We are searching for a new head chef for Kafeteria

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København K

We are searching for a new Head chef for Kafeteria with the following Job description:

  • Responsible for all operations relevant to the menu offerings at Kafeteria,
  • Work with daily manager and creative director of Kafeteria to create and develop recipes for the food menu,
  • Create dishes for specific diets (gluten free, sugar free, diabetes-friendly, etc.);
  • Perform and document new recipes and techniques,
  • Inspect the quality of the ingredients and measure them for specific recipes;
  • Source ingredients from local suppliers and farmers
  • Establish budgeting system for ingredient purchases and overall food cost
  • Help develop food waste treatment at Kafeteria
  • Supervise and lead new hired staff on section and responsible for necessary trainings of new hires
  • Organize and conduct tasting sessions for the waiting staff and for head chefs and sous chefs when required;

Requirements

  • At least 2 years experience as professional chef
  • Recognized culinary education certification


Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København K.

Jobbet er oprettet på vores service den 27.5.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København K
  • Onsdag den 05. juni 2024

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i København K

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København K over tid

Dato Alle jobs som kok
23. januar 2025 0
22. januar 2025 0
21. januar 2025 0
20. januar 2025 0
19. januar 2025 0
18. januar 2025 0
17. januar 2025 0
16. januar 2025 0
15. januar 2025 0
14. januar 2025 0
13. januar 2025 0
12. januar 2025 0
11. januar 2025 0
10. januar 2025 0
9. januar 2025 0
8. januar 2025 0
7. januar 2025 0
6. januar 2025 0
5. januar 2025 0
4. januar 2025 0
3. januar 2025 0
2. januar 2025 0
1. januar 2025 0
31. december 2024 0
30. december 2024 0
29. december 2024 0
28. december 2024 0
27. december 2024 0
26. december 2024 0
25. december 2024 0
24. december 2024 0