Køkkenleder
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Brabrand
Er du vores nye køkkenleder? Kom med fra start!
Gellerup Friplejehjem åbner i juni 2023. Hjemmet består af 64 helt nye boliger med attraktive tilhørende service- og fællesområder. Vi ansætter personale efterhånden som, beboerne flytter ind. Når hjemmet er fyldt op, er vi 60-70 medarbejdere, som alle spiser sammen med beboerne.
Vi søger nu den køkkenleder, som skal være med til at skabe et hjem med beboeren i centrum. Køkkenlederen er en del af hjemmets opstartsteam. I teamet går vi forrest og sikrer, at vores værdigrundlag udleves i praksis hånd i hånd med høj faglighed og bæredygtig økonomi.
Hjemmet ligger i Gellerup. En bydel i det vestlige Aarhus i rivende udvikling. Gellerup har sin helt egen stemning. Her er plads til alle uanset, hvem du er, og hvor du kommer fra. De mange forskellige mennesker, der bor i Gellerup, har rødder i mere end 80 forskellige lande. Det er lige midt i denne mangfoldighed vores hjem er under opførelse. I dagligdagen betyder vores mangfoldige profil, at vi ser forskellighed som en styrke, som beriger og udvider vores horisont. Friplejehjemmet ligger ikke langt fra naturskønne områder som Brabrand Sø, Aarslev Engsø og Hasle Bakker.
Som vores nye køkkenleder er dine opgaver og ansvarsområder:
Din profil er:
Vi kan tilbyde dig en:
Vil du være med fra start? Så tøv ikke med at kontakte forstander for Gellerup Friplejehjem Rani Hørlyck på [email protected] eller telefon 3057 8581.
Praktiske oplysninger:
Stillingen er på 37 timer pr. uge, fortrinsvis i dagtimerne. Dog skal påregnes enkelte aftener- og weekends ved arrangementer m.v. Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst.
Tiltrædelse: 1. april 2023 eller snarest derefter.
Ansøgning + relevante bilag kan kun sendes online via link.
Ansøgningsfrist: d. 13. marts 2023 kl. 12.
Ansættelsessamtaler finder sted torsdag d. 23. marts 2023 fra kl. 09:00 og fremdeles på Aarhus Friplejehjem, Slet Møllevej 12, 8310 Tranbjerg.
Læs mere om Gellerup Friplejehjem på https://www.gellerupfriplejehjem.dk/, hvor der også er yderligere link til Danske Diakonhjem. Følg os også på Facebook https://www.facebook.com/gellerupfriplejehjem
Kilde: Jobnet.dk
Gellerup Friplejehjem åbner i juni 2023. Hjemmet består af 64 helt nye boliger med attraktive tilhørende service- og fællesområder. Vi ansætter personale efterhånden som, beboerne flytter ind. Når hjemmet er fyldt op, er vi 60-70 medarbejdere, som alle spiser sammen med beboerne.
Vi søger nu den køkkenleder, som skal være med til at skabe et hjem med beboeren i centrum. Køkkenlederen er en del af hjemmets opstartsteam. I teamet går vi forrest og sikrer, at vores værdigrundlag udleves i praksis hånd i hånd med høj faglighed og bæredygtig økonomi.
Hjemmet ligger i Gellerup. En bydel i det vestlige Aarhus i rivende udvikling. Gellerup har sin helt egen stemning. Her er plads til alle uanset, hvem du er, og hvor du kommer fra. De mange forskellige mennesker, der bor i Gellerup, har rødder i mere end 80 forskellige lande. Det er lige midt i denne mangfoldighed vores hjem er under opførelse. I dagligdagen betyder vores mangfoldige profil, at vi ser forskellighed som en styrke, som beriger og udvider vores horisont. Friplejehjemmet ligger ikke langt fra naturskønne områder som Brabrand Sø, Aarslev Engsø og Hasle Bakker.
Som vores nye køkkenleder er dine opgaver og ansvarsområder:
- ansvar for køkkenets daglige drift og udvikling.
- deltage i og have ansvar for den daglige madlavning
- ansættelse af køkken- og rengøringspersonale for hvem du er daglig leder
- ansvar for vagtplanlægning og den daglige fordeling af dit personales arbejdstimer og opgaver
- sikre klare rammer for dit personale - herunder at koordinere rengøringsopgaver med vores pedel
- holde dig ajour indenfor dit arbejdsområde
- økonomisk styring af køkkenets drift og indkøb - i samarbejde med forstander
- udarbejde madplaner
- ansvar for egenkontrol og for dokumentation, så vi til enhver tid lever op til Fødevarestyrelsens krav
- implementere, vedligeholde og følge op på gældende regler, instrukser, standarder og retningslinjer for køkken og rengøring
- have en god dialog med beboerne og deres pårørende så et tæt samarbejde i hverdagen sikres
- være en synlig nøgleperson i forhold til alle - beboere, personale, pårørende, frivillige m.fl.
- holde din forstander løbende orienteret, når det går godt - og når det "bøvler"
- medvirke til et godt, tværfagligt samarbejde og et sundt arbejdsmiljø, så Gellerup Friplejehjem opleves som en attraktiv arbejdsplads
Din profil er:
- du har en relevant uddannelse indenfor køkkenområdet - og gerne med (leder)erfaring fra et storkøkken
- du har blik for ’den samlede opgave’ og kan selvstændigt prioritere opgaverne
- du er kreativ og iderig i din madproduktion med fokus på bæredygtighed, madspild og med afsæt i hjemmets mangfoldige beboersammensætning
- du har gode samarbejdsevner og kan indgå i samarbejde med alle - dvs. øvrige personalegrupper, beboere og pårørende m.fl.
