Kantineleder søges til Aalborg Handelsskole
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Aalborg Øst
Vi søger en engageret, driftssikker og serviceminded leder af skolens elev- og medarbejderkantiner, da vores nuværende kantineleder har fået nyt job.
Det er vores målsætning, at vi inden for en forsvarlig økonomisk ramme kan tilbyde et spændende og varieret udbud af kolde og varme retter, der frister både den forventningsfulde kursist og eleven med få kroner på lommen.
Kantinen drives som en kombination af fast tilbagevendende tilbud - f.eks. buffet, salatbar o.lign., sammen med enkeltstående dagstilbud, temaer m.v. Alt dette foregår i samarbejde med personalet på 10-12 medarbejdere, herunder en souschef og skolens ledelse.
Aalborg Handelsskole har undervisningsaktiviteter på fire adresser i Aalborg, der alle har et kantinetilbud til elever/kursister og medarbejdere. Kantinen drives som en fælleskantine for hele skolen, hvilket betyder, at du som kantineleder skal have et overblik over alle de fire afdelinger - herunder også ønsker fra brugerne.
Skolen har vedtaget en ny strategi med fokus på bl.a. FN’s verdensmål og bæredygtighed, og som kantineleder kommer du således til at implementere dette i driften - f.eks. i forhold til mindre madspild, engangsservice o.lign.
MANGE SPÆNDENDE ARBEJDSOPGAVER
Vi søger en kreativ og erfaren kantineleder med stort overblik og lyst til at servicere kantinens mange daglige brugere. Hertil forestiller vi os, at du gerne har flg. kvalifikationer:
Kantinelederens opgaver er mange og forskelligartede, herunder:
Aalborg Handelsskole har knap 2.700 årselever samt ca. 300 medarbejdere, der alle har mulighed for at gøre brug af kantinens udbud. Dertil skal lægges vores kursusafdeling, hvor aktivitetsniveauet er varierende.
LØN OG ØVRIGE VILKÅR
Ansættelse i.h.t. gældendende overenskomst i staten for kantineledere m.v. Forventet lønniveau 460.000 kr. årligt incl. pension.
INFORMATION
Du kan få yderligere information om stillingen ved at henvende dig til kantinebestyrelsesformand Henrik Vestergaard, [email protected], eller tlf. 27105900.
ANSØGNING
Vi ønsker stillingen besat så hurtigt som muligt.
Ansøgning sendes til Mette Mundt på email: [email protected].
Angiv i emnefeltet: Kantineleder.
Ansøgningsfrist mandag d. 19. august 2019 kl. 12.00.
Samtaler forventes afholdt den 26. august, og eventuel 2. samtale den 29. august 2019.
Kilde: Jobnet.dk
Det er vores målsætning, at vi inden for en forsvarlig økonomisk ramme kan tilbyde et spændende og varieret udbud af kolde og varme retter, der frister både den forventningsfulde kursist og eleven med få kroner på lommen.
Kantinen drives som en kombination af fast tilbagevendende tilbud - f.eks. buffet, salatbar o.lign., sammen med enkeltstående dagstilbud, temaer m.v. Alt dette foregår i samarbejde med personalet på 10-12 medarbejdere, herunder en souschef og skolens ledelse.
Aalborg Handelsskole har undervisningsaktiviteter på fire adresser i Aalborg, der alle har et kantinetilbud til elever/kursister og medarbejdere. Kantinen drives som en fælleskantine for hele skolen, hvilket betyder, at du som kantineleder skal have et overblik over alle de fire afdelinger - herunder også ønsker fra brugerne.
Skolen har vedtaget en ny strategi med fokus på bl.a. FN’s verdensmål og bæredygtighed, og som kantineleder kommer du således til at implementere dette i driften - f.eks. i forhold til mindre madspild, engangsservice o.lign.
MANGE SPÆNDENDE ARBEJDSOPGAVER
Vi søger en kreativ og erfaren kantineleder med stort overblik og lyst til at servicere kantinens mange daglige brugere. Hertil forestiller vi os, at du gerne har flg. kvalifikationer:
- Relevant faglig uddannelse, f.eks. kok
- Relevant erfaring, f.eks. fra andre uddannelsesinstitutioner, hoteller, restauranter etc.
