Køkkenchef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København V

Madkastellet søger KØKKENCHEF til nye eventyr i 2024

Er du en dygtig leder, god til at lave varieret velsmagende mad og har du lyst til at være en del af en koncern kendt for sine prisvindende madkoncepter med kant? - Så er du måske den nye person i vores team!

Hos Madkastellet er det gode håndværk og værtskab i fokus. Menuerne er årstidsbestemte og tilberedes af gode råvarer, der typisk er nærproducerede og ofte økologiske. Vi ser ind i et spændende 2024 og til koncernen søger vi nu en nytænkede og selvstændig køkkenchef, der kan levere service til alt fra håndværkere til akademikere.

Vores koncern er bygget op om dygtige mennesker og vi ser hellere muligheder end begrænsninger - derfor lægger vi rammerne om ansættelsen sammen med den rette kandidat! - Sæt derfor også nogle ord på ønsker og ambitioner i din ansøgning.

Vi leder efter en ny kollega med

  • Solid erfaring - fra lignende stillinger
  • Palette - til at skabe og udvikle menuer
  • Boldøje - kan jonglere, drible og sætte hele holdet i spil
  • Pondus - bygget på et organisatorisk talent og stærke lederegenskaber
  • Økonomisk fornuft - evnen til at regne på og overholde budgetter
  • Nyfigenhed - med afsæt i kendskab til råvarer, teknikker og håndværk

Vi tilbyder til gengæld

  • Mandat - medbestemmelse og indflydelse på eget køkken og team, i tæt og direkte dialog med koncernens ledelse
  • Råvareforståelse - med gennemgående fokus på kvalitetsprodukter, nytænkning, sæson og økologi
  • Rummelighed - høje ambitioner og stærke visioner akkompagneres af kvalificeret sparring
  • En stærk organisation i ryggen - med sociale arrangementer, erfaringsudveksling og en fordelsklub med bl.a. rabat på egne restauranter og en række eksterne leverandører og oplevelsessteder
  • Løn efter kvalifikationer - hertil pensions- og sundhedsordning

Om Madkastellet

Madkastellet driver en kæde af restauranter og kantiner med tilhørende konference- og selskabslokaler i København og omegn. Madkastellet arbejder målrettet med locations, der har kant, charme, en særlig historie, -beliggenhed eller -arkitektonisk virke. Vores restauranter tæller bl.a. Brede Spisehus, Mark Bistro & Bar og Restaurant Smör på Nationalmuseet. Læs mere om vores koncepter her.

Vi holder løbende ansættelsessamtaler og ønsker stillingen besat hurtigst muligt

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København V.

Jobbet er oprettet på vores service den 8.1.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København V
  • Søndag den 03. marts 2024

Lignende jobs

  • Morgenkok, fuldtid, Scandic Kødbyen

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye morgenkok på Scandic Kødbyen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kokkeelev søges til Restaurant Grønnegade

    OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Grønnegade søger en kokkeelev til start efter aftale. Vi er en gourmet restaurant med plads til 40-45 gæster har åben mandag til og med Lørdag om aften OM JOBBET..
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Engageret kok / cater søges til Bæredygtig Kantine

    Er du en engageret kok/cater med interesse for at skabe sund og smagfuld mad? Trives du i et mindre køkken, hvor samarbejde og fleksibilitet er i fokus? Så er denne stilling måske noget for dig! .
    • Kok
    • København SV
    Få mere info
  • Kokkeelever til Oslo-København ruten

    About [xxxxx]We operate a transport network in and around Europe with an annual revenue of DKK 30bn and 17,000 full-time employees.We move goods in trailers by ferry, road & rail, and we off..
    • Kok
    • København Ø
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i København V

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København V over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København V over tid

Dato Alle jobs som kok
23. december 2024 0
22. december 2024 0
21. december 2024 0
20. december 2024 0
19. december 2024 0
18. december 2024 0
17. december 2024 0
16. december 2024 0
15. december 2024 0
14. december 2024 0
13. december 2024 0
12. december 2024 0
11. december 2024 0
10. december 2024 0
9. december 2024 0
8. december 2024 0
7. december 2024 0
6. december 2024 0
5. december 2024 0
4. december 2024 0
3. december 2024 0
2. december 2024 0
1. december 2024 0
30. november 2024 0
29. november 2024 0
28. november 2024 0
27. november 2024 0
26. november 2024 0
25. november 2024 0
24. november 2024 0
23. november 2024 0