MASH Aarhus søger køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Århus C
Til vores MASH-restaurant i Aahus søger vi en køkkenchef, der har styr på både gastronomi, tal og trivsel.
Vi har et meget stabilt hold på 10 personer i køkkenet, både elever og udlærte kokke.
Menukortet skifter 3 gange årligt, og vi arbejder med sæsonvarer som f.eks. kan være hvide asparges og fjordrejer som tavleretter.
MASH er et steakhouse, der vil være blandt de bedste. Det stiller krav til både håndværk samt og tal- og menneskeforståelse da MASH Aarhus er en velbesøgt restaurant med masser af gæster. Vi indkøber mere end 100 tons råvarer om året.
Som køkkenchef vil det være din vigtigste opgave at afbalancere de 3 elementer i stor skala.
Vi forventer at du kører service med dine medarbejdere og har fingeren på pulsen med dit team.
Derfor er erfaring som køkkenchef og erfaring med målrettet arbejde med nøgletal som køkkenprocent og køkken-lønprocenter et absolut krav.
Vi tilbyder en masse frihed under ansvar, et solidt bagland, der ordner det meste af det administrative, rimelige arbejdstider, mulighed for udvikling i mange forskellige retninger.
Og løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer samt attraktiv bonusordning.
Ved spørgsmål kontakt da vores overordnet køkkenchef, Dan Christiansen på [email protected] eller +45 31 15 94 39
https://mashsteak.dk/restauranter/mash-aarhus/
Vi har et meget stabilt hold på 10 personer i køkkenet, både elever og udlærte kokke.
Menukortet skifter 3 gange årligt, og vi arbejder med sæsonvarer som f.eks. kan være hvide asparges og fjordrejer som tavleretter.
MASH er et steakhouse, der vil være blandt de bedste. Det stiller krav til både håndværk samt og tal- og menneskeforståelse da MASH Aarhus er en velbesøgt restaurant med masser af gæster. Vi indkøber mere end 100 tons råvarer om året.
Som køkkenchef vil det være din vigtigste opgave at afbalancere de 3 elementer i stor skala.
Vi forventer at du kører service med dine medarbejdere og har fingeren på pulsen med dit team.
Derfor er erfaring som køkkenchef og erfaring med målrettet arbejde med nøgletal som køkkenprocent og køkken-lønprocenter et absolut krav.
Vi tilbyder en masse frihed under ansvar, et solidt bagland, der ordner det meste af det administrative, rimelige arbejdstider, mulighed for udvikling i mange forskellige retninger.
Og løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer samt attraktiv bonusordning.
Ved spørgsmål kontakt da vores overordnet køkkenchef, Dan Christiansen på [email protected] eller +45 31 15 94 39
https://mashsteak.dk/restauranter/mash-aarhus/
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.4.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Århus C
- Torsdag den 05. maj 2022
Lignende jobs
-
Kok - faglært/ufaglært søges til [xxxxx]
Kan du se dig selv i et køkken med et kunstnerisk pust, hvor vi laver alt fra smørrebrød og salater til gourmetmad til sponsormiddage, ferniseringer, bryllupper og barnedåb?Til ARoS’ køkkenteam..- Kok
- Århus
-
Børnehuset Knasten og Mariendal, Langenæs Alle 27-...
Genopslag pga. for få indkomne ansøgere.Om jobbet: Børnehuset, Knasten og Mariendal er en del af LANGENÆS dagtilbud, der består af 7 afdelinger; fire 0-6 års afdelinger, 3 vuggestue afdelinger og h..- Kok
- Århus
-
Kok/Cater til kantine på [xxxxx] Head Office
StillingsbeskrivelseEr du en kvalitetsbevidst kok eller cater, der leverer smagfulde måltider og altid sikrer, at deadlines bliver overholdt? Hos [xxxxx] Head Office søger vi lige nu en engageret og..- Kok
- Brabrand
-
Husassistent til Køkkenet, Aarhus Universitetshosp...
Til vores café på Aarhus Universitetshospital i Skejby søger vi en medarbejder til opvask, rengøring og varemodtagelse. Det er en vikar stilling med tiltrædelse 1. oktober 2024 til 31. august 202..- Kok
- Århus N
Statistik over udbudte jobs som kok i Århus C
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Århus C over tid
Dato | Alle jobs som kok |
---|---|
7. september 2024 | 12 |
6. september 2024 | 13 |
5. september 2024 | 13 |
4. september 2024 | 13 |
3. september 2024 | 15 |
2. september 2024 | 15 |
1. september 2024 | 14 |
31. august 2024 | 14 |
30. august 2024 | 15 |
29. august 2024 | 15 |
28. august 2024 | 15 |
27. august 2024 | 15 |
26. august 2024 | 15 |
25. august 2024 | 16 |
24. august 2024 | 16 |
23. august 2024 | 18 |
22. august 2024 | 18 |
21. august 2024 | 18 |
20. august 2024 | 18 |
19. august 2024 | 17 |
18. august 2024 | 16 |
17. august 2024 | 16 |
16. august 2024 | 15 |
15. august 2024 | 15 |
14. august 2024 | 14 |
13. august 2024 | 14 |
12. august 2024 | 13 |
11. august 2024 | 13 |
10. august 2024 | 13 |
9. august 2024 | 13 |
8. august 2024 | 14 |