Erfaren køkkenchef til lufthavnsprojekt i Ilulissat / Experienced Canteen Manager for airport project in Ilulissat
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Udlandet
Erfaren køkkenchef til lufthavnsprojekt i Ilulissat / Experienced Canteen Manager for airport project in Ilulissat
I løbet af de kommende 3 år står Munck Civil Engineering i spidsen for etableringen af nye lufthavne i Nuuk og Ilulissat. Til projektet i Ilulissat søges netop nu en dygtig og erfaren køkkenchef.
Som køkkenchef på lufthavnsbyggeriet i Ilulissat bliver du overordnet ansvarlig for drift og vedligehold af campens kantine, hvor op til 120 internationale medarbejdere dagligt indtager deres hovedmåltider.
Du får ledelsesansvar for et team på 5-10 medarbejdere.
Dine opgaver bliver bl.a.:
• At varetage det overordnede ansvar for køkken og kantine
• Planlægning af ugens måltider, indkøb af råvarer, produktion og servering af mad
• Vagtplanlægning ift. køkken- og rengøringspersonalet i kantinen
• Personaleledelse og motivation af teamet
Vi leder efter dig, som:
• Er fagudlært kok og har min. 5 års erfaring som fx skibskok, kantinekok eller hovmester
• Formår at udfolde din madkunst ud fra den gastronomiske platform, der er til rådighed og med fokus på en madkultur til en internationalt team
• Er god til at lede og motivere et team af kokke og køkkenassistenter
• Går op i god hygiejne, service og tilfredse gæster
• Er positiv, engageret og handlekraftig
• Har almindeligt kørekort
Du tilbydes:
• Et spændende job og en aktiv hverdag i et internationalt miljø
• Mulighed for at gøre en positiv forskel for en masse mennesker
• Løn og pension efter kvalifikationer
• Kost og logi i campen
Du får et tæt samarbejde med det øvrige køkkenpersonale samt Camp Manageren.
Du refererer direkte til projektets Senior Project Manager Rasmus Schmidt-Petersen.
Interesseret?
For yderligere oplysninger, kontakt venligst Senior Project Manager Rasmus Schmidt-Petersen, [email protected] / +299 292 809.
Ansøgningsfrist og tiltrædelse: snarest muligt - vi indkalder løbende til samtale
Vi ser frem til at læse din ansøgning, som du sender via knappen ”Send ansøgning” til højre.
_______________________________
EN
During the next 3 years, Munck Civil Engineering are building airports in Nuuk and Ilulissat. For the project in Ilulissat, we are now looking to recruit an experienced and committed canteen manager.
As our new canteen manager, you will be responsible for operation and maintenance of our camp canteen.
In the canteen, food is prepared and served to the aiport project staff. Aproxx. 120 amployees consume their daily meals in the canteen.
You will be responsible for a kitchen team of 5 - 10 employees.
You will be responsible for:
• Shift planning and coordination of activities in the kitchen and canteen
• Menu planning, purchasing of food and materials, guidance of the cooking and cleaning activities
• Management and motivation of the kitchen and cleaning staff (a team of xx employees)
• Coordination with the camp manager
We are looking for a person, who:
• Are a skilled chef min. 5 years of experience – e.g. as a ship chef, canteen chef or butler
• Has experience with management and motivation of a kitchen team
• Manage to create great dining experiences based on the gastronomic platform available
• Can ensure good service and satisfied guests
• Are flexible, committed and energetic
• Holds a regular driving license
We offer:
• A unique opportunity for working and living in Greenland
• Professional and personal experience from an international infrastructure project
• Board and lodging in our camp near the construction site
• Salary and terms of condition according to qualifications
You will refer directly to the senior project manager, Rasmus Schmidt-Petersen.
Interested?
For more information, please contact Senior Project manager Rasmus Schmidt-Petersen: GL +299 292 809 / DK +45 5167 7719
Please submit your application via the link ”Send ansøgning”
Interviews and employment date: As soon as possible
Munck Gruppen består af Munck Forsyningsledninger, Munck Asfalt, Munck Havne & Anlæg, Munck Civil Engineering og Tarcopol.
