Køkkenchef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Horsens

Horsens Friplejehjem tilbyder job som køkkenleder

Nu har du muligheden for at blive en del af et helt nyt friplejehjem i Horsens midtby.

Horsens Friplejehjem åbner til november 2021, og stillingen som køkkenleder ønskes besat pr. 1.9.2021 eller snarest muligt derefter.

Friplejehjemmet rummer 75 lejligheder fordelt på fem etager, og i stueplan er der blandt andet produktionskøkken, personalerum, aktivitetsrum, frisør/spa og flere andre funktioner.

Udgangspunktet er altid: Beboerne er i centrum.

Horsens Friplejehjem er en del af Danske Diakonhjem, og vi søger en medarbejder, der tager afsæt i Danske Diakonhjems værdier, hvor vi:

  • Betragter hvert menneske som unikt og værdifuldt.
  • Styrker det enkelte menneskes identitet og ligeværd.
  • Respekterer andres holdninger, meninger, værdier og levevis.
  • Giver plads til livsglæde, medindflydelse og engagement for beboere, pårørende, frivillige og medarbejdere.

Sammen med forstanderen har du således mulighed for at sætte dit præg på Friplejehjemmet, hvor en af dine første opgaver vil være at deltage i ansættelsen af det øvrige personale til køkkenet.

Vi forventer, at du:

  • Sammen med dine kollegaer sikrer, at beboerne som bor på Horsens Friplejehjem, får en god madoplevelse hver dag.
  • Er initiativrig i forhold til at udvikle køkkenet til glæde for beboerne, pårørende, kolleger og øvrige gæster af huset.
  • Er kvalitetsbevidst, faglig stolt og er god til madlavning.
  • Kan organisere diæter og specialkost.
  • Er god til at planlægge og koordinere opgaver for dig selv og dine ansatte.
  • Har gode kommunikationsevner og kan organisere samarbejdet med de øvrige ansatte i køkken og rengøring, og derved sikre et godt arbejdsmiljø.
  • Er fleksibel, serviceminded og har lyst til at arbejde tværfagligt med resten af husets personale til gavn for vores beboere, pårørende og husets øvrige gæster.
  • At du kan tage ansvar for egenkontrol og varebestilling.
  • At du er ansvarlig for køkkenets økonomi.
  • At du har ledererfaring eller lyst til at udvikle dit lederpotentiale.
  • Ønsker at arbejde i en værdibaseret organisation.
  • Kan skabe rammerne for den bedste medarbejderstab, som hjælper hinanden ud fra vores værdigrundlag.

Vi forestiller os, at du har en kost-, ernærings- eller køkkenfaglig baggrund, med lyst til at udvikle dig og din medarbejderstab og har en stor interesse for ældremad.

Vi tilbyder en enestående mulighed for dig, der gerne vil skabe dit eget job.

Stillingen er på 37 timer og vil fortrinsvis ligge i dagtimerne på hverdage. Aften- og weekendarbejde kan forekomme.

Vi bliver en personalegruppe bestående af sosu-assistenter og sosu-hjælpere, sygeplejersker, pedel, ernæringsassistenter, serviceassistenter, administration, fysioterapeut, ergoterapeut, 5 afdelingsledere, souschef og forstander. Du vil som køkkenleder referere direkte til forstander og skal kunne samarbejde med alle medarbejdere, beboere, pårørende og frivillige.

Som køkkenleder skal du planlægge driften af køkkenet, sætte dit personlige præg på et samlet måltidskoncept, samt lave de kommende indkøbsaftaler og stå for indretning af køkkenets faciliteter i samråd med forstander.

Du får mulighed for at arbejde med personaleledelse, økonomi og kreativ madlavning. Du vil opleve, at der er en stor grad af frihed til at iværksætte meningsfulde tiltag.

Du skal søge jobbet, hvis du vil arbejde et sted, hvor du:

  • Kan være med til at skabe kulturen og sætte dit præg på den gode stemning med en humoristisk tilgang.
  • Har ledere og kolleger, som sætter mennesket forrest, frem for regler og systemer.
  • Møder mennesker med tillid, alle skal være velkomne her.
  • Vil få mulighed for at lære og udvikle dig som menneske og fagperson, og hvor der er højt til loftet.

Vi tilbyder:

  • Et godt arbejdsmiljø, hvor vi fx spiser sammen med vores beboere i et nyetableret Friplejehjem.
  • En arbejdsplads med plads til forskelligheder og gode grin
  • En arbejdsplads hvor faglighed og udvikling er i højsæde
  • En arbejdsplads med en uformel omgangstone og ledelse i øjenhøjde
  • Årlig køkkenlederdag med øvrige køkkenledere i Danske Diakonhjem
  • Stor selvbestemmelse på egen arbejdsdag, og dermed et stort ansvar for at relevante opgaver bliver løst på Horsens Friplejehjem

Praktiske oplysninger:

Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst.

Ansøgningsfrist: den 1. august 2021 kl.12.00. Ansættelsessamtaler afholdes i uge 32 og 33.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Forstander Poul Henning Larsen på mail: [email protected] (ferie i uge 29-31)

Ansættelsesstedet vil være: Horsens Friplejehjem, Buchwalds Bro 1, 8700 Horsens.

Se også relevante hjemmesider: horsensfriplejehjem.dk og diakonhjem.dk

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Horsens.

Jobbet er oprettet på vores service den 28.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Horsens
  • Søndag den 01. august 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Horsens

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Horsens over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Horsens over tid

Dato Alle jobs som kok
16. september 2024 2
15. september 2024 2
14. september 2024 2
13. september 2024 2
12. september 2024 2
11. september 2024 2
10. september 2024 2
9. september 2024 2
8. september 2024 2
7. september 2024 2
6. september 2024 2
5. september 2024 2
4. september 2024 2
3. september 2024 2
2. september 2024 4
1. september 2024 4
31. august 2024 4
30. august 2024 4
29. august 2024 4
28. august 2024 4
27. august 2024 4
26. august 2024 4
25. august 2024 4
24. august 2024 4
23. august 2024 5
22. august 2024 5
21. august 2024 5
20. august 2024 5
19. august 2024 5
18. august 2024 5
17. august 2024 4