Køkkenansvarlig

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København

Frederiksberg Badene søger en selvkørende og serviceminded køkkenmedarbejder/-ansvarlig, der kan sørge for, at de tre caféer i Flintholm Svømmehal tilbyder sund, velsmagende og lækker mad, som er til at betale for såvel pensionisten som børnefamilien.

Dine arbejdsopgaver:
  • daglig drift af køkkenet, herunder madlavning, varebestilling og rengøring
  • udarbejde arbejdsplaner for dine kolleger i caféerne, så de har styr på alt fra madlavning til allergener, også uden for din arbejdstid
  • indgå i den daglige drift af caféerne
  • sikre, at hygiejnekrav overholdes
  • rådgivning om menuer

Om dig
Du har formentlig en uddannelse inden for køkkenområdet og/eller kost og ernæring. Om det er som køkkenassistent, ernæringsassistent, kantineassistent, diætist, cater eller andet er ikke afgørende for os – blot du har viden om, interesse for og dokumenteret erfaring med køkkendrift og antiinflammatorisk mad. Derudover forventer vi, at du:
  • har stor passion og forståelse for antiinflammatorisk mad
  • kan arbejde selvstændigt
  • har lyst til at præge udbuddet af mad og øvrig forplejning
  • kan gennemskue, hvornår tingene skal laves fra bunden, og hvornår de ikke skal for at opnå den bedste balance mellem sundhed, kvalitet og pris
  • både kan bage og producere varme og kolde retter, der passer til en sundhedsbevidst svømmehal, som samtidig er tilpasset forskelligartede gæsters behov
  • er omhyggelig og kvalitetsbevidst
  • har styr på fødevaresikkerhed og hygiejne

Sæt dit eget præg
Vores caféer er i udvikling, så du får stærk mulighed for at påvirke både arbejdsgange og menuer.

Vi ønsker at have det økologiske spisemærke i bronze og at tilbyde et delvist hjemmelavet og smalt sortiment med juicer, smoothies, snacks, sandwich mv. samt gode og helsebringende morgenmadsmuligheder.

Vi har en café for gæster og forbipasserende samt to caféer for gæster i badetøj i hhv. kurbadet og svømmehallens familieområde. Det mindre men funktionelle køkken har bl.a. industriopvaskemaskine, ovn, komfur, fryseskab, køleskab, køleskuffer, burgerplade, varmeovn, metalbord og -vask, rum til tøropbevaring, blendere og juicer.

Lidt om os
Frederiksberg Badene hører under Frederiksberg Kommune og består af Frederiksberg Svømmehal og Flintholm Svømmehal.

Vores dygtige medarbejdere har styr på sikkerhed, gæsteservice, svømmehal, kurbad, rengøring, café, billetsalg og mange andre opgaver.

Arbejdsmiljøet er hjertevarmt og mangfoldigt. Vi løfter i flok, og hver især bidrager vi med vores unikke kompetencer, uddannelsesmæssige baggrunde, nationaliteter osv.

Løn og ansættelsesvilkår
Ansættelse snarest muligt.

Stillingen er på 37 timer om ugen. Der er dog mulighed for nedsat tid, hvis du ønsker det. Skriv i givet fald i din ansøgning, hvilket timetal, du er interesseret i.

Løn og ansættelsesforhold følger gældende overenskomst med FOA.

Frederiksberg Kommune kræver forevisning af straffeattest og børneattest ved ansættelse. Frederiksberg Kommune er en røgfri arbejdsplads.

Søg stillingen
Vi modtager alene ansøgninger gennem vores ansøgningssystem. Brug knappen ”Søg stillingen”, og søg senest den 11. februar 2022.

I din ansøgning bedes du vedhæfte CV, dokumentation for uddannelse samt dit forslag til menukort for Flintholm Svømmehals caféer. (Det er indholdet, og ikke nødvendigvis et flot layout, der er vigtigt).

Vi afholder samtaler løbende. Går du videre til 2. runde, kan du forvente at skulle løse en case/konkret opgave.

Spørgsmål?
Hvis du har brug for flere oplysninger om jobbet, kan du kontakte virksomhedsleder Lene Theresa Jepsen på 21617267 eller sende en e-mail til [email protected]

Frederiksberg er en levende by med et dynamisk bysamfund. Byens sjæl bygger på vores historie og klassiske arv og er med til at præge den spændende udvikling af Frederiksberg som en grøn, sund og pulserende del af Hovedstaden.
Vi er en moderne kommune, der betjener 104.305 borgere. Frederiksberg Kommune ønsker at fremme ligestillingen og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge uanset alder, køn, religion, etnisk tilhørsforhold eller handicap.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 19.1.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København
  • Fredag den 11. februar 2022
Rapportér

Lignende jobs

  • Kokkeelev til køkkenet i DI

    Fri kontakt
    Vil du lære at tilberede en bred vifte af mad fra bunden med de bedste råvarer? Ønsker du en suveræn god uddannelse i et travlt køkken med dygtige kolleger? Vil du være en del af et stærkt elevteam og få et godt elev-netværk? Så er du den nye kokkeelev, vi søger.
    • Kok
    • København V
    Få mere info

  • Kokkeelev søges til The Market Italian

    OM ARBEJDSPLADSEN Vi er en italiensk restaurant i hjertet af Indre By, hvor vi har været en fast del af byens madscene i mange år. Vores åbne køkken, placeret midt i restauranten, skaber en unik .
    • Kok
    • København
    Få mere info

  • Kokkeelev søges til Pastis

    OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .
    • Kok
    • København
    Få mere info

  • Kok eller medarbejder med anden køkkenfaglig uddan...

    Er du drevet af at lave skøn mad, der også gør en forskel for miljøet? Hos [xxxxx] søger vi en medarbejder, der kan være med til at bidrage til vores bæredygtige profil.JobbetDu b..
    • Kok
    • Frederiksberg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København over tid

Dato Alle jobs som kok
9. november 2024 137
8. november 2024 136
7. november 2024 135
6. november 2024 135
5. november 2024 136
4. november 2024 135
3. november 2024 134
2. november 2024 134
1. november 2024 134
31. oktober 2024 136
30. oktober 2024 131
29. oktober 2024 131
28. oktober 2024 126
27. oktober 2024 126
26. oktober 2024 127
25. oktober 2024 67
24. oktober 2024 132
23. oktober 2024 132
22. oktober 2024 133
21. oktober 2024 129
20. oktober 2024 131
19. oktober 2024 131
18. oktober 2024 133
17. oktober 2024 131
16. oktober 2024 120
15. oktober 2024 119
14. oktober 2024 119
13. oktober 2024 119
12. oktober 2024 119
11. oktober 2024 118
10. oktober 2024 132
Fold ud

Værd at vide når du søger job som kok i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Se alle populære søgninger