Gastronomelev med speciale i smørrebrød og catering søges til Kantinen [xxxxx], Campus Silkeborg.

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Elev - Silkeborg

Vi søger en gastronomelev med speciale i smørrebrød og catering til en mindre, men travl kantine. Vi arbejder målrettet for at fremme bæredygtig kantinedrift og har bl.a. stort fokus på økologi og madspild. Vores frokostudbud bliver tilberedt med udgangspunkt i de gældende kostråd med sæsonens friske råvarer og glæden ved at lave mad fra bunden af.

Som elev hos os vil du få ansvaret for den daglige frokostbuffet og madudvalg i samarbejde med køkkenets øvrige team. Vi har 300-400 daglige kunder, hvoraf ca. 70 benytter sig af frokostbuffeten. Derudover har vi salg af nybagt brød og kager, sandwich, salater, kolde og varme drikkevarer mv. samt en del møde- og kursusforplejning.

Vi lægger vægt på at have et attraktivt arbejdsmiljø præget af tillid, ansvarlighed, glæde og godt samarbejde samt god service over for alle vores kunder.

Da vi er en lille kantine, vil du skulle indgå i alle kantinens funktioner. Hovedsagelig vil du stå for madproduktionen, men du vil også skulle tage del i kassebetjening, egenkontrol, opvask og rengøring.

Arbejdstiden er 37 timer per uge. Der vil hovedsagelig være vagter i dagtimerne, men der kan forekomme ganske få aftenvagter og weekendvagter. Vi følger skolens kalender med hensyn til ferie.

DIN PROFIL

  • Du har gå på mod og lyst til at lærer at lave mad fra bunden af med gode råvarer
  • Du har ordenssans
  • Du kan arbejde selvstændigt
  • Du har gode kommunikationsevner og samarbejdsevner
  • Du er en god kollega, har et godt humør og en positiv indstilling.


LØN- OG ANSÆTTELSESFORHOLD
Ansættelsen er per 15. august 2021, men vi venter gerne på den rigtige elev. Løn- og ansættelsesforhold fastsættes efter gældende aftaler og overenskomst.
Ansættelsessted er VIAs Campus i Silkeborg, Nattergalevej 1, 8600 Silkeborg

ER DU INTERESSERET?
Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte kantineleder Ulla Gry Hjelmar Nielsen på mail [email protected] eller på tlf.nr. 87550789.

Ansøg stillingen via vores online rekrutteringssystem. Vi vil gerne have din ansøgning senest den 7. juli 2021.

Om VIA University College
VIA er en professionshøjskole og en af Danmarks største uddannelsesinstitutioner. Vi uddanner bl.a. lærere, sygeplejersker, ingeniører og designere – i samarbejde med arbejdslivet og med afsæt i forskning og et globalt udsyn. Det gør vi, så de studerende med mod, passion og nysgerrighed sætter aftryk på verden.
Vi tager ansvar for samfundet og for at skabe en bæredygtig fremtid sammen med vores omverden. Vi står solidt på vores faglige fundament og flytter grænserne for, hvordan vi udvikler, deler og anvender viden. Og vi fejler, lærer og lykkes sammen. Fordi det er i ambitiøse lærende fællesskaber, vi sætter det stærkeste aftryk. Derfor arbejder vi i VIA mod en enkel, fælles vision: Tag ansvar. Flyt grænser. Lær sammen.
VIA i runde tal: 20.000 studerende på flere end 40 professionsbacheloruddannelser. 20.000 studerende og kursister om året på diplomuddannelser og andre efter- og videreuddannelsesforløb. 2.100 medarbejdere fordelt på otte campusser i Region Midt.I 2020 blev VIA udpeget til UNESCO Verdensmålsskole for vores arbejde med at integrere FN’s verdensmål i undervisningen.

Læs information om anvendelse af personoplysninger i forbindelse med rekruttering på dette link: https://via.career.emply.com/persondatapolitik
VIA opfordrer alle interesserede uanset personlig baggrund til at søge stillingen.

Læs mere om VIA University College på http://www.via.dk/.



Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 23.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Silkeborg

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Silkeborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Silkeborg over tid

Dato Alle jobs som kok
15. september 2024 5
14. september 2024 5
13. september 2024 5
12. september 2024 3
11. september 2024 5
10. september 2024 5
9. september 2024 5
8. september 2024 5
7. september 2024 5
6. september 2024 5
5. september 2024 6
4. september 2024 7
3. september 2024 7
2. september 2024 7
1. september 2024 7
31. august 2024 7
30. august 2024 7
29. august 2024 8
28. august 2024 8
27. august 2024 8
26. august 2024 8
25. august 2024 8
24. august 2024 8
23. august 2024 8
22. august 2024 9
21. august 2024 9
20. august 2024 9
19. august 2024 9
18. august 2024 9
17. august 2024 9
16. august 2024 9