Kokkeelev til det sejeste team

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Elev - Odense C

Restaurant Nordatlanten på Byens Ø i Odense søger dig, der brænder for at stå i lære indenfor kokkefaget

Vi skruer op for blusset, vil du være med, hvor der er puls, sammenhold og hvor du lærer at lave den gode mad fra bunden?

Om os

Det er nu mere end ti år siden, vi åbnede vores restaurant med udsigt over Odense Havn. Fra første dag har vi haft en dejlig travl og populær restaurant, som er vellidt blandt vores mange trofaste gæster. Nu har vi brug for endnu en kokkeelev til vores stærke team.

Du finder os i Nordatlantisk Hus på Nordatlantisk Promenade, og vi repræsenterer Grønland, Island og Færøerne, hvilket afspejles i den måde, vi skaber vores menuer på.

Vores karakteristiske nordatlantiske profil bygger på klare referencer til det klassiske franske køkken, og den profil udvikler vi løbende på.

Vi oplever travlhed, og det er derfor, vi nu søger en passioneret elev, der brænder for at blive en dygtig kok. Du lærer at mestre alle aspekter af gastronomiens spændende kunst; for hos os er kokkeeleverne med hele vejen rundt: À la carte, brunch, selskaber, frokost, fester og events. Vi har både Restaurant Nordatlanten og Ærtefabrikken og du vil få vagter begge steder.

Hvad bliver du en del af?
Vi er en dynamisk arbejdsplads, hvor der er plads til, at du udvikler dig fagligt og får dyb viden om mad. For den rette elev tilbyder vi at blive en del af:

  • en restaurant med højt drive og masser af potentiale
  • et team på mere end 55 ansatte, både faglærte og ufaglærte
  • en restaurant med god mad produceret fra bunden og med stor respekt for råvarerne
  • en arbejdsplads, hvor vi lægger stor vægt på trivsel, socialt ansvar og udvikling
  • et stort kulturhus med masser af kreativt virke: Musik, foredrag, udstillinger mm.
  • en arbejdsplads, hvor vi bruger tid på nye ideer og på udvikling
  • en arbejdsplads, som hvert år rejser til udlandet for at skabe gejst, få inspiration og styrke samarbejdet.

Typiske arbejdsopgaver:

  • Produktion og klargøring til vores frokostkort og til vores brunch
  • Klargøring, opbakning og produktion af retter til aftenkortet
  • ”Køre service”, være med når vi har travlt og servicere vores gæster
  • Kontrol af råvarer, daglig rengøring og varebestilling.


Hvem er du?

Du er glad, udadvendt og klar på at lave god mad sammen med dine kolleger. Du:

  • ser det ikke som et problem at arbejde både hverdag, aften og weekend
  • kan bevare overblikket selv i pressede situationer
  • er fleksibel, stabil, ansvarsbevidst, har humoristisk sans og har et godt humør
  • har en medfødt passion for mad og værdsætter de gode, friske råvarer
  • er kreativ og har lyst til at være medbestemmende i forhold til menuvalg
  • er klar på at udfordre vores nordatlantiske profil med nye råvarer og nye retter


Gennem årene har vi med vores team udvidet horisonten samt knyttet stærke faglige og sociale bånd. Vi har bl.a.:

  • kørt snescooter på Island
  • været på inspirationstur i Champagne og Firenze
  • smagt vine i Portugal
  • været på overlevelsestur i højlandet i Skotland
  • ladet elever få indflydelse, når der udvikles menuer
  • skabt elevaftener hvor kokke- og tjenereleverne styrer showet
  • 55 ansatte hvoraf halvdelen er under 25 år.


Kan du mærke, at det lyder som den bedste læreplads? – Ja, du kan!

Vi tilbyder ordende forhold med høje standarder på en arbejdsplads, hvor vi har højt til loftet og plads til personlig og faglig udvikling.

Skriv til os, og lad din kortfattede og motiverede ansøgning med foto samt evt. CV, mærket ’Kokkeelev’ gå til Stefan Gravesen, direktør Restaurant Nordatlanten på e-mail: [email protected]

Deadline for ansøgning har vi ikke, for vi ansætter, når vi finder den rigtige.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.

Jobbet er oprettet på vores service den 30.7.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Odense C
  • Søndag den 04. februar 2024

Lignende jobs

  • Kokkeelev til vores restaurant i Odense

    Hos [xxxxx] er vi altid på udkig efter nye kollegaer til vores dygtige teams. [xxxxx] er en komplet restaurantoplevelse med et gastronomisk højt niveau og den gode..
    • Kok
    • Odense C
    Få mere info
  • A la carte Kok med passion for kvalitet og teamet

    Du kører service og bidrager til at udvikle konceptet og få [xxxxx] op og flyve Hvis du drømmer om at være med til at udvikle et koncept og sætte den gastronomiske retning, så er det her mul..
    • Kok
    • Odense C
    Få mere info
  • Kok med hjerte for det franske

    A la carte til glade stamgæster og et team, hvor vi har det sjovt sammen Effektiv service, godt samarbejde og mulighed for indflydelse Som kok på Brassere [xxxxx] bliver du en del af e..
    • Kok
    • Odense C
    Få mere info
  • Experienced Chinese Chef

    Experienced Chinese Chef wanted for Oriental Barbecue House We are looking for an experienced Chinese chef to join our team at Oriental Barbecue House in Odense. We specialize in Korean BBQ and..
    • Kok
    • Odense C
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Odense C

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Odense C over tid

Dato Alle jobs som kok
20. september 2024 13
19. september 2024 12
18. september 2024 12
17. september 2024 11
16. september 2024 11
15. september 2024 11
14. september 2024 11
13. september 2024 11
12. september 2024 11
11. september 2024 11
10. september 2024 11
9. september 2024 11
8. september 2024 11
7. september 2024 11
6. september 2024 9
5. september 2024 9
4. september 2024 9
3. september 2024 9
2. september 2024 9
1. september 2024 10
31. august 2024 10
30. august 2024 10
29. august 2024 10
28. august 2024 10
27. august 2024 11
26. august 2024 11
25. august 2024 12
24. august 2024 12
23. august 2024 13
22. august 2024 13
21. august 2024 13