Er du vores nye køkkenchef i køkkenerne på OK-Fonden Enghaven?

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Horsens

Vi søger en ambitiøs og kreativ køkkenchef. Du er uddannet indenfor ernæring, kok eller har anden relevant uddannelse med styr på det klassiske håndværk med kvalitetsråvarer.

Du brænder for kvalitet i alt hvad du foretager dig og har øje for detaljerne, såvel de gastronomiske som de økonomiske. Du stiller krav til dig selv og dit personale, og du udfordrer og giver konstruktiv kritik.

Som køkkenchef må du til enhver tid optræde serviceminded, professionel og fremstå som en god rollemodel. Det er vigtigt, at du er fleksibel og har forståelse for, at ledelsesrollen kræver, at du er synlig.

De 7 køkkener, som er beliggende på 4 matrikler, er en del af OK-Fonden Enghaven, der er et bo- og behandlingssted for psykisk sårbare under OK-Fonden.
Stillingen er på 37 timer ugentligt og ønskes besat snarest muligt.

Som køkkenchef bliver det din opgave at styre køkkenerne mod det mål, at beboere og personale får en god madoplevelse med sunde og ernæringsrigtige råvarer og med fokus på økologi. Du kan motivere medarbejderne i køkkenerne og sørger for trivsel, så alle yder deres bedste og du indgår aktivt som en del af teamet.

I samarbejde med de øvrige ansatte i køkkenerne, bliver dine primære arbejdsopgaver:
  • Daglig ledelse af køkkenteamet gennem en motiverende ledelsesstil.
  • Kontinuerlig udvikling af køkkenerne.
  • Menuplanlægning.
  • Varebestilling.
  • Tilberedning af mad til beboere, personale og gæster.


Du er fagligt meget bevidst og har en høj faglig stolthed. Du har et smittende humør og er rummelig. Du har ledelseserfaring og økonomisk tæft. Vi tilbyder en arbejdsplads, der altid er i udvikling og på vej mod nye mål.

Yderligere information kan fås ved henvendelse til souschef Christina Rosby Løwenstein på
tlf. 7565 9211 samt på vores hjemmeside: www.ok-enghaven.dk.

Ansøgningsfrist: Mandag, den 23. september 2019 kl. 8:00.
Ansættelsessamtaler afholdes: Onsdag, den 25. september 2019.
Løn- og ansættelsesvilkår: Efter gældende overenskomst.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Horsens.

Jobbet er oprettet på vores service den 3.9.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Horsens
  • Mandag den 23. september 2019

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Horsens

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Horsens over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Horsens over tid

Dato Alle jobs som kok
20. september 2024 2
19. september 2024 2
18. september 2024 2
17. september 2024 2
16. september 2024 2
15. september 2024 2
14. september 2024 2
13. september 2024 2
12. september 2024 2
11. september 2024 2
10. september 2024 2
9. september 2024 2
8. september 2024 2
7. september 2024 2
6. september 2024 2
5. september 2024 2
4. september 2024 2
3. september 2024 2
2. september 2024 4
1. september 2024 4
31. august 2024 4
30. august 2024 4
29. august 2024 4
28. august 2024 4
27. august 2024 4
26. august 2024 4
25. august 2024 4
24. august 2024 4
23. august 2024 5
22. august 2024 5
21. august 2024 5