Køkkenchef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København K

Det Glade Vanvid i Odense, Vestergade 1 åbner i juni 2022. Vi søger derfor et nyt og stærkt team af både kokke, kokkeelever, opvaskere og serveringspersonale.

Stillingen som køkkenchef bygger på at du:

  • er ansvarsbevidst og mødepligtig
  • arbejder i et højt tempo
  • kan arbejde selvstændigt
  • kan spejle dig i vores koncept og være kulturbærer overfor dine kollegaer
  • er service orienteret og ønsker kun det bedste for gæsten hver gang.

Du vil sammen med Søren Gammelgaard som den driftsansvarlige, være med til at starte vores restaurant op i Odense. Du får rig mulighed for at tage ansvar for din og dine kollegaers arbejdsdag. Du vil i det daglige også samarbejde med vores administration, ledelsen og vores andre dygtige køkkenchefer rundt om i landet.

Som Køkkenchef forventer vi at du er en dygtig leder, er empatisk og har et stort overblik og overskud.
Dine arbejdsopgaver består, ud over forberedelse og service, i vedligeholdelse af vagtplan, varebestillinger, kvalitetskontrol, opretholdelse af rengørings-standarder mm.


Derudover har du overblikket over holdet i køkkenet og på gulvet. Det falder dig naturligt at gå forrest og du kan lide at tage ansvar.

Vi tilbyder et job i en solid organisation med et godt administrativt bagland. Vi arbejder alle fokuseret og har fokus på et højt fagligt niveau, på tværs af alle restauranter.
Vi sørger for at du får en grundig oplæring i vores koncept, kultur og værdier.

Din profil:
Du er faglært kok med erfaring fra lignende stillinger. Du skal have mod på en udfordrende hverdag og lyst til at udvikle dig som leder.

Det Glade Vanvid er skabt af Brdr. Koch tilbage i 2008 med ønsket om at skabe den fuldendte restaurantoplevelse med et gastronomisk højt niveau. Udgangspunktet var klart, og er stadig omdrejningspunktet, for den oplevelse vi ønsker for vores gæster: Alt det, man ikke vil undvære, er der. Og alt det, man kun håber på, er en selvfølge.


Brdr. Michael og Lasse Koch har samlet set 25 års erfaring på toprestauranter i ind- og udland, hvor de har forfinet metoder og teknikker og eksperimenteret med alverdens råvarer og smagskombinationer.Den gode smag, en smuk præsentation & sæsonens kvalitets råvarer kombineret med godt værtskab, skaber den gode restaurantoplevelse, hvilket er vores hovedfokus og ønske for vores gæster.

Opstart maj 2022, eller efter aftale.


Vi glæder os til at høre fra dig!

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København K.

Jobbet er oprettet på vores service den 2.3.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København K
  • Onsdag den 27. april 2022

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i København K

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København K over tid

Dato Alle jobs som kok
15. november 2024 1
14. november 2024 1
13. november 2024 1
12. november 2024 1
11. november 2024 1
10. november 2024 1
9. november 2024 1
8. november 2024 1
7. november 2024 1
6. november 2024 1
5. november 2024 1
4. november 2024 1
3. november 2024 1
2. november 2024 1
1. november 2024 1
31. oktober 2024 1
30. oktober 2024 1
29. oktober 2024 1
28. oktober 2024 1
27. oktober 2024 1