- du trives i en travl og omskiftelig hverdag
- du er serviceminded, fleksibel, imødekommende samt anerkendende i mødet med dit personale, beboere, pårørende, frivillige og øvrige samarbejdspartnere
- du er stabil, loyal og har et positivt livssyn
- du vil være en del af Gellerup Friplejehjem - og sammen med hjemmets øvrige medarbejdere gå igennem ’ild og vand’ for at skabe en indholdsrig, imødekommende og hjertevarm hverdag for husets mangfoldighed af beboere - samt bidrage med praktisk hjælp ved arrangementer
- du kan sige ja til Danske Diakonhjem værdigrundlag, som er garant for hjemlig, hjertevarm og respektfuld pleje og omsorg. Danske Diakonhjems værdier tager afsæt i det kristne menneskesyn, der betyder, at vi ser ethvert menneske som unikt og værdifuldt og møder hinanden med ligeværdighed og respekt
Vi kan tilbyde dig en:
- unik mulighed for at være med til at sætte dit præg på et helt nyt friplejehjem og den pioner-rejse, der venter os.
- berigende hverdag med en mangfoldig gruppe af ældre samt dygtige, passionerede kolleger i en stærk værdibåret og dialogbaseret organisation
- fleksibilitet i tilrettelæggelse af arbejdets opgaver
- mulighed for løbende kompetenceudvikling
- attraktiv beliggenhed og med offentlig transport lige uden for døren
- sundhedsordning, madordning, feriefond m.m.
Vil du være med fra start? Så tøv ikke med at kontakte forstander for Gellerup Friplejehjem Rani Hørlyck på [email protected] eller telefon 3057 8581.
Praktiske oplysninger:
Stillingen er på 37 timer pr. uge, fortrinsvis i dagtimerne. Dog skal påregnes enkelte aftener- og weekends ved arrangementer m.v. Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst.
Tiltrædelse: 1. april 2023 eller snarest derefter.
Ansøgning + relevante bilag kan kun sendes online via link.
Ansøgningsfrist: d. 13. marts 2023 kl. 12.
Ansættelsessamtaler finder sted torsdag d. 23. marts 2023 fra kl. 09:00 og fremdeles på Aarhus Friplejehjem, Slet Møllevej 12, 8310 Tranbjerg.
Læs mere om Gellerup Friplejehjem på https://www.gellerupfriplejehjem.dk/, hvor der også er yderligere link til Danske Diakonhjem. Følg os også på Facebook https://www.facebook.com/gellerupfriplejehjem
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Brabrand.
Jobbet er oprettet på vores service den 21.2.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Brabrand
- Mandag den 13. marts 2023
Lignende jobs
-
Chef Search - Kiin Kiin Street Aarhus
We are Kiin Kiin Street Takeaway/Restaurant in Aarhus. We create Thai/Asian/Wok food with great flavour in our restaurant. We make top quality and delicious Thai, Asian and wok food to deliver exce..Få mere info- Kok
- Århus C
-
Bagerelev til Køkkenet, AUH (Genopslag)
Mad & ernæring, Centralkøkkenet søger en bagerelev pr. 1. januar 2025.Centralkøkkenet på Aarhus Universitetshospital er en moderne arbejdsplads med fokus på trivsel, kvalitet og udvikling. Vi laver..Få mere info- Kok
- Århus N
-
Køkkenleder på 35 timer søges til fælleskøkkenet p...
Om jobbet:Fælleskøkkenet på Nygårdsvej har til huse i Kløverhulens børnehave. Køkkenet laver mad til fire afdelinger (Elverhøj, Flyverhøjen, Børnehuset Tulshøjvej og Kløverhulen), der tilsammen rum..Få mere info- Kok
- Århus
-
Kok til [xxxxx] Sushi restaurant i Aarhus
Er du passioneret omkring japansk og kinesisk mad? Har du et skarpt øje for detaljer og elsker at arbejde i et pulserende, hurtigt miljø? Så er du måske vores nye kollega! [xxxxx] Sushi i A..Få mere info- Kok
- Århus C
Statistik over udbudte jobs som kok i Brabrand
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Brabrand over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Brabrand over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 6. november 2024 | 1 |
| 5. november 2024 | 1 |
| 4. november 2024 | 1 |
| 3. november 2024 | 1 |
| 2. november 2024 | 1 |
| 1. november 2024 | 1 |
| 31. oktober 2024 | 1 |
| 30. oktober 2024 | 1 |
| 29. oktober 2024 | 1 |
| 28. oktober 2024 | 1 |
| 27. oktober 2024 | 1 |
| 26. oktober 2024 | 1 |
| 25. oktober 2024 | 1 |
| 24. oktober 2024 | 1 |
| 23. oktober 2024 | 1 |
| 22. oktober 2024 | 1 |
| 21. oktober 2024 | 1 |
| 20. oktober 2024 | 1 |
| 19. oktober 2024 | 1 |
| 18. oktober 2024 | 1 |
| 17. oktober 2024 | 1 |
| 16. oktober 2024 | 1 |
| 15. oktober 2024 | 1 |
| 14. oktober 2024 | 1 |
| 13. oktober 2024 | 1 |
| 12. oktober 2024 | 1 |
| 11. oktober 2024 | 2 |
| 10. oktober 2024 | 2 |
| 9. oktober 2024 | 2 |
| 8. oktober 2024 | 2 |
| 7. oktober 2024 | 2 |