Arena Randers vækster og søger ny køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Randers C
Vil du med på et madeventyr, og har du lyst til:
• At forme og udvikle Arena Randers’ køkkenteam?
• At tage ansvar for og udvikle køkkenet med en grønnere profil?
• At lave mad fra bunden til både virksomheden, idrætsudøveren, messe- og konference gæsten, foreningen og
selskabsgæsten?
• At understøtte vores nye cafékøkken, hvor duftene og fællesskabet omkring maden bliver centralt?
Hvis ja, så send os en ansøgning og beskriv, hvilke faglige tiltag du vil implementere i køkkenet.
Hvem er Arena Randers?
Arena Randers er byens idræts- og kulturcenter med 17.500 m² under samme tag, hvor vi har både haller,
selskabs- og konference lokaler samt café. Vi huser idrætsforeninger, kulturoplevelser og kommercielle møder
og selskaber. Vi har årligt 500.000 brugere igennem huset.
Hvem er køkkenet i Arena Randers?
• Et omstillingsparat industrikøkken, der leverer en bred vifte af serveringer, fra små møder med 5 gæster til
store selskaber med op til 1500 gæster.
• Vi laver mad fra bunden og ønsker at bevæge os mod en grønnere profil.
• Serveringer er typisk buffetstil på grund af husets størrelse.
• Køkkenpersonalet består af 1-2 kokke/køkkenfaglærte og hjælpere, afhængigt af bookinger.
Hvad vil være dit ansvar?
• Generel drift af køkkenet.
• Vagtplanlægning for køkkenet samt udarbejdelse af træningsplaner for nyt personale.
• Udvikling af køkkenet, nye forretningsområder og koncepter i samarbejde med salg.
• Menu sammensætning og tilbud på forespørgsler.
• Budgetansvar, leverandørkontakt og varebestillinger.
Hvem er du?
• Faglært kok med mindst 5 års erfaring (gerne som køkkenchef).
• Fagligt stolt og lyst til at indtage køkkenet, som var det dit eget.
• Ansvarlig og bevidst om, at du er en del af et dynamisk miljø.
• En holdspiller – hele organisationen er ét team, vi løfter i flok, også uden for vores fagområde.
• Serviceminded og imødekommende over for både gæster og kollegers forespørgsler.
Hvad tilbyder vi?
• En organisation i vækst med spændende arbejdsopgaver og gode kolleger.
• Mulighed for at tage ansvar og udvikle køkkenet efter din faglige stolthed.
• Fleksible arbejdstider – du laver selv vagtplan for køkkenets personale med øje for driften.
• Mulighed for en del dagsarbejde, men forvent 2-3 aftenvagter om ugen.
• Sommerperiode med lavsæson.
Vilkår
Ansøgningsfrist: Løbende, gerne ultimo oktober. Forventet start: Snarest muligt.
Jobbet er en fuldtidsstilling. Der vil være weekendarbejde, gennemsnitligt hver 3. weekend, afhængigt af sæson.
Aflønning sker efter kvalifikationer og den gældende overenskomst.
Vi tilbyder sundhedsforsikring, pension og muligheder i forbindelse med vores arrangementer.
Yderligere information
Har du lyst til at høre mere om en mulig fremtid i Arena Randers, så er du velkommen til at kontakte Jesper Jul
Nielsen på tlf. eller mail: .◀
Ansøgning, CV og eventuelt andre relevante bilag sendes på mail til (ansøgninger
modtages kun pr. mail).
Kilde:
• At forme og udvikle Arena Randers’ køkkenteam?
• At tage ansvar for og udvikle køkkenet med en grønnere profil?
• At lave mad fra bunden til både virksomheden, idrætsudøveren, messe- og konference gæsten, foreningen og
selskabsgæsten?
• At understøtte vores nye cafékøkken, hvor duftene og fællesskabet omkring maden bliver centralt?
Hvis ja, så send os en ansøgning og beskriv, hvilke faglige tiltag du vil implementere i køkkenet.
Hvem er Arena Randers?
Arena Randers er byens idræts- og kulturcenter med 17.500 m² under samme tag, hvor vi har både haller,
selskabs- og konference lokaler samt café. Vi huser idrætsforeninger, kulturoplevelser og kommercielle møder
og selskaber. Vi har årligt 500.000 brugere igennem huset.
Hvem er køkkenet i Arena Randers?
• Et omstillingsparat industrikøkken, der leverer en bred vifte af serveringer, fra små møder med 5 gæster til
store selskaber med op til 1500 gæster.
• Vi laver mad fra bunden og ønsker at bevæge os mod en grønnere profil.
• Serveringer er typisk buffetstil på grund af husets størrelse.
• Køkkenpersonalet består af 1-2 kokke/køkkenfaglærte og hjælpere, afhængigt af bookinger.
Hvad vil være dit ansvar?
