Køkkenfaglig medarbejder til beskyttet beskæftigelse i kantinen
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Slangerup
Er du uddannet kok, cater eller lign., og kan du lave mad til 100 mennesker dagligt - og har du lyst til at kombinere din køkkenfaglighed med pædagogisk arbejde med mennesker i beskyttet beskæftigelse? Så kan du være netop den kollega, vi søger til vores kantine på Højagergaard i Slangerup.
Højagergaard er en tidligere landbrugsejendom og fungerer nu som beskæftigelses- og uddannelsestilbud til mennesker med funktionsnedsættelser og har ni ordreproducerende værksteder - hvoraf vores køkken/kantine er et af dem.
Om stillingen
I køkkenet har du sammen med din pædagogiske kollega ansvaret for både madproduktionen og for at skabe en meningsfuld hverdag for vores beskyttede medarbejdere. Rammen for det pædagogiske arbejde er madproduktion og drift af kantinen som det fælles tredje, hvor de beskyttede medarbejdere inddrages i alle processer. Kantineopgaverne er de klassiske - madproduktion, indkøb, opdækning, afrydning, servering, rengøring/opvask, egenkontrol mm.
Vi arbejder ud fra ’jord til bord’ princippet med stort fokus på bæredygtighed og økologi, hvor vi selv producerer alt fra bunden, hvad enten det er syltevarer fra egen landbrugsproduktion eller surdejsbrød. På Højagergaard består madproduktionen af morgenmad, frokost (varmt, lunt og smørrebrød), bagning, syltning og catering ved større arrangementer.
Du bliver samtidig en del af et engageret pædagogisk fællesskab og produktionsapparat, der går på tværs af alle vores værksteder på Højagergaard sammen med en masse andre ildsjæle. Derfor er det også vigtigt, at du kan lide at samarbejde med forskellige faggrupper.
Udover kantinedrift består arbejdet i at instruere og støtte de beskyttede medarbejdere i arbejdsopgaverne og i livets udfordringer, samarbejde med pårørende, bosteder og handicapenheder samt deltage i de sociale aktiviteter. Fx idræt, sportsturneringer, fester og jule- og forårsmarked. Dagligdagen er alsidig og præget af højt humør og glade mennesker.
Jobbet indeholder også løbende supervision, en høj grad af frihed og gode frokostforhold – alt sammen i charmerende landlige rammer på Højagergaard. Arbejdstiden ligger på hverdage i tidsrummet kl. 7:30-15:45.
Om dig
Vi håber at få en kollega med en køkkenfaglig uddannelse, fx kok eller cater, der både kan lave mad og har pædagogisk erfaring. Som minimum kræver jobbet, at du har et pædagogisk mindset og har gode relationskompetencer. Det er vigtigt, at du har en positiv, nysgerrig og anerkendende tilgang til vores beskyttede medarbejdere og drives af at skabe udvikling og livskvalitet for mennesker med begrænset funktionsevne.
Hvis du også har konkret erfaring og allerede kender til vores målgrupper – primært mennesker med udviklingshæmning, autisme og psykisk sårbarhed – og kender du til neuropædagogik, som er vores primære pædagogiske tilgang, er det klart en fordel. Alternativt skal du være indstillet på at opkvalificere dig inden for disse områder.
Da arbejdet også indebærer observation og dokumentation af vores beskyttede medarbejderes ressourcer, kompetencer og udvikling, skal du også gerne være/blive i stand til at arbejde med dokumentation og formidling af dette.
Om os
Højagergaard er en del af AKU Center under Frederikssund Kommune – en mangfoldig organisation med 75 ansatte fordelt på fire matrikler, som tilbyder beskyttet beskæftigelse §103, aktivitets- og samværstilbud §104 og Særlig Tilrettelagt Ungdomsuddannelse (STU) for mennesker med psykiske og kognitive funktionsnedsættelser. Læs mere om AKU Center Frederikssund: https://akucenter.frederikssund.dk/
Kontakt og ansøgning
Stillingen er på 37 timer ugentligt og omfattet af lokal løn efter gældende overenskomst - med tiltrædelse 1. april 2024 eller hurtigst derefter. Har du spørgsmål, så kontakt gerne daglig leder Søren Andersen på telefon 21 59 85 87.
Vi holder løbende samtaler og glæder os til at modtage din ansøgning og CV hurtigst muligt og senest 17. marts 2024.
Kilde: Jobnet.dk
Højagergaard er en tidligere landbrugsejendom og fungerer nu som beskæftigelses- og uddannelsestilbud til mennesker med funktionsnedsættelser og har ni ordreproducerende værksteder - hvoraf vores køkken/kantine er et af dem.
Om stillingen
I køkkenet har du sammen med din pædagogiske kollega ansvaret for både madproduktionen og for at skabe en meningsfuld hverdag for vores beskyttede medarbejdere. Rammen for det pædagogiske arbejde er madproduktion og drift af kantinen som det fælles tredje, hvor de beskyttede medarbejdere inddrages i alle processer. Kantineopgaverne er de klassiske - madproduktion, indkøb, opdækning, afrydning, servering, rengøring/opvask, egenkontrol mm.