Koncernen er landsdækkende og internationalt funderet med projekter og afdelinger i Polen, Grønland, Ghana og Island.
Munck Gruppen er en af Danmarks førende entreprenørvirksomheder med ca. 1.800 medarbejdere og en omsætning på ca. 2,3 mia. DKK.
Munck Forsyningsledninger etablerer ledninger; fjernvarme, fiber samt kloak- og vandledninger.
Munck Asfalt udfører asfaltopgaver og striber på bl.a. motorveje, landeveje og parkeringsanlæg.
Munck Havne & Anlæg udfører komplekse anlægsprojekter, opfører broer og havnekonstruktioner.
Munck Civil Engineering udfører internationale og større nationale projekter.
Tarcopol udfører bro- og betonrenovering samt ekspansionsfuger og støbeasfalt i Polen.
Munck Civil Engineering a/s · Toftegårdsvej 18 · 5800 Nyborg ·
I løbet af de kommende 3 år står Munck Civil Engineering i spidsen for etableringen af nye lufthavne i Nuuk og Ilulissat. Til projektet i Ilulissat søges netop nu en dygtig og erfaren køkkenchef.
Som køkkenchef på lufthavnsbyggeriet i Ilulissat bliver du overordnet ansvarlig for drift og vedligehold af campens kantine, hvor op til 120 internationale medarbejdere dagligt indtager deres hovedmåltider.
Du får ledelsesansvar for et team på 5-10 medarbejdere.
Dine opgaver bliver bl.a.:
• At varetage det overordnede ansvar for køkken og kantine
• Planlægning af ugens måltider, indkøb af råvarer, produktion og servering af mad
• Vagtplanlægning ift. køkken- og rengøringspersonalet i kantinen
• Personaleledelse og motivation af teamet
Vi leder efter dig, som:
• Er fagudlært kok og har min. 5 års erfaring som fx skibskok, kantinekok eller hovmester
• Formår at udfolde din madkunst ud fra den gastronomiske platform, der er til rådighed og med fokus på en madkultur til en internationalt team
• Er god til at lede og motivere et team af kokke og køkkenassistenter
• Går op i god hygiejne, service og tilfredse gæster
• Er positiv, engageret og handlekraftig
• Har almindeligt kørekort
Du tilbydes:
• Et spændende job og en aktiv hverdag i et internationalt miljø
• Mulighed for at gøre en positiv forskel for en masse mennesker
• Løn og pension efter kvalifikationer
• Kost og logi i campen
Du får et tæt samarbejde med det øvrige køkkenpersonale samt Camp Manageren.
Du refererer direkte til projektets Senior Project Manager Rasmus Schmidt-Petersen.
Interesseret?
For yderligere oplysninger, kontakt venligst Senior Project Manager Rasmus Schmidt-Petersen, [email protected] / +299 292 809.
Ansøgningsfrist og tiltrædelse: snarest muligt - vi indkalder løbende til samtale
Vi ser frem til at læse din ansøgning, som du sender via knappen ”Send ansøgning” til højre.
_______________________________
EN
Experienced Canteen Manager for airport project in Nuuk
During the next 3 years, Munck Civil Engineering are building airports in Nuuk and Ilulissat. For the project in Ilulissat, we are now looking to recruit an experienced and committed canteen manager.
As our new canteen manager, you will be responsible for operation and maintenance of our camp canteen.
In the canteen, food is prepared and served to the aiport project staff. Aproxx. 120 amployees consume their daily meals in the canteen.
You will be responsible for a kitchen team of 5 - 10 employees.