• Generel drift af køkkenet.
• Vagtplanlægning for køkkenet samt udarbejdelse af træningsplaner for nyt personale.
• Udvikling af køkkenet, nye forretningsområder og koncepter i samarbejde med salg.
• Menu sammensætning og tilbud på forespørgsler.
• Budgetansvar, leverandørkontakt og varebestillinger.
Hvem er du?
• Faglært kok med mindst 5 års erfaring (gerne som køkkenchef).
• Fagligt stolt og lyst til at indtage køkkenet, som var det dit eget.
• Ansvarlig og bevidst om, at du er en del af et dynamisk miljø.
• En holdspiller – hele organisationen er ét team, vi løfter i flok, også uden for vores fagområde.
• Serviceminded og imødekommende over for både gæster og kollegers forespørgsler.
Hvad tilbyder vi?
• En organisation i vækst med spændende arbejdsopgaver og gode kolleger.
• Mulighed for at tage ansvar og udvikle køkkenet efter din faglige stolthed.
• Fleksible arbejdstider – du laver selv vagtplan for køkkenets personale med øje for driften.
• Mulighed for en del dagsarbejde, men forvent 2-3 aftenvagter om ugen.
• Sommerperiode med lavsæson.
Vilkår
Ansøgningsfrist: Løbende, gerne ultimo oktober. Forventet start: Snarest muligt.
Jobbet er en fuldtidsstilling. Der vil være weekendarbejde, gennemsnitligt hver 3. weekend, afhængigt af sæson.
Aflønning sker efter kvalifikationer og den gældende overenskomst.
Vi tilbyder sundhedsforsikring, pension og muligheder i forbindelse med vores arrangementer.
Yderligere information
Har du lyst til at høre mere om en mulig fremtid i Arena Randers, så er du velkommen til at kontakte Jesper Jul
Nielsen på tlf. eller mail: .◀
Ansøgning, CV og eventuelt andre relevante bilag sendes på mail til (ansøgninger
modtages kun pr. mail).
Kilde:
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Randers C.
Jobbet er oprettet på vores service den 14.10.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- 26.10.2024
- Kok
- Randers C
- Mandag den 09. december 2024
Lignende jobs
-
Kok søges til Bowl'n'Fun Horsens
Vi søger en engageret, kvalitetsbevidst kok, cater eller ufaglært, der samtidig kan arbejde i et højt tempo. Har du erfaring inden for køkkenbranchen, og vil du være med til at lave mad til de mang..Få mere info- Kok
- Horsens
-
Køkkenleder til Børnehuset Haven, Aarhus midtby
Børnehuset Haven søger køkkenleder. Stillingen er med opstart 1. februar eller efter aftaleOm jobbet:Børnehuset Haven er beliggende i grøn oase ved Botanisk Have. Vi er et hus med 13 vuggestuebør..Få mere info- Kok
- Århus
-
Attraktiv stilling som kantinekoordinator til Hosp...
Vores dygtige og kreative kok har valgt at videreuddanne sig og derfor søger vi hans afløser.Vil du være med til at forkæle vores personale på hospitalet med hjemmelavet mad fra bunden, med økologi..Få mere info- Kok
- Horsens
-
Vi søger en kreativ, udviklingsorienteret og produ...
Vi laver vanvittig lækker mad, og har holdninger til alt lige fra indkøb af lokale råvarer, gæsteoplevelser, sundhed, dyrevelfærd, økologi, hjemmelavet mad og brugen af sæsonens naturlige afkast. V..Få mere info- Kok
- Århus C
Statistik over udbudte jobs som kok i Randers C
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Randers C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Randers C over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 21. november 2024 | 1 |
| 20. november 2024 | 1 |
| 19. november 2024 | 1 |
| 18. november 2024 | 1 |
| 17. november 2024 | 1 |
| 16. november 2024 | 1 |
| 15. november 2024 | 1 |
| 14. november 2024 | 1 |
| 13. november 2024 | 1 |
| 12. november 2024 | 2 |
| 11. november 2024 | 2 |
| 10. november 2024 | 2 |
| 9. november 2024 | 2 |
| 8. november 2024 | 2 |
| 7. november 2024 | 2 |
| 6. november 2024 | 4 |
| 5. november 2024 | 4 |
| 4. november 2024 | 4 |
| 3. november 2024 | 4 |
| 2. november 2024 | 4 |
| 1. november 2024 | 4 |
| 31. oktober 2024 | 4 |
| 30. oktober 2024 | 4 |
| 29. oktober 2024 | 4 |
| 28. oktober 2024 | 4 |
| 27. oktober 2024 | 4 |
| 26. oktober 2024 | 4 |
| 25. oktober 2024 | 1 |
| 24. oktober 2024 | 4 |
| 23. oktober 2024 | 4 |
| 22. oktober 2024 | 4 |