Sushi/Asian Restaurant sushi kok

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Haderslev

Everyday Sushi & Wok er både en restaurant og et take-away sted. Vi ønsker at skabe et rum, hvor hyggelige stunder, god service og friske råvarer går hånd i hånd.

Jobbeskrivelse:

Vi søger i øjeblikket en talentfuld og erfaren Kok med speciale i sushi og asiatisk køkken til at lede vores kulinariske team. Som Kok vil du være ansvarlig for at overse alle aspekter af sushi lavning, herunder menu udvikling, mødeforberedelse, personaletræning og sikre en konsekvent kvalitet og præsentation af retterne. Du vil arbejde tæt sammen med hoved chef for at opretholde høje standarder for fødevaresikkerhed, hygiejne og rentabilitet.

Ansvarsområder:

  • Udvikle innovative og autentiske sushi menuer, der afspejler vores kulinariske filosofi og møder vores gæsters præferencer.
  • Lede og mentorerne køkkentapet ved at give vejledning, træning og motivation for at sikre et sammenhængende og effektivt team.
  • Overvåge mad forberedelse og sushi lavningsteknikker for at opretholde kvalitet, konsistens og overholdelse af opskrifter og standarder.
  • Overvåg lagerbeholdning niveauer, give order list til head chef
  • Sikre overholdelse af fødevaresikkerhed regler og opretholdelse af et rent, organiseret og sikkert arbejdsmiljø.

Krav:

  • Minimum 5 års erfaring som kok med speciale i sushi og asiatisk køkken.
  • Omfattende kendskab til sushi-teknikker, asiatiske ingredienser .
  • Stærke ledelses- og lederegenskaber med evnen til at inspirere og motivere et team.
  • Fremragende kommunikations- og interpersonelle evner med evnen til at arbejde effektivt med personale på alle niveauer.
  • Opmærksomhed på detaljer, kreativitet og passion for at levere enestående kulinariske oplevelser.

Vi tilbyder: 37 timers om ugen fultidsjob.

Sådan ansøger du:

Hvis du er en dynamisk og kreativ kok med passion for sushi og asiatisk køkken, vil vi meget gerne høre fra dig. Send venligst dit CV og et ansøgningsbrev, hvor du beskriver din relevante erfaring, og hvorfor du er den ideelle kandidat til stillingen, til [email protected]

Ansøgningsfrist: 29/04/2024

Bliv en del af vores team og spil en nøglerolle i at forme den kulinariske retning for vores restaurant, samtidig med at du glæder vores gæster med autentiske og uforglemmelige spiseoplevelser!

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Haderslev.

Jobbet er oprettet på vores service den 12.4.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Haderslev
  • Mandag den 29. april 2024

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Haderslev

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Haderslev over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Haderslev over tid

Dato Alle jobs som kok
26. november 2024 4
25. november 2024 5
24. november 2024 5
23. november 2024 5
22. november 2024 5
21. november 2024 5
20. november 2024 5
19. november 2024 5
18. november 2024 4
17. november 2024 3
16. november 2024 3
15. november 2024 3
14. november 2024 3
13. november 2024 3
12. november 2024 2
11. november 2024 2
10. november 2024 2
9. november 2024 3
8. november 2024 3
7. november 2024 4
6. november 2024 4
5. november 2024 2
4. november 2024 2
3. november 2024 2
2. november 2024 2
1. november 2024 3
31. oktober 2024 3
30. oktober 2024 3
29. oktober 2024 3
28. oktober 2024 2
27. oktober 2024 2