Køkkenchef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København K

Det Glade Vanvid i Odense, Vestergade 1 åbner i juni 2022. Vi søger derfor et nyt og stærkt team af både kokke, kokkeelever, opvaskere og serveringspersonale.

Stillingen som køkkenchef bygger på at du:

  • er ansvarsbevidst og mødepligtig
  • arbejder i et højt tempo
  • kan arbejde selvstændigt
  • kan spejle dig i vores koncept og være kulturbærer overfor dine kollegaer
  • er service orienteret og ønsker kun det bedste for gæsten hver gang.

Du vil sammen med Søren Gammelgaard som den driftsansvarlige, være med til at starte vores restaurant op i Odense. Du får rig mulighed for at tage ansvar for din og dine kollegaers arbejdsdag. Du vil i det daglige også samarbejde med vores administration, ledelsen og vores andre dygtige køkkenchefer rundt om i landet.

Som Køkkenchef forventer vi at du er en dygtig leder, er empatisk og har et stort overblik og overskud.
Dine arbejdsopgaver består, ud over forberedelse og service, i vedligeholdelse af vagtplan, varebestillinger, kvalitetskontrol, opretholdelse af rengørings-standarder mm.


Derudover har du overblikket over holdet i køkkenet og på gulvet. Det falder dig naturligt at gå forrest og du kan lide at tage ansvar.

Vi tilbyder et job i en solid organisation med et godt administrativt bagland. Vi arbejder alle fokuseret og har fokus på et højt fagligt niveau, på tværs af alle restauranter.
Vi sørger for at du får en grundig oplæring i vores koncept, kultur og værdier.

Din profil:
Du er faglært kok med erfaring fra lignende stillinger. Du skal have mod på en udfordrende hverdag og lyst til at udvikle dig som leder.

Det Glade Vanvid er skabt af Brdr. Koch tilbage i 2008 med ønsket om at skabe den fuldendte restaurantoplevelse med et gastronomisk højt niveau. Udgangspunktet var klart, og er stadig omdrejningspunktet, for den oplevelse vi ønsker for vores gæster: Alt det, man ikke vil undvære, er der. Og alt det, man kun håber på, er en selvfølge.


Brdr. Michael og Lasse Koch har samlet set 25 års erfaring på toprestauranter i ind- og udland, hvor de har forfinet metoder og teknikker og eksperimenteret med alverdens råvarer og smagskombinationer.Den gode smag, en smuk præsentation & sæsonens kvalitets råvarer kombineret med godt værtskab, skaber den gode restaurantoplevelse, hvilket er vores hovedfokus og ønske for vores gæster.

Opstart maj 2022, eller efter aftale.


Vi glæder os til at høre fra dig!

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København K.

Jobbet er oprettet på vores service den 2.3.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København K
  • Onsdag den 27. april 2022

Lignende jobs

  • A la carte kok, fuldtid/fri hver 2. weekend, Scand...

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.
    • Kok
    • Kastrup
    Få mere info
  • Køkken souschef med hovedansvar for fine dining, f...

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Souschef på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du ta’r ansvar på din vagt, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.
    • Kok
    • Kastrup
    Få mere info
  • Konference- og brunch kok, fuldtid, Scandic CPH St...

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye konference- og brunch kok på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.
    • Kok
    • Kastrup
    Få mere info
  • A la carte kok, fuldtid, Scandic Copenhagen

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic Copenhagen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.
    • Kok
    • København
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i København K

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København K over tid

Dato Alle jobs som kok
8. januar 2025 0
7. januar 2025 0
6. januar 2025 0
5. januar 2025 0
4. januar 2025 0
3. januar 2025 0
2. januar 2025 0
1. januar 2025 0
31. december 2024 0
30. december 2024 0
29. december 2024 0
28. december 2024 0
27. december 2024 0
26. december 2024 0
25. december 2024 0
24. december 2024 0
23. december 2024 0
22. december 2024 0
21. december 2024 0
20. december 2024 0
19. december 2024 0
18. december 2024 0
17. december 2024 0
16. december 2024 0
15. december 2024 0
14. december 2024 0
13. december 2024 0
12. december 2024 0
11. december 2024 0
10. december 2024 0
9. december 2024 0