Vi arbejder ud fra ’jord til bord’ princippet med stort fokus på bæredygtighed og økologi, hvor vi selv producerer alt fra bunden, hvad enten det er syltevarer fra egen landbrugsproduktion eller surdejsbrød. På Højagergaard består madproduktionen af morgenmad, frokost (varmt, lunt og smørrebrød), bagning, syltning og catering ved større arrangementer.
Du bliver samtidig en del af et engageret pædagogisk fællesskab og produktionsapparat, der går på tværs af alle vores værksteder på Højagergaard sammen med en masse andre ildsjæle. Derfor er det også vigtigt, at du kan lide at samarbejde med forskellige faggrupper.
Udover kantinedrift består arbejdet i at instruere og støtte de beskyttede medarbejdere i arbejdsopgaverne og i livets udfordringer, samarbejde med pårørende, bosteder og handicapenheder samt deltage i de sociale aktiviteter. Fx idræt, sportsturneringer, fester og jule- og forårsmarked. Dagligdagen er alsidig og præget af højt humør og glade mennesker.
Jobbet indeholder også løbende supervision, en høj grad af frihed og gode frokostforhold – alt sammen i charmerende landlige rammer på Højagergaard. Arbejdstiden ligger på hverdage i tidsrummet kl. 7:30-15:45.
Om dig
Vi håber at få en kollega med en køkkenfaglig uddannelse, fx kok eller cater, der både kan lave mad og har pædagogisk erfaring. Som minimum kræver jobbet, at du har et pædagogisk mindset og har gode relationskompetencer. Det er vigtigt, at du har en positiv, nysgerrig og anerkendende tilgang til vores beskyttede medarbejdere og drives af at skabe udvikling og livskvalitet for mennesker med begrænset funktionsevne.
Hvis du også har konkret erfaring og allerede kender til vores målgrupper – primært mennesker med udviklingshæmning, autisme og psykisk sårbarhed – og kender du til neuropædagogik, som er vores primære pædagogiske tilgang, er det klart en fordel. Alternativt skal du være indstillet på at opkvalificere dig inden for disse områder.
Da arbejdet også indebærer observation og dokumentation af vores beskyttede medarbejderes ressourcer, kompetencer og udvikling, skal du også gerne være/blive i stand til at arbejde med dokumentation og formidling af dette.
Om os
Højagergaard er en del af AKU Center under Frederikssund Kommune – en mangfoldig organisation med 75 ansatte fordelt på fire matrikler, som tilbyder beskyttet beskæftigelse §103, aktivitets- og samværstilbud §104 og Særlig Tilrettelagt Ungdomsuddannelse (STU) for mennesker med psykiske og kognitive funktionsnedsættelser. Læs mere om AKU Center Frederikssund: https://akucenter.frederikssund.dk/
Kontakt og ansøgning
Stillingen er på 37 timer ugentligt og omfattet af lokal løn efter gældende overenskomst - med tiltrædelse 1. april 2024 eller hurtigst derefter. Har du spørgsmål, så kontakt gerne daglig leder Søren Andersen på telefon 21 59 85 87.
Vi holder løbende samtaler og glæder os til at modtage din ansøgning og CV hurtigst muligt og senest 17. marts 2024.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Slangerup.
Jobbet er oprettet på vores service den 28.2.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Slangerup
- Søndag den 17. marts 2024
Lignende jobs
-
Louisiana søger kok
Har du stolthed og passion for dit håndværk som kok, en ærlig og klar holdning til råvarer kombineret med en naturlig interesse og nysgerrighed over for de gastronomiske trends og tendenser, der er..Få mere info- Kok
- Humlebæk
-
[xxxxx] søger en passioneret bager!
Drømmer du om frie kreative tøjler i bagværkssektionen? Vil du være med til at forme fremtidens gastronomi med fokus på bæredygtighed, økologi og smagfulde måltider? Så er denne stilling noget for .Få mere info- Kok
- Hillerød
-
[xxxxx] søger en passioneret kok!
Drømmer du om frie kreative tøjler i køkkenet? Vil du være med til at forme fremtidens gastronomi med fokus på bæredygtighed, økologi og smagfulde måltider? Så er denne stilling noget for dig!V..Få mere info- Kok
- Hillerød
-
[xxxxx] søger en engageret cater/køkkenassistent!
Har du passion for madlavning og ønsker at bidrage til at skabe velsmagende, bæredygtige måltider? Vil du være en del af et dynamisk team, hvor der er fokus på kvalitet, økologi og bæredygtighed? S..Få mere info- Kok
- Hillerød
Statistik over udbudte jobs som kok i Slangerup
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Slangerup over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Slangerup over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 22. november 2024 | 1 |
| 21. november 2024 | 1 |
| 20. november 2024 | 1 |
| 19. november 2024 | 1 |
| 18. november 2024 | 1 |
| 17. november 2024 | 1 |
| 16. november 2024 | 1 |
| 15. november 2024 | 1 |
| 14. november 2024 | 1 |
| 13. november 2024 | 1 |
| 12. november 2024 | 1 |
| 11. november 2024 | 1 |
| 10. november 2024 | 1 |
| 9. november 2024 | 1 |
| 8. november 2024 | 1 |
| 7. november 2024 | 1 |
| 6. november 2024 | 1 |
| 5. november 2024 | 1 |
| 4. november 2024 | 1 |
| 3. november 2024 | 1 |
| 2. november 2024 | 1 |
| 1. november 2024 | 1 |