Køkkenchef søges til Danhostel Skanderborg
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Skanderborg
Vi søger en engageret og ambitiøs køkkenchef til vores køkken på Danhostel Skanderborg. Vi har omkring 25.000 gæster årligt og tilbyder forplejning til alt fra lejrskoler og familietræf til store fester, events og sammenkomster. Du får mulighed for at sætte dit kulinariske præg og blive en vigtig del af vores dynamiske team.
Om Os:
Danhostel Skanderborg er et privatejet vandrerhjem med en historie, der går tilbage til 2. verdenskrig. Vores restaurant, Officersmessen, blev oprindeligt bygget af det tyske luftvåben og omdannet til vandrerhjem efter krigen. I 2023 modtog vi det økologiske spisemærke i bronze og har udgivet en opskriftsbog omkring bælgfrugter i samarbejde med Økologisk Landsforening og fem andre køkkener. Vi eksperimenterer ofte med nye ideer og smage og ser frem til at byde en ny kulinarisk ambassadør velkommen i køkkenet. Vi er beliggende midt i naturen med udsigt over Skanderborg Sø og tilbyder 16 værelser, 10 hytter og 3-4 kursus- og festlokaler. I højsæsonen arrangerer vi også events i vores tipi, der kan rumme op til 200 personer. Vi tilbyder ikke a la carte.
Vi Forventer, At du:
Som Køkkenchef forventer vi at du er en dygtig leder, er empatisk og har et stort overblik og overskud.
Dine arbejdsopgaver består, ud over forberedelse og service, i gennemgang af vagtplan, varebestillinger, kvalitetskontrol, opretholdelse af egenkontrol (e-smiley) mm.
Vi Tilbyder:
Kontakt og Ansøgning:
For yderligere information om jobbet, kontakt Direktør Pernille Elsner på [email protected].
◀ Send din ansøgning og CV til [email protected] med emnelinjen: Ansøgning Køkkenchef. Ansøgninger behandles løbende.
Kilde: Jobnet.dk
Om Os:
Danhostel Skanderborg er et privatejet vandrerhjem med en historie, der går tilbage til 2. verdenskrig. Vores restaurant, Officersmessen, blev oprindeligt bygget af det tyske luftvåben og omdannet til vandrerhjem efter krigen. I 2023 modtog vi det økologiske spisemærke i bronze og har udgivet en opskriftsbog omkring bælgfrugter i samarbejde med Økologisk Landsforening og fem andre køkkener. Vi eksperimenterer ofte med nye ideer og smage og ser frem til at byde en ny kulinarisk ambassadør velkommen i køkkenet. Vi er beliggende midt i naturen med udsigt over Skanderborg Sø og tilbyder 16 værelser, 10 hytter og 3-4 kursus- og festlokaler. I højsæsonen arrangerer vi også events i vores tipi, der kan rumme op til 200 personer. Vi tilbyder ikke a la carte.
Vi Forventer, At du:
- Kan indgå i et team
- Er ambitiøs og aldrig går på kompromis med kvaliteten
- Tør udfordre det traditionelle
- Er effektiv og har et godt overblik
- Er fleksibel og indstillet på skiftende arbejdstider, også lørdagsarbejde i højsæsonen
- Har en kærlighed for det grønne køkken
- Kan arbejde, tilrettelægge og bestille varer selvstændigt
- Taler dansk
Som Køkkenchef forventer vi at du er en dygtig leder, er empatisk og har et stort overblik og overskud.
Dine arbejdsopgaver består, ud over forberedelse og service, i gennemgang af vagtplan, varebestillinger, kvalitetskontrol, opretholdelse af egenkontrol (e-smiley) mm.
Vi Tilbyder:
- En ledende rolle på en dynamisk arbejdsplads med højt til loftet og plads til kreativitet
- Overenskomstmæssig ansættelse, minimum fri hver tredje weekend i højsæsonen (maj-oktober)
- Mulighed for selv at præge din vagtplan
- En uhøjtidelig omgangstone, hvor vi værdsætter humoristisk sans
- Gode udviklingsmuligheder – muligheder for forskellige kurser
- Fri i efterårsferien, hen over julen, vinterferien, påsken og mindst tre uger i sommerferien
- Fri om søndagen
Kontakt og Ansøgning:
For yderligere information om jobbet, kontakt Direktør Pernille Elsner på [email protected].
◀ Send din ansøgning og CV til [email protected] med emnelinjen: Ansøgning Køkkenchef. Ansøgninger behandles løbende.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Skanderborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 17.6.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Skanderborg
- Mandag den 12. august 2024
Lignende jobs
-
Kok søges til Bowl'n'Fun Horsens
Vi søger en engageret, kvalitetsbevidst kok, cater eller ufaglært, der samtidig kan arbejde i et højt tempo. Har du erfaring inden for køkkenbranchen, og vil du være med til at lave mad til de mang..Få mere info- Kok
- Horsens
-
Vi søger en kreativ, udviklingsorienteret og produ...
Vi laver vanvittig lækker mad, og har holdninger til alt lige fra indkøb af lokale råvarer, gæsteoplevelser, sundhed, dyrevelfærd, økologi, hjemmelavet mad og brugen af sæsonens naturlige afkast. V..Få mere info- Kok
- Århus C
-
Erfaren og dygtig kok søges
Vi søger en faglært og dygtig kok til køkkenetEr du faglært kok og brænder du efter at lave god mad - måske i lidt anderledes rammer ;) Så har vi jobbet til dig! BRASSERIET Fængslet, er en .Få mere info- Kok
- Horsens
-
Kok i patientkøkkenet, Regionshospitalet Randers
Vil du være kok i et køkken, der er gennemsyret af økologi og bæredygtighed? Så er det dig, vi mangler! I Patientkøkkenet på Regionshospitalet Randers går vi op i at bruge årstidens friske, økologi..Få mere info- Kok
- Randers NØ
Statistik over udbudte jobs som kok i Skanderborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Skanderborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Skanderborg over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 22. november 2024 | 1 |
| 21. november 2024 | 1 |
| 20. november 2024 | 1 |
| 19. november 2024 | 1 |
| 18. november 2024 | 1 |
| 17. november 2024 | 1 |
| 16. november 2024 | 1 |
| 15. november 2024 | 1 |
| 14. november 2024 | 1 |
| 13. november 2024 | 1 |
| 12. november 2024 | 1 |
| 11. november 2024 | 1 |
| 10. november 2024 | 1 |
| 9. november 2024 | 1 |
| 8. november 2024 | 1 |
| 7. november 2024 | 1 |
| 6. november 2024 | 1 |
| 5. november 2024 | 1 |
| 4. november 2024 | 1 |
| 3. november 2024 | 1 |
| 2. november 2024 | 1 |
| 1. november 2024 | 1 |
| 31. oktober 2024 | 1 |
| 30. oktober 2024 | 1 |
| 29. oktober 2024 | 1 |
| 28. oktober 2024 | 1 |
| 27. oktober 2024 | 1 |
| 26. oktober 2024 | 1 |
| 25. oktober 2024 | 1 |
| 24. oktober 2024 | 1 |
| 23. oktober 2024 | 1 |