You will be responsible for:
• Shift planning and coordination of activities in the kitchen and canteen
• Menu planning, purchasing of food and materials, guidance of the cooking and cleaning activities
• Management and motivation of the kitchen and cleaning staff (a team of xx employees)
• Coordination with the camp manager
We are looking for a person, who:
• Are a skilled chef min. 5 years of experience – e.g. as a ship chef, canteen chef or butler
• Has experience with management and motivation of a kitchen team
• Manage to create great dining experiences based on the gastronomic platform available
• Can ensure good service and satisfied guests
• Are flexible, committed and energetic
• Holds a regular driving license
We offer:
• A unique opportunity for working and living in Greenland
• Professional and personal experience from an international infrastructure project
• Board and lodging in our camp near the construction site
• Salary and terms of condition according to qualifications
You will refer directly to the senior project manager, Rasmus Schmidt-Petersen.
Interested?
For more information, please contact Senior Project manager Rasmus Schmidt-Petersen: GL +299 292 809 / DK +45 5167 7719
Please submit your application via the link ”Send ansøgning”
Interviews and employment date: As soon as possible
Munck Gruppen består af Munck Forsyningsledninger, Munck Asfalt, Munck Havne & Anlæg, Munck Civil Engineering og Tarcopol.
Koncernen er landsdækkende og internationalt funderet med projekter og afdelinger i Polen, Grønland, Ghana og Island.
Munck Gruppen er en af Danmarks førende entreprenørvirksomheder med ca. 1.800 medarbejdere og en omsætning på ca. 2,3 mia. DKK.
Munck Forsyningsledninger etablerer ledninger; fjernvarme, fiber samt kloak- og vandledninger.
Munck Asfalt udfører asfaltopgaver og striber på bl.a. motorveje, landeveje og parkeringsanlæg.
Munck Havne & Anlæg udfører komplekse anlægsprojekter, opfører broer og havnekonstruktioner.
Munck Civil Engineering udfører internationale og større nationale projekter.
Tarcopol udfører bro- og betonrenovering samt ekspansionsfuger og støbeasfalt i Polen.
Munck Civil Engineering a/s · Toftegårdsvej 18 · 5800 Nyborg ·
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Udlandet
Jobbet er oprettet på vores service den 17.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Udlandet
Lignende jobs
-
Kok (freelance) i Udlandet
Join a dynamic team at an Indian restaurant, where your culinary creativity as a Self Employed Chef can shine. Dive into the world of Indian cuisine, mastering the art of tandoor cooking for authen..Få mere info- Kok
- Udlandet
-
Qualified independently working Cook, Haarlem, the...
For our Thai restaurant in Haarlem we are looking for an experienced and qualified cook to support our team.Are you a passionate cook with a love for the Thai kitchen? Would you like to be part..Få mere info- Kok
- Udlandet
-
Vil du opleve Schweiz og er du uddannet kok?
Kunne du tænke dig at arbejde, hvor andre holder ferie mens du tjener gode penge?Faglært kok søges til arbejde i Schweiz (Jungfrau Regionen) [xxxxx] søger på vegne af et skønt hote..Få mere info- Kok
- Udlandet
Statistik over udbudte jobs som kok i Udlandet
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Udlandet over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Udlandet.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Udlandet over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 12. januar 2025 | 3 |
| 11. januar 2025 | 3 |
| 10. januar 2025 | 3 |
| 9. januar 2025 | 4 |
| 8. januar 2025 | 4 |
| 7. januar 2025 | 4 |
| 6. januar 2025 | 4 |
| 5. januar 2025 | 4 |
| 4. januar 2025 | 4 |
| 3. januar 2025 | 4 |
| 2. januar 2025 | 4 |
| 1. januar 2025 | 4 |
| 31. december 2024 | 4 |
| 30. december 2024 | 4 |
| 29. december 2024 | 4 |
| 28. december 2024 | 4 |
| 27. december 2024 | 4 |
| 26. december 2024 | 4 |
| 25. december 2024 | 4 |
| 24. december 2024 | 4 |
| 23. december 2024 | 4 |
| 22. december 2024 | 7 |
| 21. december 2024 | 7 |
| 20. december 2024 | 7 |
| 19. december 2024 | 7 |
| 18. december 2024 | 7 |
| 17. december 2024 | 7 |
| 16. december 2024 | 7 |
| 15. december 2024 | 7 |
| 14. december 2024 | 7 |
| 13. december 2024 | 7 |