DYGTIGE OG PASSIONEREDE KOKKE SØGES TIL NYT PROJEKT I AARHUS C

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Århus C

Brænder du for dit fag, udviklingen og de gastronomiske impulser? Så er det måske dig vi søger til vores team..

MARTIN IB åbner MIB FOOD COURT i det kommende BRØCHNER LUXERY BOUTIQUE HOSTEL i Mølleparken i Århus, BOOK1, med en forventet åbning i april/maj 2021.

MIB FOOD COURT i BOOK1 er et madunivers bestående af seks forskellige madsteder:

- Morgenmad til gæsterne på BOOK1
- Good morning! It’s Organic.
- MIBbageri (salg af lækkert bagværk fra vores bageri samt detailprodukter)
- MIBsmørrebrød (vores fortolkninger af det nordiske smørrebrød)
- MIBgrill (lækre grillretter tilberedt i brændefyret ovn)
- MIBveggie (vegetarretter fra grillen samt salater, juicer og smoothies)
- MIBpizza (vores nordiske pizzakoncept)

Udover denne á la carte forretning, så kommer der løbende arrangementer og events af forskellig karakter.

DINE ARBEJDSOPGAVER BLIVER:

- Opbakning og daglig produktion af mad i den nordiske stil
- Afvikling af service i et eller ere af vores madsteder/koncepter i MIB FOOD COURT
- Afviklingen af events og fester i og ud af huset
- Forplejning til Book1 - personalemad
- Sparring og samarbejde med køkkenchefen
- Udvikling af menukort og tavleretter i samarbejde med dine kolleger og køkkenchefen
- Kundekontakt - kassebetjening

HVAD FORVENTER VI AF DIG?

- Du er glad, smilende og kan lide at have mange bolde i luften
- Du er nysgerrig, kreativ og yder en god service overfor gæsten
- Du er arbejdsom, loyal og har lyst til at indgå i samarbejder med ere aktører
- Du selv har høje krav til kvalitetskontrol før, under og efter service
- Du har er udlært kok og har faglig erfaring fra andre køkkener
- Du kan arbejde selvstændigt, struktureret og tage ansvar
- Du har særlig sans for god orden og hygiejne i køkkenet
- Du er omstillingsparat, eksibel og klar på nye udfordringer.
- Det ses gerne at du besidder en ekstra passion for madlavning fx med brændefyret ovn/grill (fra eks. Josper el. PIRA - dog ikke et krav)

HVAD KAN VI TILBYDE?

- At blive respekteret samt udfordret og få stillet krav
- At blive en del af en stor kreativ virksomhed med plads til udvikling, samt en sikker fremtid
- At arbejde med gode og spændene råvarer i sæson
- En spændende arbejdsplads fyldt med dygtige kollegaer i et ambitiøst arbejdsmiljø
- Gode personalefordele og løn efter kvali kation
- At blive en del af et nyt team, som skal starte dette nye projekt op i Aarhus C

Ansøgning sendes med CV og vellignende billede til Foodcourt manager Kenneth Strunge - [email protected] - senest 15. marts 2021. Ansættelse vil forventeligt være med start i april 2021, dog med forbehold for covid19 restriktioner.

MIB FOOD COURT ER EN DEL AF MARTIN IB A/S - WWW.MARTINIB.DK

LÆS MERE HER: WWW.BROCHNER-HOTELS.COM/BOOK1/


Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.

Jobbet er oprettet på vores service den 4.3.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Århus C
  • Mandag den 15. marts 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Århus C

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Århus C over tid

Dato Alle jobs som kok
3. november 2024 9
2. november 2024 9
1. november 2024 9
31. oktober 2024 9
30. oktober 2024 8
29. oktober 2024 9
28. oktober 2024 9
27. oktober 2024 11
26. oktober 2024 11
25. oktober 2024 1
24. oktober 2024 11
23. oktober 2024 11
22. oktober 2024 11
21. oktober 2024 12
20. oktober 2024 12
19. oktober 2024 12
18. oktober 2024 12
17. oktober 2024 12
16. oktober 2024 13
15. oktober 2024 13
14. oktober 2024 13
13. oktober 2024 13
12. oktober 2024 13
11. oktober 2024 12
10. oktober 2024 12
9. oktober 2024 13
8. oktober 2024 13
7. oktober 2024 12
6. oktober 2024 12
5. oktober 2024 12
4. oktober 2024 11