Kok

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Århus C

Ambitiøs kok søges til stilling som kok i DGI Husets konferencekøkken og café pr. 1/9 2022

Køkkenet leverer sund forplejning til DGI-husets møde- og konferencegæster, og servicerer i sin café de mange idrætsbrugere, der hver dag kommer i huset.
Hovedsagligt vil du udføre praktisk arbejde i den daglige produktion og service, og du referer til DGI Husets dygtige køkkenchef.

DGI Huset er indrettet i fredede bygninger i centrum af Aarhus, hvor der tidligere har været lokomotiv værksted. Køkkenet er nyt og caféen er i et spektakulært lokale med 16 m. til loftet.

Vi tilbyder:

  • job som kok i et travlt køkken og en café i et rustikt lokale med 100 siddepladser, hvor du både skal være aktiv i madproduktionen og være køkkenchefens højre hånd over for det øvrige team i køkken- og på service-/serverings området
  • et dygtigt køkkenpersonale bestående af tre øvrige fastansatte: en køkkenchef, en kok og en cafémedarbejder/cater. Desuden ca. 10 timeansatte servicemedarbejdere og opvaskere i konference afdeling, cafésalg og køkkendrift.
  • tæt samarbejde med de øvrige kolleger i DGI-huset
  • en stilling, hvor ca. 70 % af arbejdstiden ligger før kl. 16.00 på hverdage. De sidste 30 % ligger på skiftende aftenener og weekends i fm cafeens drift og ved større events og fester.

Faglige kvalifikationer.

Du:

  • er en dygtig og engageret kok, som søger nye udfordringer
  • har erfaring i at arbejde inden for hotel-, restaurations- eller konferencebranchen
  • har erfaring med afvikling af møder og konferencer, hvor der produceres større mængder mad
  • har erfaring med kundekontakt og service/betjening
  • har gode ideer til at udvikle vores café
  • kan bakke op om den nuværende grønne, sunde profil, hvor vi altid benytter friske råvarer
  • kan styrke køkkenets grønne profil, der indebærer at bevare det økologiske sølvmærke, understøtte køkkenets gode renholdelsesniveau, så vi bevarer vores elitesmiley, og understøtte en bæredygtig produktion, så vi bevarer vores Green Key-certificering
  • er udadvendt og bidrager til udvikling og markedsføring af cafeen i samarbejde med køkkenchefen og de øvrige medarbejdere

Personlige kvalifikationer.

Du:

  • brænder for at lave god mad
  • du er en god vært, der er serviceorienteret med fokus på at gæsten er i centrum
  • er effektiv, har overblik og handler ud fra en mad-etisk og økonomisk indstilling
  • evner at organisere og prioritere egne og andres arbejdsopgaver
  • er positiv over for dine nærmeste kolleger og evner at skabe et godt arbejdsmiljø i køkkenet
  • er selv fleksibel i forbindelse med skiftende arbejdstider

Formalia:

  • Arbejdstid: 37 timer/uge i gennemsnit (evt. ekstratimer afspadseres)
  • Løn i henhold til kvalifikationer og vagttillæg ved aften og weekend arbejde. Du bedes angive det forventede bruttolønniveau i ansøgningen.
  • God pensionsordning efter 3 måneders prøvetid
  • Gode medarbejderfordele - som f.eks. frokost ordning og fri træning i byens største motionsmekka

Du er velkommen til at aftale et besøg hos os og se køkken, café mm før du ansøger

Ansættelse fra 1. september 2022 (eller snarest muligt)

Ansøgningsfrist: snarest muligt – samtaler afholdes løbende med deltagelse af køkkenchef og direktør.

Stillingen søges besat hurtigst muligt

Ansøgning med CV inkl. foto sendes elektronisk til [email protected]

Ved spørgsmål kontaktes Simon Borre Hansen på telefon 25 36 04 00.

Eventuelt besøg i køkkenet og fremsendt ansøgning vil blive behandlet fortroligt.

Med sin centrale placering i Aarhus, og sin størrelse på ca. 6.000 m2, er DGI Huset byens største kombinerede træningsanlæg og konferencecenter for borgere, foreninger, institutioner og erhvervsliv.
Læs mere på www.dgi-huset.dk

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.

Jobbet er oprettet på vores service den 4.6.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Århus C
  • Onsdag den 31. august 2022

Lignende jobs

  • chef full time

    We are looking for chefs to work with us during prep and service. Our kitchen is an open kitchen, business is really busy and we work fast and agile. Eg. changes in kitchen order can occur, an..
    • Kok
    • Århus C
    Få mere info
  • KOK ELLER CATER TIL KANTINEN PÅ GRØNDALSVEJ 1

    IndledningPersonalekantinen i administrationsbygningen Grøndalsvej 1 har fokus på økologi, bæredygtighed, et højt serviceniveau samt et godt arbejdsmiljø. Om jobbetVi går ikke på kompromis med kval..
    • Kok
    • Århus
    Få mere info
  • Køkkenleder til Børnehuset Haven, Aarhus midtby

    Børnehuset Haven søger køkkenleder. Stillingen er med opstart 1. februar eller efter aftaleOm jobbet:Børnehuset Haven er beliggende i grøn oase ved Botanisk Have. Vi er et hus med 13 vuggestuebør..
    • Kok
    • Århus
    Få mere info
  • Vi søger en kreativ, udviklingsorienteret og produ...

    Vi laver vanvittig lækker mad, og har holdninger til alt lige fra indkøb af lokale råvarer, gæsteoplevelser, sundhed, dyrevelfærd, økologi, hjemmelavet mad og brugen af sæsonens naturlige afkast. V..
    • Kok
    • Århus C
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Århus C

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Århus C over tid

Dato Alle jobs som kok
26. november 2024 6
25. november 2024 5
24. november 2024 6
23. november 2024 6
22. november 2024 6
21. november 2024 7
20. november 2024 7
19. november 2024 7
18. november 2024 7
17. november 2024 7
16. november 2024 8
15. november 2024 8
14. november 2024 8
13. november 2024 6
12. november 2024 6
11. november 2024 6
10. november 2024 6
9. november 2024 6
8. november 2024 7
7. november 2024 7
6. november 2024 9
5. november 2024 8
4. november 2024 9
3. november 2024 9
2. november 2024 9
1. november 2024 9
31. oktober 2024 9
30. oktober 2024 8
29. oktober 2024 9
28. oktober 2024 9
27. oktober 2024 11