KØKKENCHEF SØGES TIL ARoS WINE & FOOD - ARoS MARKED
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Århus C
ARoS har åbnet nyt ARoS Marked, hvor vi har fokus på det bæredygtige og grønne køkken. Vi søger derfor en erfaren og kreativ køkkenchef med interesse for det grønne køkken og høj gastronomisk faglighed.
Du forstår din lederrolle og som person er du idérig og sprængfyldt med kreativitet til nye og spændende retter til vores café og lounge-område.
ARBEJDSOMRÅDER
Som køkkenchef skal du blandt andet arbejde med:
KOMPETENCER
ANSÆTTELSESFORHOLD
Arbejdstiden er i gennemsnit 37 timer/uge fordelt på alle ugens dage, herunder aftener, weekender og helligdage. Løn og ansættelsesvilkår følger gældende overenskomst mellem Horesta og 3F. Stillingen refererer til Wine & Food manageren.
ANSØGNINGSFRIST OG TILTRÆDELSE
Hvis stillingen er lige dig, og du kan identificere dig med ARoS, så send din ansøgning vedlagt relevante bilag. Vi indkalder løbende til samtaler og afslutter rekrutteringen, når den ønskede kandidat er fundet.
Stillingen ønskes besat snarest muligt.
YDERLIGERE OPLYSNINGER
Ønsker du yderligere oplysninger, er du velkommen til at kontakte Wine & Food manager Louise Schmidt på 20 11 24 34 eller HR chef Rikke Stengaard Madsen på 26 77 04 45.
Kilde: Jobnet.dk
Du forstår din lederrolle og som person er du idérig og sprængfyldt med kreativitet til nye og spændende retter til vores café og lounge-område.
ARBEJDSOMRÅDER
Som køkkenchef skal du blandt andet arbejde med:
- Ansvar for driften af køkkenet
- Daglig personaleansvar for personalet i køkkenet - tre kokke og én elev og?
- Administrative opgaver: vagtplanlægning, lagerstyring, indkøb, egenkontrol mv.
- Medvirke i den fortsatte udvikling af Wine & Food
- Konferencegæster, div. selskaber fra 2 til 1000 gæster
- Udvikling, forberedelse og tilberedning af retter til vores gæster
- Bagning af mange typer af brød og kager
- Syltning, fermentering og henkogning af sæsonens frugter og grønt
- Klargøring og service i Wine & Food på både niv. 4 og niv. 8
- Oplæring af elever
KOMPETENCER
- Du har erfaring som køkkenchef og motiveres af lederrollen
- Du er uddannet kok med et højt fagligt niveau og evner at lære fra dig
- Du er nytænkende, kreativ og har stor interesse for tilberedning af "grøn" mad
- Du bager gerne både brød og kager
- Du har et stort overblik samt sans for struktur og styring, når meget skal nås på kort tid
- Du bidrager positivt og med højt humør og en god portion humor
- Du taler, læser og skriver dansk
ANSÆTTELSESFORHOLD
Arbejdstiden er i gennemsnit 37 timer/uge fordelt på alle ugens dage, herunder aftener, weekender og helligdage. Løn og ansættelsesvilkår følger gældende overenskomst mellem Horesta og 3F. Stillingen refererer til Wine & Food manageren.
ANSØGNINGSFRIST OG TILTRÆDELSE
Hvis stillingen er lige dig, og du kan identificere dig med ARoS, så send din ansøgning vedlagt relevante bilag. Vi indkalder løbende til samtaler og afslutter rekrutteringen, når den ønskede kandidat er fundet.
Stillingen ønskes besat snarest muligt.
YDERLIGERE OPLYSNINGER
Ønsker du yderligere oplysninger, er du velkommen til at kontakte Wine & Food manager Louise Schmidt på 20 11 24 34 eller HR chef Rikke Stengaard Madsen på 26 77 04 45.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.
Jobbet er oprettet på vores service den 30.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Århus C
- Torsdag den 21. november 2019
Lignende jobs
-
Køkkenleder på 35 timer søges til fælleskøkkenet p...
Om jobbet:Fælleskøkkenet på Nygårdsvej har til huse i Kløverhulens børnehave. Køkkenet laver mad til fire afdelinger (Elverhøj, Flyverhøjen, Børnehuset Tulshøjvej og Kløverhulen), der tilsammen rum..Få mere info- Kok
- Århus
-
Kok til [xxxxx] Sushi restaurant i Aarhus
Er du passioneret omkring japansk og kinesisk mad? Har du et skarpt øje for detaljer og elsker at arbejde i et pulserende, hurtigt miljø? Så er du måske vores nye kollega! [xxxxx] Sushi i A..Få mere info- Kok
- Århus C
-
Kokkeelev, [xxxxx] Aarhus
Vi er på udkig efter landets bedste kokkeelev til [xxxxx] Aarhus I [xxxxx] har vi fokus på værtskab, service og god gæstekontakt, og vi går ikke på kompromis med kvaliteten af det, vi lever..Få mere info- Kok
- Århus C
-
KOK ELLER CATER TIL KANTINEN PÅ GRØNDALSVEJ 1
IndledningPersonalekantinen i administrationsbygningen Grøndalsvej 1 har fokus på økologi, bæredygtighed, et højt serviceniveau samt et godt arbejdsmiljø. Om jobbetVi går ikke på kompromis med kval..Få mere info- Kok
- Århus
Statistik over udbudte jobs som kok i Århus C
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Århus C over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 12. november 2024 | 6 |
| 11. november 2024 | 6 |
| 10. november 2024 | 6 |
| 9. november 2024 | 6 |
| 8. november 2024 | 7 |
| 7. november 2024 | 7 |
| 6. november 2024 | 9 |
| 5. november 2024 | 8 |
| 4. november 2024 | 9 |
| 3. november 2024 | 9 |
| 2. november 2024 | 9 |
| 1. november 2024 | 9 |
| 31. oktober 2024 | 9 |
| 30. oktober 2024 | 8 |
| 29. oktober 2024 | 9 |
| 28. oktober 2024 | 9 |
| 27. oktober 2024 | 11 |
| 26. oktober 2024 | 11 |
| 25. oktober 2024 | 1 |
| 24. oktober 2024 | 11 |
| 23. oktober 2024 | 11 |
| 22. oktober 2024 | 11 |
| 21. oktober 2024 | 12 |
| 20. oktober 2024 | 12 |
| 19. oktober 2024 | 12 |
| 18. oktober 2024 | 12 |
| 17. oktober 2024 | 12 |
| 16. oktober 2024 | 13 |
| 15. oktober 2024 | 13 |
| 14. oktober 2024 | 13 |
| 13. oktober 2024 | 13 |