Køkkenchef til kantine i Holstebro

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Midtjylland

Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet?

Så er muligheden her!

Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!

Lidt om jobbet:

Du skal være nysgerrig og innovativ med respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Være med til at skabe god atmosfære i et travlt miljø med øje for god service.

Fast stilling på fuld tid, mandag – fredag, heraf 1 aftenvagt (kl. 11.15-19.15) om ugen. Weekender dækkes på turnus og derfor arbejdes der hver 4. weekend, og der er så efterfølgende fri mandag og tirsdag.

Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med køkkenpersonalet.

Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet skal du stå for de administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.

Du evner at bygget et team op og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel.

Jobprofil:

  • Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling
  • Du har flair for økonomi og indkøb
  • Du besidder store faglige kompetencer som f.eks. bagning, syltning, varme retter, kolde retter og salat/grønt
  • Du er kreativ og kender til tidens trends
  • Du er serviceminded, lytter til gæsternes ønsker og værdsætter andres mening
  • Du er selvstændig og kan føre planer/visioner ud i livet
  • Du har flair for IT og kan arbejde med Office-pakken samt grundlæggende engelsk
  • Du har et godt humør

Kantinen

Mellemstor kantine beliggende i Holstebro. I køkkenet er i 4 personer, der laver mad til ca. 100 personer på daghold – 35 personer på aftenhold og 40 personer i weekends. Udover daglig bespisning skal, serviceres husets gæster såvel nationale som internationale. Vi lægger vægt på god hjemmelavet mad og god service. Vi arbejder sammen, og løser i fællesskab vores opgaver og gør det i en ”god tone”, til gavn for vores gæster og os selv.

Tiltrædelse d. 1. oktober 2023, gerne tidligere hvis muligt.

Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os.

For yderligere oplysninger kontakt kundechef Lone Jellesen

Mobil: +45 53 53 53 68 20 eller e-mail: [email protected]



Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Midtjylland

Jobbet er oprettet på vores service den 31.8.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Midtjylland
  • Onsdag den 27. september 2023

Lignende jobs

  • Kokke til nyåbnet kantine i Århus

    Kan du sætte hak ved følgende punkter? Jeg brænder for at lave mad af højeste kvalitet med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde Jeg er faglært kok eller cater - gerne med erfaring fra rest..
    • Kok
    • Midtjylland
    Få mere info
  • Køkkenchef til nyåbnet kantine i Århus

    Vi søger en køkkenchef, som har mere end mad på menuen! Har du lyst til at sætte eget præg på nyåbnet kantine? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde me..
    • Kok
    • Midtjylland
    Få mere info
  • Vi søger en køkkenassistent og kollega ca 18-20 ti...

    Kan du lide, og er god til, at arbejde i køkkenet og stå for den daglige lette rengøring af vores fælles arealer, samt have stor lyst til at være en del af vores højt specialiserede børne- og ungeh..
    • Kok
    • Viborg
    Få mere info
  • Kok/køkkenleder

    [xxxxx] søger engageret kok/køkkenleder til at stå i spidsen for vores køkken. 150 elever og 25 ansatte ser hver dag frem til dagens måltider. Skolen har en international profil, og .
    • Kok
    • Skals
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Midtjylland

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Midtjylland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Midtjylland.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Midtjylland over tid

Dato Alle jobs som kok
22. november 2024 12
21. november 2024 11
20. november 2024 11
19. november 2024 12
18. november 2024 12
17. november 2024 13
16. november 2024 14
15. november 2024 15
14. november 2024 16
13. november 2024 16
12. november 2024 16
11. november 2024 16
10. november 2024 15
9. november 2024 16
8. november 2024 17
7. november 2024 18
6. november 2024 18
5. november 2024 16
4. november 2024 16
3. november 2024 16
2. november 2024 16
1. november 2024 16
31. oktober 2024 17
30. oktober 2024 17
29. oktober 2024 17
28. oktober 2024 17
27. oktober 2024 16
26. oktober 2024 16
25. oktober 2024 9
24. oktober 2024 16
23. oktober 2024 16