- Kreativ og idérig
- Handlekraftig
- Ledelseserfaring
- Økonomisk/administrativ tæft
Kantinelederens opgaver er mange og forskelligartede, herunder:
- Udvikling af kantinen og kantinens tilbud
- Daglig ledelse af kantinepersonalet
- Planlægning af køkkenets arbejde, events o.lign.
- Indkøb i samarbejde med de kantineansatte
- Tilberedning, d.v.s. deltagelse også i de daglige driftsopgaver
- Ansvar for kvalitets- og egenkontrol
- Økonomiopfølgning på budget m.v.
- Sparring med skolens ledelse
Aalborg Handelsskole har knap 2.700 årselever samt ca. 300 medarbejdere, der alle har mulighed for at gøre brug af kantinens udbud. Dertil skal lægges vores kursusafdeling, hvor aktivitetsniveauet er varierende.
LØN OG ØVRIGE VILKÅR
Ansættelse i.h.t. gældendende overenskomst i staten for kantineledere m.v. Forventet lønniveau 460.000 kr. årligt incl. pension.
INFORMATION
Du kan få yderligere information om stillingen ved at henvende dig til kantinebestyrelsesformand Henrik Vestergaard, [email protected], eller tlf. 27105900.
ANSØGNING
Vi ønsker stillingen besat så hurtigt som muligt.
Ansøgning sendes til Mette Mundt på email: [email protected].
Angiv i emnefeltet: Kantineleder.
Ansøgningsfrist mandag d. 19. august 2019 kl. 12.00.
Samtaler forventes afholdt den 26. august, og eventuel 2. samtale den 29. august 2019.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Aalborg Øst.
Jobbet er oprettet på vores service den 2.8.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Aalborg Øst
- Mandag den 19. august 2019
Lignende jobs
-
Køkkenleder til [xxxxx] Aalborg City Syd
KøkkenlederKan du motivere en flok glade og energiske medarbejdere – og samtidig sikre vores gæster den bedste service?Køkkenleder til [xxxxx] i Aalborg City SydSom leder på [xxxxx]Få mere info- Kok
- Aalborg
-
Kok til kinesisk restaurant søges! / Chef for Chin...
[xxxxx] søger lige nu en kok, der kan tiltræde hurtigst muligt. Vi er en kinesisk restaurant i Aalborg, som både har buffet og a la carte på menuen. Om jobbet:- Have ansvar for .Få mere info- Kok
- Aalborg
-
Fagligt dygtig kok søges til spændende stilling
Faglært kok søges Til spændende stilling med rig mulighed for at sætte sit eget præg på opgaven Hos Helmut i Aalborg søger vi lige nu en faglært kok, som brænder for den gode gæsteoplevelse..Få mere info- Kok
- Aalborg
-
Kok til Kantine – Kreativitet, Fællesskab og Grøn ...
Er du uddannet kok, cater eller ernæringsassistent, og drømmer du om en arbejdsplads, hvor kreativitet, bæredygtighed og trivsel går hånd i hånd? Så er du måske den, vi søger til vores kantine!.Få mere info- Kok
- Aalborg
Statistik over udbudte jobs som kok i Aalborg Øst
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Aalborg Øst over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Aalborg Øst over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 20. september 2024 | 0 |
| 19. september 2024 | 0 |
| 18. september 2024 | 0 |
| 17. september 2024 | 0 |
| 16. september 2024 | 0 |
| 15. september 2024 | 0 |
| 14. september 2024 | 0 |
| 13. september 2024 | 0 |
| 12. september 2024 | 0 |
| 11. september 2024 | 0 |
| 10. september 2024 | 0 |
| 9. september 2024 | 0 |
| 8. september 2024 | 0 |
| 7. september 2024 | 0 |
| 6. september 2024 | 0 |
| 5. september 2024 | 0 |
| 4. september 2024 | 0 |
| 3. september 2024 | 0 |
| 2. september 2024 | 0 |
| 1. september 2024 | 0 |
| 31. august 2024 | 0 |
| 30. august 2024 | 0 |
| 29. august 2024 | 0 |
| 28. august 2024 | 0 |
| 27. august 2024 | 0 |
| 26. august 2024 | 0 |
| 25. august 2024 | 0 |
| 24. august 2024 | 0 |
| 23. august 2024 | 0 |
| 22. august 2024 | 0 |
| 21. august 2024 | 0 |