Kok
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Brædstrup
Faglært madkunstner søges til Gudenå Hospice
- Så er jobbet som madkunstner på Gudenå Hospice måske netop noget for dig!
Om opgaven
Køkkenet på Gudenå Hospice ledes fagligt af en erfaren diætist/økonoma, som vil være din tætteste samarbejdspartner. Herudover er der ansat ca. 4 medarbejdere, som fortrinsvis tilbereder aftensmåltiderne og som deltager i weekendvagter.
Der er tale om et lille køkken der laver mad fra bunden med fokus på årstidernes råvarer og med fokus på økologi. Køkkenet står for tilberedning af alle måltider, bagning, fermentering og produktion af et varieret udbud af småretter og supper til fryseren.
Gudenå Hospice har plads til 11 patienter, som oftest er småt-spisende, som måske har kvalme og synkeproblemer og som generelt mest "spiser med øjnene". Måltiderne skal derfor friste og skabe livskvalitet for den enkelte og det kræver kreativitet fra køkkenets side i form af små afstemte måltider, hvor der er fokus på smag, konsistens og farver.
Herudover laver køkkenet mad til pårørende, medarbejdere, studerende, kursister og de frivillige. Vi lægger stor vægt på fællesskab omkring måltiderne, hvor patienter, pårørende, medarbejdere og frivillige spiser sammen. Vores ønske er, at måltiderne skal fungere som "frikvarter" fra det svære som patienter og pårørende ofte står i. Som køkkenmedarbejder forventes du derfor at have lyst til at deltage i måltiderne med nærvær og engagement, på lige fod med dine øvrige kollegaer.
Vi kan tilbyde
Stor indflydelse på dit eget arbejde og mulighed for at sætte dit præg på udviklingen i køkkenet.
Mulighed for personlig og faglig udvikling.
En rummelig, dynamisk og overskuelig arbejdsplads med et velfungerende tværfagligt samarbejde, hvor vi løfter i flok og passer godt på hinanden.
En aktiv personaleforening, der sørger for dejlige aktiviteter som skaber et godt sammenhold på tværs af alle faggrupper.
Arbejdstider fortrinsvis i dagvagter.
Vores forventninger til dig
Om stillingen:
Der er tale om en fast stilling på 33 timer ugentligt, fortrinsvis i dagvagter med enkelte forskudte vagter ind i aftenvagten. Weekendarbejde er som udgangspunkt hver. 4 weekend, dog lidt hyppigere i ferieperioder. Helligdage, juleaften og nytårsaften fordeles mellem alle ansatte i køkkenet.
Stillingen er til besættelse pr. 1. november 2022.
Løn og ansættelsesvilkår er i henhold til overenskomst på området og kvalifikationer.
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til økonoma Helle Carlsen eller hospicechef Kirsten Ørom Larsen (76 29 66 66)
Din ansøgning indeholdende eksamenspapirer og CV skal være os i hænde senest den 25. september.
Ansøgninger modtages kun elektronisk via følgende link: https://app.jobmatchprofile.com/sd3ymr
Ansættelsessamtalerforventes at finde sted den 28. september om formiddagen.
Kilde: Jobnet.dk
- Er du faglært kok, ernæringsassistent, økonoma, eller lignende?
- Er du kreativ og kvalitetsbevidst?
- Kan du medvirke til udviklingen af måltider, hvor der er fokus på æstetik, sanselighed og smagsoplevelser til småt-spisende patienter?
- Kan du lave sund, lækker og varieret mad til pårørende, medarbejdere og frivillige?
- Har du lyst til at gøre en stor forskel for patienter og pårørende, som står i en svær livssituation og hvor maden er et af mange tiltag som skaber livskvalitet og trøst?
- Så er jobbet som madkunstner på Gudenå Hospice måske netop noget for dig!
Om opgaven
Køkkenet på Gudenå Hospice ledes fagligt af en erfaren diætist/økonoma, som vil være din tætteste samarbejdspartner. Herudover er der ansat ca. 4 medarbejdere, som fortrinsvis tilbereder aftensmåltiderne og som deltager i weekendvagter.
Der er tale om et lille køkken der laver mad fra bunden med fokus på årstidernes råvarer og med fokus på økologi. Køkkenet står for tilberedning af alle måltider, bagning, fermentering og produktion af et varieret udbud af småretter og supper til fryseren.
