Erfaren køkkenansvarlig til Rønhave B&B, Glamping og Event søges

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Sønderborg

Vi er et hyggeligt sted med fantastiske muligheder. Vi har allerede mange dejlige morgenmadsgæster og vil nu også til at have fokus på events.

Vi søger en passioneret køkkenansvarlig der kan tage ansvar for vores køkken, både i forhold til vores almindelige hotelgæster, men også kan løfte opgaven med events og selskaber.

Vi har fokus på det bæredygtige, kolde og grønne køkken. De gode råvarer er allerede en stor del af vores hverdag, men vi vil være endnu dygtigere. Vi elsker at eksperimentere og overraske, så det altid er en oplevelse at besøge os her.

Hvad forventer vi af dig?

  • Vi forventer, at du med din erfaring, ved at niveauet altid skal være højt, at maden skal se indbydende ud og være velsmagende.
  • Vi ved, at du kan styre et køkken, har mod på at servere for gæsterne og få hele madoplevelsen til at spille.
  • Lysten til at sige godmorgen til gæster og roen til at hjælpe dem godt på vej skal ligge i dit DNA.
  • Det er vigtigt, at du er udadvendt og er god til at samarbejde med dine kollegaer.
  • I nogle perioder er tempoet højt og derfor er det vigtigt, at du kan bevare overblikket og stadig have det gode humør.
  • Vi forventer, at du sørger for, at køkkenet altid er i orden, har styr på alt omkring egenkontrol og kan lede køkkenet.
  • Gode ideer og inputs til spændende madoplevelser
  • Dansk, engelsk og gerne tysk i tale.
  • Kørekort B

Vi tilbyder

At du bliver en del af en flad organisation, hvor hverdagene sjældent er ens, og hvor der er kort vej fra ide til handling. Der er fokus på samarbejde på tværs af de forskellige områder, som giver nogle spændende muligheder. Alt efter sæson og opgaver vil du have ekstra medarbejdere at trække på.

Der er rig mulighed for at sætte sit eget præg på tingene. I et tæt samarbejde med dine andre kollegaer og Susanne planlægger vi, hvad der skal ske til arrangementer og events.

Vi løfter i flok

Vi dækker bredt i forhold til vores størrelse, og derfor forventer vi at du hjælper til hvor der er behov for dette. Det er med til at give mere frihed til alle og samtidig lære dine kollegaer bedre at kende fra de forskellige områder.

Det praktiske:

37 timers fuldtidsstilling

Arbejdstider hverdag: 7-15

Aftenarbejde ved events/arrangementer ca. 2 gange i måneden.

Arbejdstider weekend: L: 7-14/S: 7-13

Fridag ved weekendarbejde

Weekend arbejde: hver 2.weekend i højsæson og hver 3. i lavsæson.

Vagttelefon ca. 2-3 gang om året

Løn efter kvalifikationer og selvfølgelig pension.

Kan du blot se dig selv i nogle af de overstående, så tøv ej og send en ansøgning afsted allerede i dag. Vi ser frem til at modtage den. Ansøgningsfrist 15. januar 2024.

Spørgsmål?

Ved spørgsmål til stillingen bedes du kontakte Susanne 61 319 419 eller på mail [email protected].

Tiltrædelse:

  1. februar 2024 eller 1. marts 2024

Send ansøgning og CV (meget gerne referencer) til [email protected]. Skriv ”Erfaren køkkenansvarlig” i emnefeltet. Hvis du påfører dine referencer, betragter vi det som et samtykke til, at vi må kontakte dem.

Jvf. GDPR bedes du være opmærksom på, at ansøgninger kun kan mailes til ovenstående mail. Oplys venligst kun de nødvendige personoplysninger, så vi kan kontakte dig ved spørgsmål eller tilbud om samtale.

Rønhave er en lille virksomhed med mange bolde i luften som gør, at vi har mulighed for at lave nogle spændende oplevelser for vores gæster. Vi har været i gang i 12 år med B&B, en livsstilsbutik, gæstehus og i 2023 kom vores Green Glamping på.

Derudover driver vi landbrug med plantedrift, skovbrug og almindelig udlejning til forskellige formål på nogle af de andre gårde.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Sønderborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 19.12.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Sønderborg
  • Mandag den 15. januar 2024

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Sønderborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Sønderborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Sønderborg over tid

Dato Alle jobs som kok
23. december 2024 1
22. december 2024 1
21. december 2024 1
20. december 2024 1
19. december 2024 1
18. december 2024 1
17. december 2024 1
16. december 2024 1
15. december 2024 1
14. december 2024 1
13. december 2024 1
12. december 2024 1
11. december 2024 1
10. december 2024 1
9. december 2024 1
8. december 2024 1
7. december 2024 1
6. december 2024 1
5. december 2024 1
4. december 2024 1
3. december 2024 1
1. december 2024 1
30. november 2024 1
29. november 2024 1
28. november 2024 1
27. november 2024 1
26. november 2024 1
25. november 2024 1
24. november 2024 1
23. november 2024 1