Production and Catering Manager for Diamond Slice Tagensvej
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København N
Diamond Slice is expanding and opening a new location on Tagensvej 79.
We are looking for a capable individual to oversee our production and catering.
Job Description:
Minimum Requirements
Details:
-32,000dkk per month. Over time hours paid out at 200dkk per hour.
-Starts mid March.
Please email: [email protected]
Only applications with a CV and job specific cover letter will be reviewed.
Kilde: Jobnet.dk
We are looking for a capable individual to oversee our production and catering.
Job Description:
- 160 hours per month/Full time
- Primarily day time hours. Expected to help with events in the evening when required.
- Kitchen work with a focus on large scale prep.
- Adjusting Diamond Recipes as they scale up.
- Writing pedagogically sound recipes that are precise, concise and complete.
- Teaching and training prep to staff members.
- Checking for consistency and quality.
- Maintaining the quality of the dough.
- Contacting suppliers when issues around orders arise.
- Following Egenkontrol and ensuring food safe SOPs are followed.
- Focus on developing systems around:
- Bulk prep across two locations.
- Working with Mover for efficient pick ups and drop offs.
- Maintaining the cold chain between restaurants.
- Finalizing order sheets
- Ensuring accurate accounting of inventory sent and received.
- Creating expected use forecasts and the relevant par for prep.
Minimum Requirements
- 5 years in the hospitality industry with at least one year of catering and or production work.
- Fluent in English.
- Primarily daytime and weekday work, but must be willing to work occasional weekends if events dictate it.
- Education, diploma or the ability to demonstrate an in depth understanding of nutrition and food sciences.
- Fluent in excel.
- Comfortable communicating with potential customers and facilitate inquiries.
- Comfort with sales and marketing.
Details:
-32,000dkk per month. Over time hours paid out at 200dkk per hour.
-Starts mid March.
Please email: [email protected]
Only applications with a CV and job specific cover letter will be reviewed.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København N.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.2.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København N
- Søndag den 17. marts 2024
Lignende jobs
-
Kokke- & Bagerelever til Oslo-København ruten
We are a transport and logistics company providing the safe, reliable and efficient movement of people and goods - more than 12,000 colleagues, all committed to transforming our business into a gre..Få mere info- Kok
- København Ø
-
Engageret kok / cater søges til Bæredygtig Kantine
Er du en engageret kok/cater med interesse for at skabe sund og smagfuld mad? Trives du i et mindre køkken, hvor samarbejde og fleksibilitet er i fokus? Så er denne stilling måske noget for dig! .Få mere info- Kok
- København SV
-
Kok til The Harbour på Copenhagen Island
Vil du være kok i de skønneste omgivelser med et godt arbejdsmiljø? Så er det nu, du skal slå til! The Harbour på Copenhagen Island er en restaurant forskudt i hele tre plan, designet i et modern..Få mere info- Kok
- København
-
Kok søges til kantine på Islands Brygge – ingen af...
For vores kunde søger vi en dygtig og engageret kok, der enten er faglært eller har mange års erfaring fra branchen, til en kantine på Islands Brygge. Har du lyst til faste arbejdstider og et job..Få mere info- Kok
- København S
Statistik over udbudte jobs som kok i København N
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København N over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København N over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 26. november 2024 | 5 |
| 25. november 2024 | 5 |
| 24. november 2024 | 5 |
| 23. november 2024 | 5 |
| 22. november 2024 | 5 |
| 21. november 2024 | 4 |
| 20. november 2024 | 4 |
| 19. november 2024 | 4 |
| 18. november 2024 | 7 |
| 17. november 2024 | 6 |
| 16. november 2024 | 6 |
| 15. november 2024 | 6 |
| 14. november 2024 | 6 |
| 13. november 2024 | 6 |
| 12. november 2024 | 6 |
| 11. november 2024 | 6 |
| 10. november 2024 | 6 |
| 9. november 2024 | 6 |
| 8. november 2024 | 6 |
| 7. november 2024 | 6 |
| 6. november 2024 | 7 |
| 5. november 2024 | 7 |
| 4. november 2024 | 7 |
| 3. november 2024 | 7 |
| 2. november 2024 | 7 |
| 1. november 2024 | 7 |
| 31. oktober 2024 | 9 |
| 30. oktober 2024 | 6 |
| 29. oktober 2024 | 6 |
| 28. oktober 2024 | 6 |
| 27. oktober 2024 | 6 |