Gudenå Hospice har plads til 11 patienter, som oftest er småt-spisende, som måske har kvalme og synkeproblemer og som generelt mest "spiser med øjnene". Måltiderne skal derfor friste og skabe livskvalitet for den enkelte og det kræver kreativitet fra køkkenets side i form af små afstemte måltider, hvor der er fokus på smag, konsistens og farver.
Herudover laver køkkenet mad til pårørende, medarbejdere, studerende, kursister og de frivillige. Vi lægger stor vægt på fællesskab omkring måltiderne, hvor patienter, pårørende, medarbejdere og frivillige spiser sammen. Vores ønske er, at måltiderne skal fungere som "frikvarter" fra det svære som patienter og pårørende ofte står i. Som køkkenmedarbejder forventes du derfor at have lyst til at deltage i måltiderne med nærvær og engagement, på lige fod med dine øvrige kollegaer.
Vi kan tilbyde
Stor indflydelse på dit eget arbejde og mulighed for at sætte dit præg på udviklingen i køkkenet.
Mulighed for personlig og faglig udvikling.
En rummelig, dynamisk og overskuelig arbejdsplads med et velfungerende tværfagligt samarbejde, hvor vi løfter i flok og passer godt på hinanden.
En aktiv personaleforening, der sørger for dejlige aktiviteter som skaber et godt sammenhold på tværs af alle faggrupper.
Arbejdstider fortrinsvis i dagvagter.
Vores forventninger til dig
- Du er en alsidig og kompetent håndværker, som både kan lave "mormor-mad" og mere moderne retter.
- Du er kreativ, fagligt nysgerrig og du bidrager til køkkenets udvikling.
- Du arbejder selvstændigt og kan disponere din arbejdsdag i tæt samarbejde med dine kolleger.
- Du er smilende og imødekommende og du har lyst til tæt tværfagligt samarbejde.
- Du er fleksibel og mødestabil.
- Du er et ordensmenneske.
Om stillingen:
Der er tale om en fast stilling på 33 timer ugentligt, fortrinsvis i dagvagter med enkelte forskudte vagter ind i aftenvagten. Weekendarbejde er som udgangspunkt hver. 4 weekend, dog lidt hyppigere i ferieperioder. Helligdage, juleaften og nytårsaften fordeles mellem alle ansatte i køkkenet.
Stillingen er til besættelse pr. 1. november 2022.
Løn og ansættelsesvilkår er i henhold til overenskomst på området og kvalifikationer.
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til økonoma Helle Carlsen eller hospicechef Kirsten Ørom Larsen (76 29 66 66)
Din ansøgning indeholdende eksamenspapirer og CV skal være os i hænde senest den 25. september.
Ansøgninger modtages kun elektronisk via følgende link: https://app.jobmatchprofile.com/sd3ymr
Ansættelsessamtalerforventes at finde sted den 28. september om formiddagen.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Brædstrup.
Jobbet er oprettet på vores service den 8.9.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Brædstrup
- Søndag den 25. september 2022
Lignende jobs
-
Kok i Århus
Kan du se dig selv i et køkken med et kunstnerisk pust, hvor vi laver alt fra smørrebrød og salater til gourmetmad til sponsormiddage, ferniseringer, bryllupper og barnedåb?Til ARoS’ køkkenteam..Få mere info- Kok
- Århus
-
Kok i Århus
Om os og stillingen [xxxxx] er en dynamisk IT-virksomhed, med et stærkt fagligt miljø, og med mange gode kollegaer samt en uformel omgangstone. Din arbejdsplads vil være et nyetableret domicil .Få mere info- Kok
- Århus
-
Kok i Tranbjerg J
Få mere info- Kok
- Tranbjerg J
-
Kok i Horsens
BOWL'N'FUN OG THE GRILL HORSENS SØGER NETOP NU EN KOK/CATER/UFAGLÆRT MED ERFARING Vi søger en engageret, kvalitetsbevidst kok, cater eller ufaglært, der samtidig kan arbejde i et højt tempo. Ha..Få mere info- Kok
- Horsens
Statistik over udbudte jobs som kok i Brædstrup
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Brædstrup over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Brædstrup over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 10. juli 2024 | 1 |
| 9. juli 2024 | 1 |
| 8. juli 2024 | 1 |