelte menneske, ud fra deres behov, ressourcer og drømme om det gode liv.
Levegruppe 15 er en del af de døgndækkede botilbud (TDB), som er en del af Gladsaxe Handicaptilbud (GHT). GHT består af dagtilbud, beskyttet beskæftigelse og borgere som modtager pædagogisk vejledning i egen bolig. De fleste borgere har hel- eller halvdagsbeskæftigelse.
Yderligere oplysninger
Ønsker du at vide mere, kan du kontakte daglig leder Sylwia Olsson på 21 25 32 01.
Du kan læse om Kellersvej 15 på hjemmeside.
Ansøgning
Send din ansøgning senest søndag den 27. juni.
Vi holder ansættelsessamtaler torsdag den 1. juli.
Gladsaxe er den første kommune i Danmark, der har indarbejdet FN’s verdensmål i alt, hvad vi gør. Med verdensmålene som ramme arbejder vi for social, miljømæssig og økonomisk bæredygtighed og grøn omstilling. Det gør vi, fordi vi ønsker at gøre en forskel lokalt, der bidrager til en bæredygtig udvikling globalt.
Du kan læse mere om vores arbejde med FNs verdensmål i Gladsaxestrategien.
I Gladsaxe Kommune har vi røgfri arbejdstid.
Vi opfordrer alle interesserede uanset alder, køn, handicap, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Storkøbenhavn
Jobbet er oprettet på vores service den 18.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Køkkenmedarbejder
- Storkøbenhavn
Lignende jobs
-
Køkkenassistent til Mariehønen – Lav mad der skabe...
- Køkkenmedarbejder
- Taastrup
-
Servicemindet Mødeforplejer søges til SUND - Det S...
Er du serviceminded med stort ”S” og passioneret omkring alt, der har med mad at gøre? Forstår du helt naturligt, hvor afgørende det er at møde alle gæster med et ønske om, at give dem en rigtig go..- Køkkenmedarbejder
- København N
-
Opvasker aka Sulfo-kriger og grøntsagssnitter til ...
Er du en haj til opvasken og klar til at tage fat med grøntsnitteren? Så er det måske dig, vi leder efter til vores kantineteam hos GEA i Søborg!Sulfo og grøntsager – din nye hverdagVi søge..- Køkkenmedarbejder
- Søborg
-
Kostfaglig til frokostordningen på Hegnsgården i [...
Vi søger en kostfaglig kollega, i et barselvikariat i hele 2025Om jobbetDrømmer du om at arbejde med din faglighed og din faglige kreativitet i samarbejde med en engageret kollegagruppe?Brænder du .- Køkkenmedarbejder
- Storkøbenhavn
Statistik over udbudte jobs som køkkenmedarbejdere i Storkøbenhavn
Herunder ser du udviklingen i udbudte køkkenmedarbejder i Storkøbenhavn over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal køkkenmedarbejdere i Storkøbenhavn.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte køkkenmedarbejdere i Storkøbenhavn over tid
Dato | Alle jobs som køkkenmedarbejdere |
---|---|
22. november 2024 | 105 |
21. november 2024 | 106 |
20. november 2024 | 105 |
19. november 2024 | 107 |
18. november 2024 | 108 |
17. november 2024 | 111 |
16. november 2024 | 113 |
15. november 2024 | 113 |
14. november 2024 | 113 |
13. november 2024 | 111 |
12. november 2024 | 110 |
11. november 2024 | 107 |
10. november 2024 | 107 |
9. november 2024 | 110 |
8. november 2024 | 109 |
7. november 2024 | 107 |
6. november 2024 | 110 |
5. november 2024 | 107 |
4. november 2024 | 105 |
3. november 2024 | 105 |
2. november 2024 | 106 |
1. november 2024 | 104 |
31. oktober 2024 | 104 |
30. oktober 2024 | 103 |
29. oktober 2024 | 102 |
28. oktober 2024 | 102 |
27. oktober 2024 | 101 |
26. oktober 2024 | 101 |
25. oktober 2024 | 79 |
24. oktober 2024 | 100 |
23. oktober 2024 | 101 |