Aften køkken Souschef, fuldtid, Scandic Aarhus City

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Scandic Hotels A/S, Århus

  • Ansøg senest: 2. februar 2024
  • Aarhus
  • On-site


Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye aften køkken Souschef på Scandic Aarhus City. Vi ved, at du ta’r ansvar på din vagt, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden. Og vi ved, at du altid går forrest og er til inspiration for dine kolleger og alle andre, du arbejder sammen med. Madglæde og kvalitet serveres med respekt for gode råvarer. Du får ting til at ske, er likeable og spreder god energi i køkkenet. Vi glæder os til at byde dig velkommen. Vi tror på dig.

Opgaver

  • Ansvarlig for det daglige arbejde i køkkenet på din vagt
  • Fremstilling af varme og kolde retter af høj kvalitet
  • Køkkenets synlige ansigt i restauranten, f.eks. i forbindelse med opfyldning af buffeter, tranchering og præsentation af menuer
  • Ansvarlig for afdelingen i køkkenchefens fravær
  • Oplæring af elever og nye kolleger


Nogle af vores medarbejdere


Rune Hahn

Conference Supervisor

"Jeg er stolt over, at jeg arbejder hos Scandic. Vi tager ansvar og stræber altid efter at alle kan grine med hinanden og føler sig som en del af Scandic-familien, da vi er stærkest - sammen!"

Mathias Ejlskov Burian-Hansen

Kok

"I Scandic er sammenhold yderst vigtigt. Dette gør det lettere at udvikle og udfolde sig fagligt. Og vigtigst af alt, at det er fedt at tage på arbejde."

Victor Vinther Greising Petersen

Receptionist

"Hos Scandic excellerer vi ved, at vi i et tæt samarbejde på tværs af vores afdelinger formår at skabe mindeværdige øjeblikke, hvor vores gæster er i centrum."

Jenette Atienza Jeppesen

Housekeeping

"Scandic Olympic is a good place to work. I wouldn't think to work elsewhere. I like my work and what I do. Having a helpful, happy and good co-worker makes Scandic a good place to work. We are FAMILY!"

Annie Pedersen

Conference Manager

"Scandic giver plads til udvikling af mine kompetencer og mit lederskab. Jeg glæder mig til at gå på arbejde hver dag, hvor 2 dage ikke er ens og det elsker jeg!"

Nanna Lund

Sales Agent

"Som Sales Agent på Support Office bliver jeg udfordret på trods af mine +10 år i Scandic. Vi har mange bolde i luften. God balance mellem administrative opgaver og direkte kundekontakt på mail og tlf."

Christina Skjoldborg

Finance

"Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, med en høj faglighed og fantastiske kolleger. Derfor er jeg stolt af, at være ansat i Scandic."

Karsten Felvang Nielsen

F & B Director

"Scandic tror på dig og det du kan. Her er altid glade kolleger, der skaber de bedste rammer for vores gæster."

Louise Rafn

Revenue Manager

"Som Revenue Manager er vi en vigtig del af den spændende vækstrejse som Scandic er på."

Joanna Koefoed-Jespersen

Housekeeping Manager

"Scandic believed in me. I have been given the greatest opportunity to grow and develop."

José Antonio Rue

Opvasker

"Jeg er meget glad for at arbejde hos Scandic. Alle hjælper uanset arbejdsområde. Personalet på min arbejdsplads er de mest glade og sjove mennesker. Der er altid plads til grin!"

Nicholine Treldal

General Manager

"Scandic er en fantastisk virksomhed med plads til alle. Jeg er stolt af det ansvar, vi tager i branchen, vi skaber mindeværdige oplevelser for vores gæster med ansvarlighed og en bæredygtig agenda."

Patrick Nielsen

Restaurant Manager

"I enjoy the fast-paced environment and to work with many different people. It offers me the chance to learn ins and outs of the hotel industry, develop important business skills and grow as a leader."

Million Gebrhiwet

Receptionistelev

"At være elev hos Scandic har givet mig en unik mulighed for at udvikle mit kendskab til hotelbranchen og evnerne til at give vores gæster en uforglemmelig oplevelse af god service."

Clement Suchel

Bar Supervisor

"At Scandic, I am given the opportunity to be myself, to get better in my job and to grow. We are like a family."

Leena Sørensen

Key Account Manager

"Hos os bliver du en del at Danmarks bedste salgsteam. Vi arbejder meget målrettet og har altid kunden i fokus."

Per Christensen

Teknik

"Jeg har netop haft 30 års jubilæum på hotellet. Vi har det sjovt på arbejde og som tekniker er to dage ikke ens."

Mikkel Nielsen

Technical Manager

"Berøringsfladen er virkelig stor, både overfor gæster og internt. Man mærker virkelig, at man gør en forskel i hverdagen, smilet fra gæsten eller kollegaen, når man har hjulpet dem, er guld værd."

Alexander Grandjean

Tjenerelev

"Jeg elsker mit job som tjenerelev og hver eneste dag glæder jeg mig til at komme på arbejde og sammen med mine gode kollegaer, give vores gæster en god oplevelse."

Line Beck-Fischer

Marketing Manager

"Scandic er et brand, der konstant udvikler sig med et stort fokus på oplevelser, innovation og bæredygtighed. Kulturen og kollegaerne er en klasse for sig."

Dine kvalifikationer


Hvem er du

  • Du har indgående kendskab og solid erfaring fra et ambitiøst køkken
  • Du er udlært kok med en smule ledererfaring
  • Du er vant til at favne bredt med fokus både på a la carte, konferencemenuer og selskaber
  • Du har et godt overblik og som person er du kreativ, har et højt energiniveau og arbejder resultatorienteret
  • Du taler et nordisk sprog og kan kommunikere på engelsk, som er vores koncernsprog

Vi tilbyder

  • En arbejdsplads som er omfattet af overenskomst, som bl.a. sikrer dig en ordentlig løn med tillæg, pension og en sundhedsordning
  • At du bliver en del af ”Danmarks bedste arbejdsplads til Inklusion”, som også er Nordens største hotelkæde
  • Landets bedste kolleger som alle arbejder med tydeligt afsæt i vores fire værdier "be caring", "be you", "be a pro" og "be bold"
  • Faglig og personlig udvikling
  • Landets fedeste kultur, hvor vi vil hinanden det godt, hvor der er plads til alle, uanset hvor vi kommer fra, og hvor vi har det sjovt
  • Favorable personalegoder, herunder Team Member Card som giver dig rabatter på overnatning på Scandics hoteller, en god sundhedssikring og fri brug af Scandic Fitness faciliteter

Vi inviterer løbende til samtaler.

Hos Scandic hylder vi forskellighed og gi’r plads til den enkelte. Vi ved, at vi gør hinanden gode, og at vi alle sammen bidrager med noget særligt. Derfor er vi meget stolte af, at Scandic flere gange er kåret til Danmarks bedste arbejdsplads til Inklusion og netop har modtaget Momondos Bæredygtighedspris. Vi er utrolig glade for den flotte pris og siger tusind tak til alle vores medarbejdere, der hver dag har omtanke for hinanden, vores omgivelser og alle vores gæster.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus

Jobbet er oprettet på vores service den 10.1.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Scandic er nordens største hoteloperatør med mere end 10.000 nysgerrige kolleger på 280 hoteller i Danmark, Sverige, Norge, Finland, Tyskland og Polen. I Danmark har Scandic 28 hoteller og flere er på vej de kommende år, derfor søger vi flere kolleger. Vi vil være en verdensklasse nordisk hotelkæde, som giver alle vores gæster gode oplevelser. Vil du være med?
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Århus

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Århus

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Århus.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Århus over tid

Dato Alle jobs som kok
20. september 2024 35
19. september 2024 35
18. september 2024 36
17. september 2024 37
16. september 2024 40
15. september 2024 42
14. september 2024 42
13. september 2024 42
12. september 2024 39
11. september 2024 39
10. september 2024 39
9. september 2024 40
8. september 2024 40
7. september 2024 40
6. september 2024 41
5. september 2024 39
4. september 2024 38
3. september 2024 39
2. september 2024 39
1. september 2024 41
31. august 2024 42
30. august 2024 44
29. august 2024 42
28. august 2024 43
27. august 2024 43
26. august 2024 41
25. august 2024 42
24. august 2024 42
23. august 2024 43
22. august 2024 44
21. august 2024 44

Værd at vide når du søger job som kok i Århus

Drømmer du om at lande drømmejobbet i Danmarks næststørste by? Så er du kommet til det rette sted! Jobmarkedet i Århus bugner af spændende muligheder, lige fra innovative startups til traditionsrige virksomheder. Men at navigere i et ukendt jobmarked kan virke uoverskueligt. Bare rolig, vi er her for at hjælpe!

Aarhus summer af dynamik og diversitet, hvilket også afspejles i byens erhvervsliv. Mens servicesektoren generelt dominerer i Danmark, finder du i Århus flere prominente aktører inden for en række spændende brancher. Så hvor skal du kigge, hvis du drømmer om et spændende job i Danmarks næststørste by?

At komme rundt i Århus er både bekvemt og effektivt takket være et veludviklet netværk af offentlige transportmidler og cykelinfrastruktur. Uanset din destination og rejseplan, har du flere attraktive muligheder til rådighed:

Drømmer du om et spændende job i Smilets By? Fantastisk! Men før du pakker flyttekasserne, giver vi dig et overblik over, hvad du skal være opmærksom på, når du flytter til Århus for et job.

Bydele i Århus 

Aarhus består af et væld af unikke kvarterer, hver med sin egen charme og atmosfære. Når du søger job i Smilets By, kan det derfor være fordelagtigt at undersøge de forskellige områder for at finde en god pasform mellem dine boligønsker, karrieremål og livsstil.

Indre By: Pulsende centrum med internationalt miljø. Perfekt til den ambitiøse, der drømmer om karriere inden for handel, finans, kultur og service. Du finder store virksomheder, startups og et bredt udvalg af butikker og restauranter. Boligpriserne er dog højere sammenlignet med andre områder.

Latinerkvarteret: Historisk hjørne med hyggelige gader og smukke bygninger. Populært blandt unge professionelle og kreative sjæle. Her finder du mindre virksomheder, designstudier og kunstneriske initiativer. Boligudbuddet er begrænset, men stemningen er unik.

Frederiksbjerg: Trendy område med et mix af moderne og historisk arkitektur. Tiltrækker familier og professionelle med ambitioner inden for kreative industrier, IT og medier. Gode transportforbindelser, men boligpriserne kan være høje.

Marselisborg: Roligt villakvarter med grønne områder og havudsigt. Ideelt for familier og personer, der prioriterer ro og natur. Mulighederne for beskæftigelse er primært inden for offentlige institutioner og små virksomheder. Boligpriserne er generelt højere.

Trøjborg: Dynamisk kvarter med studerende og kreative miljøer. Populært blandt unge og iværksættere. Boligudbuddet består primært af lejeboliger. God adgang til Aarhus Universitet og flere IT-virksomheder.

Lisbjerg: Industriområde i transformation med fokus på bæredygtighed og innovation. Attraktivt for personer med grønne ambitioner og teknisk baggrund. Flere innovative virksomheder har base her, og boligudbuddet er stigende.

Viby og Brabrand: Forstadskommuner med gode familievenlige boliger og et bredt udvalg af erhvervsområder. Her finder du store virksomheder inden for energi, logistik og teknologi. Boligpriserne er lavere end i centrum, men transporttiden kan være længere.

Mere information om Århus 

Hvis du er på udkig efter et job i Århus, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om Århus, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om Århus i denne guide: Din guide til jobjagt i Smilets By: Sådan lander du drømmejobbet i Århus.