Elev i specialet kok eller catering/smørrebrød

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Ballerup

Brænder du ikke kun for at spise god mad - men også for at tilberede den? Og vil du derfor gerne uddanne dig indenfor gastronomi? Så søger vi nu en elev, der ønsker at uddanne sig til kok eller i catering/smørrebrød.

Du har gennemført grundforløbet på en af erhvervsskolerne og er klar til at gå i gang med dit hovedforløb. Hvis du vil uddanne dig til kok, så har du måske allerede været i praktik i en eller flere a la carte restauranter.

Dit arbejdssted vil være hos vores kunde på Lautrupbjerg i Ballerup.

Sådan er Fazer

Fazer Food Services driver personalekantiner for mange af Danmarks kendte virksomheder. Maden er hjemmelavet, og vi har fokus på duft, smag, farver, sæson, variation, økologi og sundhed. Med nysgerrighed, begejstring og respekt for råvarerne laver vi mad fra bunden.

Hjemmelavet er bare bedst – det er lige dig

Du elsker at lave mad og vil gerne lære at lave smagfuld og sund mad helt fra bunden af gode, friske råvarer; lokale og i sæson, både varmt og koldt. Du ved, at den mad du laver, skal være af den bedste kvalitet - for det giver nemlig smagen et ekstra løft. Ord som bæredygtighed, økologi og dyrevelfærd er ikke fremmede for dig. Og så glæder du dig til at være med til de mange afvekslende opgaver i køkkenet.

Elev-jobbet…

Glæd dig til en læreplads i en spændende virksomhed med rum til kreativitet og udvikling, og hvor serviceniveauet over for vores daglige gæster er højt - og hvor der også er plads til familieliv:

  • Du bliver elev i et spændende hus, hvor opgaverne er meget forskellige med alt fra produktioner til vores frokost- og morgenmadsbuffet, portionsanretning, anretning på fade etc.
  • Du skal arbejde på fuld tid i dagtimerne (kl. 6.00 - 14.00), men der kan forekomme vagter om aftenen
  • Du får masser af opgaver inden for varmt, lunt, koldt, salat, takeaway, kreativ anretning, bagning – kort sagt: Alt det, du brænder for og netop gerne vil lære at lave - helt fra bunden
  • Du skal være med til at servicere ved vores buffet
  • Og så skal du også læres op i alt det andet - dvs. alle de øvrige opgaver, som vi er fælles om i køkkenet og husets kantine: fx. menuplanlægning, beregninger, lageroptælling, egenkontrol, oprydning, rengøring, opvask osv.
  • Som elev hos Fazer skal du deltage i crosstrænings program, hvor du kommer ud i en anden Fazer lokation fx i en uge og du deltager i lignende andre forløb undervejs i din praktiktid hos os

Kort om dig...

  • Du har gennemført grundforløbet på gastronomlinjen på en af erhvervsskolerne - søger du som kokke-elev er den en fordel, hvis du kommer fra et praktikforløb i a la carten - men ikke et krav
  • Du har sans for detaljer, er nysgerrig og brænder for at lære faget fra bunden
  • Du er morgenfrisk og mødestabil
  • Du er kreativ og har "ja hatten" på
  • Du medbringer godt humør, engagement og vil gerne udvikle dig og tør komme med ideer til menuer, metoder osv.
  • Du er energisk og frisk, og er ikke bange for at tage fat - også når der er travlt

Sådan er din nye arbejdsplads

I køkkenet får du 5 glade og motiverede kolleger med forskellig baggrund og funktioner. Vi laver dagligt mad til ca. 320 gæster. Vi laver dagligt både morgenmad og frokost og har en del mødeserveringer hver dag i ugen. Vi lægger vægt på både maden og den gode service. Team-ånden er frisk, glad og altid med en god tone. Vi arbejder sammen og hjælper hinanden med de forskellige opgaver – til gavn for vores kunde, vores gæster og for hinanden.

Bemærk at kun ansøgere, der opfylder kravene, kommer i betragtning til stillingen.

Tiltrædelse: Snarest muligt / efter aftale


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Ballerup.

Jobbet er oprettet på vores service den 9.9.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

  • Kok
  • Ballerup

Lignende jobs

  • Kokkeelev søges til Pastis

    OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kok - faste afløsere til OFC ruten

    We are a transport and logistics company providing the safe, reliable and efficient movement of people and goods - more than 12,000 colleagues, all committed to transforming our business into a gre..
    • Kok
    • København Ø
    Få mere info
  • Morgenkok til Tivoli Hotel & Congress Center

    Vil du udvikle dig i et varieret job blandt fantastiske kolleger? Har du evnen til at jonglere flere opgaver samtidigt og lave lækker mad til vores mange morgengæster? Kunne du samtidig tænke d..
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kok/cater til kantine i Taastrup

    Kan du sætte hak ved følgende punkter? Jeg brænder for at lave mad af højeste kvalitet med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde Jeg er faglært kok eller cater - gerne med erfaring fra rest..
    • Kok
    • Storkøbenhavn
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Ballerup

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Ballerup over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Ballerup over tid

Dato Alle jobs som kok
20. september 2024 1
19. september 2024 1
18. september 2024 1
17. september 2024 1
16. september 2024 1
15. september 2024 1
14. september 2024 2
13. september 2024 2
12. september 2024 2
11. september 2024 2
10. september 2024 2
9. september 2024 2
8. september 2024 2
7. september 2024 2
6. september 2024 2
5. september 2024 2
4. september 2024 2
3. september 2024 3
2. september 2024 3
1. september 2024 3
31. august 2024 3
30. august 2024 3
29. august 2024 4
28. august 2024 4
27. august 2024 4
26. august 2024 3
25. august 2024 3
24. august 2024 3
23. august 2024 3
22. august 2024 3
21. august 2024 3