Restaurant Mark søger kok

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København

På Mark er vi et lille, sammentømret team, som laver alt fra bunden og har fokus på stor velsmag. Du vil indgå som en vigtig del af holdet, der allerede har høstet mange gode anmeldelser og nomineringer. I det års tid vi har været åbent

Restauranten ligger i hjertet af København lige ved Vesterport og har åbent seks dage om ugen.

Til frokost er omdrejningspunktet smørrebrød, mens vi kører en fransk inspireret bistro om aftenen. Alt sammen med sæsonens råvarer og stort fokus på det danske som kernen i køkkenet – klassisk men altid med et lille twist. Vi har plads til cirka 50 gæster og har desuden et event space med ca 75 pladser til selskaber, arrangementer og private dining.

Som kok forventer vi, at du:

  • Kan arbejde selvstændigt og er en holdspiller
  • Du har mod på at lære nye ting og teknikker indenfor det klassiske køkken med et lille tvist.
  • Du er positiv og viser engagement.
  • Kan lide at arbejde med friske råvare og hele dyr.
  • Du må gerne være helt frisk udlært, bare du også har noget relevant erfaring.

Vi tilbyder:

  • En plads - i vores team med gode arbejdsvilkår. Du vil få en 3-4 dages vagtplan med fri hver anden weekend
  • Engagerede kollegaer –fra dygtige kokke til servicemindet serveringspersonale
  • Højt til loftet – og frihed under ansvar i et uformelt og travlt miljø
  • Kulinarisk diversitet - fra jordbundne morgenmadsretter til innovativ højgastronomi
  • Råvarefetish –fokus pålokale råvarer af tårnhøj kvalitet
  • Lønseddel - der matcher ansvar og erfaring inklusive pension og sundhedsordning.

Restaurant Mark i Københavns City er et almanak-køkken, hvor vi fokuserer på at indkøbe og tilberede de bedste råvarer lokalt og i sæson. Restauranten afspejler alt det gode, Danmark byder på fra mark, hav, frugthaver og stald. Vores køkken er baseret på klassiske, franske teknikker men altid med et twist, så gæsterne har en oplevelse af at sidde på en moderne og tidssvarende restaurant. Det er en bistro af meget høj kaliber med skarp tilberedning, indretning og servering - men altid uformel og indbydende.

Som gæst mærker man både traditionen og nytænkningen i det, der serveres på tallerkenen. På den måde bliver restauranten en refleksion af den enorme udvikling, der er sket og løbende sker, i dansk fødevareproduktion og kokkekunst.

Ved spørgsmål er du velkommen til at kontakt Bendix på [email protected] og ellers ser vi frem til at modtage din ansøgning.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 4.4.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København over tid

Dato Alle jobs som kok
23. november 2024 143
22. november 2024 144
21. november 2024 144
20. november 2024 144
19. november 2024 143
18. november 2024 145
17. november 2024 142
16. november 2024 145
15. november 2024 141
14. november 2024 139
13. november 2024 137
12. november 2024 138
11. november 2024 139
10. november 2024 137
9. november 2024 137
8. november 2024 136
7. november 2024 135
6. november 2024 135
5. november 2024 136
4. november 2024 135
3. november 2024 134
2. november 2024 134
1. november 2024 134
31. oktober 2024 136
30. oktober 2024 131
29. oktober 2024 131
28. oktober 2024 126
27. oktober 2024 126
26. oktober 2024 127
25. oktober 2024 67
24. oktober 2024 132

Værd at vide når du søger job som kok i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer