Køkkenchef - Odense
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Odense C
Restaurant The Grill søger køkkenchef i Odense Vi søger allerede nu en ny køkkenchef, der er klar til at lede køkkenet i The Grill i Odense efter sommeren. Vores restaurant i Odense er det center der bespiser flest gæster på kædeplan. Vi søger derfor en dygtig kok og leder, som er klar på at gå forrest på de travle dage og vil have sig et mål om at have det bedste køkken.
I Bowl’n’Fun & The Grill arbejder vi målrettet med forskellige fokuspunkter både økonomisk og gastronomisk. Vi ønsker derved at udvikle virksomheden løbende med nye og spændende koncepter. Som køkkenchef hos os har du det samlede ansvar for køkkenet og dets resultater. Du skal være synlig i din ledelse og være den, der går forrest og viser vejen for de øvrige medarbejdere.
Som køkkenchef i Odense vil du samtidig også blive inddraget i udvikling og test af hele kædens madkoncepter i samarbejde med F&B-afdelingen.
Hvem er vi?
Restaurant The Grill er en del af kædevirksomheden, Bowl'n'Fun, som består af 16 centre. I vores restauranter arbejdes der ud fra et fastlagt kædekoncept. I buffeten gør vi meget ud af at have retter, der henvender sig til centrenes forskellige gæster, herunder børn, unge og voksne. Hver aften tilbereder og anretter vi forskellige forretter, en stor salatbar, og vi står klar ved den åbne grill med saftige stege og lækre specialiteter tilberedt over åben ild. Vi har ligeledes stor fokus på det visuelle udtryk af buffeten, så den fremstår indbydende overfor gæsterne.
Hvad tilbyder vi dig?
Dine arbejdsopgaver vil være:
Vi forventer…
Der vil løbende blive afholdt samtaler med udvalgte kandidater.
Bemærk at kun ansøgere, der opfylder kravene vil komme i betragtning til stillingen.
Ansættelsesstart: 1. september
Vi glæder os til at høre fra dig.
NB! Ansøgninger modtages kun via vores hjemmeside. Ansøgninger der sendes pr. mail vil blive besvaret med en vejledning videre til vores hjemmeside.
Kilde: Jobnet.dk
I Bowl’n’Fun & The Grill arbejder vi målrettet med forskellige fokuspunkter både økonomisk og gastronomisk. Vi ønsker derved at udvikle virksomheden løbende med nye og spændende koncepter. Som køkkenchef hos os har du det samlede ansvar for køkkenet og dets resultater. Du skal være synlig i din ledelse og være den, der går forrest og viser vejen for de øvrige medarbejdere.
Som køkkenchef i Odense vil du samtidig også blive inddraget i udvikling og test af hele kædens madkoncepter i samarbejde med F&B-afdelingen.
Hvem er vi?
Restaurant The Grill er en del af kædevirksomheden, Bowl'n'Fun, som består af 16 centre. I vores restauranter arbejdes der ud fra et fastlagt kædekoncept. I buffeten gør vi meget ud af at have retter, der henvender sig til centrenes forskellige gæster, herunder børn, unge og voksne. Hver aften tilbereder og anretter vi forskellige forretter, en stor salatbar, og vi står klar ved den åbne grill med saftige stege og lækre specialiteter tilberedt over åben ild. Vi har ligeledes stor fokus på det visuelle udtryk af buffeten, så den fremstår indbydende overfor gæsterne.
Hvad tilbyder vi dig?
- Favorable arbejdstider. Fra kl. ca. 12.00-21.00 i hverdagen og todelt vagtplan i weekenden. OBS på julefrokostperioden, hvor tiderne vil være lidt længere.
- 2 ugentlige fridage. Vi ønsker altid at vores kokke er friske og veloplagte. Vi vægter derfor højt, at I altid har jeres to ugentlige fridage. Det månedlige timetal skal ligge indenfor 160-180 timer. Du kan forvente friweekend hver 3. weekend.
- Indflydelse og ansvar. Du vil indgå i en stilling, hvor du får indflydelse. Du skal sammen med dit team skabe gode resultater, som kan ses og mærkes. Du kommer til at have ansvaret for 15-20 medarbejdere.
- Et godt og uhøjtideligt arbejdsmiljø. Vi passer på hinanden, og vi har det altid sjovt, selvom vi arbejder professionelt.
- Personlig udvikling. Vi giver dig mulighed for personlig udvikling af dig som leder ved deltagelse i kurser m.v.
- Sammenhold. Du får et unikt sparringsnetværk i form af de øvrige køkkenchefer i kæden. Der vil være både møder og kurser sammen med dem.
- Løn efter kvalifikationer & bonusordning som skabes efter resultater og derved egen indsats.
- Et stort udvalg af personalegoder.
Dine arbejdsopgaver vil være:
- Du bliver ansvarlig for køkkenet, herunder at lede, fordele og følge op på det daglige arbejde i køkkenet
- Du tager ejerskab og går forrest
- Du implementerer nye tiltag og idéer
- Du sikrer høj kvalitet
- Du sikrer et anerkendende og positivt arbejdsmiljø
- Du vil have administrative opgaver såsom varebestilling, spildregistrering, vagtplanering etc.
- Du opretholder givne standarder indenfor kvalitet, service, produktion og hygiejne
Vi forventer…
- At du har en baggrund fra restaurationsbranchen, og at du er vant til at arbejde systematisk
- At du har lyst til at lave mad til mange mennesker
- At du kan skabe god stemning, arbejde effektivt og tænke selvstændigt
- At du elsker at gøre tingene bedre hele tiden og stræber efter perfektion
- At du forstår, at vi skal arbejde hårdt og have det sjovt med det samtidig
- At du går forrest, tager ansvar og får dine kollegaer med dig
- At du vil arbejde i en restaurant, hvor menuen er fastlagt på forhånd
Der vil løbende blive afholdt samtaler med udvalgte kandidater.
Bemærk at kun ansøgere, der opfylder kravene vil komme i betragtning til stillingen.
Ansættelsesstart: 1. september
Vi glæder os til at høre fra dig.
NB! Ansøgninger modtages kun via vores hjemmeside. Ansøgninger der sendes pr. mail vil blive besvaret med en vejledning videre til vores hjemmeside.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.
Jobbet er oprettet på vores service den 13.6.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Odense C
- Søndag den 28. juli 2019
Lignende jobs
-
Kokkeelev, Scandic Odense
Fri kontaktEr du ambitiøs og drømmer om at få Danmarks bedste uddannelse til kok, så tror vi på at du er vores nye kokkeelev på Scandic Odense. Hos os vil du arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken.Få mere info- Kok
- Odense
-
Kok, fuldtid (dog med mulighed for deltidskontrakt...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye kok på Scandic Odense. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- Odense
-
kok søges
[xxxxx] søger ny kokEr du passioneret omkring madlavning og har en forkærlighed for fransk gastronomi kombineret med dansk hygge? Så er det dig, vi leder efter!Om os: [xxxxx]Få mere info- Kok
- Odense C
-
Sushi kok søges / Sushi chef
Til sushi team søges snarest muligt en dedikeret sushi kok.Du kommer til at arbejde i et team, hvor høj kvalitet og lækre råvarer er i højsædet og hvor vi har fokus på gode kundeoplevelser.Vi..Få mere info- Kok
- Odense C
Statistik over udbudte jobs som kok i Odense C
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Odense C over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 24. november 2024 | 9 |
| 23. november 2024 | 9 |
| 22. november 2024 | 9 |
| 21. november 2024 | 9 |
| 20. november 2024 | 8 |
| 19. november 2024 | 7 |
| 18. november 2024 | 7 |
| 17. november 2024 | 7 |
| 16. november 2024 | 7 |
| 15. november 2024 | 8 |
| 14. november 2024 | 8 |
| 13. november 2024 | 9 |
| 12. november 2024 | 7 |
| 11. november 2024 | 7 |
| 10. november 2024 | 7 |
| 9. november 2024 | 7 |
| 8. november 2024 | 7 |
| 7. november 2024 | 7 |
| 6. november 2024 | 7 |
| 5. november 2024 | 7 |
| 4. november 2024 | 7 |
| 3. november 2024 | 7 |
| 2. november 2024 | 7 |
| 1. november 2024 | 8 |
| 31. oktober 2024 | 8 |
| 30. oktober 2024 | 8 |
| 29. oktober 2024 | 10 |
| 28. oktober 2024 | 10 |
| 27. oktober 2024 | 10 |
| 26. oktober 2024 | 10 |
| 25. oktober 2024 | 1 |