Køkkenleder til Plejehjemmet Bakkely – Skab Madglæde og Fællesskab

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Vestjylland

Køkkenleder til Plejehjemmet Bakkely – Skab Madglæde og Fællesskab

Er du en passioneret køkkenleder, kok eller ernæringsassistent med flair for både ledelse og gastronomi? Vil du være med til at sikre høj kvalitet og skabe glæde omkring måltiderne for beboere og medarbejdere? På Bakkely Plejehjem søger vi en køkkenleder, der med engagement, faglighed og smil kan sætte sit præg på vores køkken fra den 15. marts 2025. Stillingen er på fuld tid.

Bliv en central del af vores hverdag

Bakkely er i en spændende udvikling med fokus på at fastholde et hjem frem for en institution. Vores køkken spiller en central rolle i at levere lækker og ernæringsrigtig mad til vores skønne beboere. Vi arbejder ud fra kristent livs- og menneskesyn. Derfor er det vigtigt for os, at du forholder dig til vores faglige tilgange og værdier i din ansøgning. Du kan læse mere på [xxxxx] følge os på Facebook. Bakkely ligger 20 min kørsel fra Herning eller Skjern og 15 min gang fra rutebilstationen i Videbæk.

Bakkely er et sted, hvor vi vægter åbenhed, dialog og kollegial støtte højt. Vi har en stærk kultur for samarbejde på tværs af alle afdelinger og ønsker en køkkenleder, der kan være med til at understøtte denne kultur gennem køkkenets arbejde.

Som køkkenleder vil du have ansvaret for vores hovedkøkken og fire gruppekøkkener på afdelingerne Lunden, Sletten, Vangen og Heden. Du bliver en nøgleperson i at sikre, at vores måltider ikke bare mætter, men også skaber glæde, trivsel og velvære. Du arbejder tæt sammen med plejehjemslederen, køkkenpersonalet og plejen for at efterleve Bakkelys værdier.

Dine ansvarsområder og opgaver

Økonomi og indkøb – Du holder styr på detaljerne

  • Læg budget og planlæg økonomi i samarbejde med plejehjemslederen og kommunens økonomiafdeling.
  • Varetage indkøb af råvarer, håndtere modtagelse af varer og sikre rettidig reklamation.
  • Koordinere indkøb af køkkenudstyr og arbejdstøj i dialog med ledelsen.
  • Samarbejde om indkøb af rengøringsmidler med pedel og plejehjemslederen.
  • Har gode IT-kundskaber eller lyst til at træne dine IT-kundskaber

Planlægning og kvalitet – Du er vores organisatoriske omdrejningspunkt

  • Udarbejde inspirerende madplaner i tæt dialog med beboere og ledelse.
  • Sikre en velfungerende arbejds- og vagtplan, inkl. ferieplanlægning.
  • Have ansvaret for specialkost som dysfagi og overholdelse af gældende lovgivning.
  • Arrangere og lede køkkenmøder samt samarbejde med plejen om beboernes ernæring.

Dagligt køkkenarbejde – Du bevarer forbindelsen til det praktiske

  • Tilberedning af varm og kold mad samt bagværk, der vækker glæde.
  • Sikre kvalitet gennem egenkontrol og optimering af arbejdsrutiner.

Personaleledelse – Du skaber et stærkt team

  • Koordinere vagtplaner og håndtere sygemeldinger.
  • Holde morgenmøder og afholde udviklende MUS- og GRUS-samtaler.
  • Være en positiv rollemodel og sikre psykologisk tryghed for dit team.

Samarbejde – Du skaber stærke relationer

  • Arbejde tæt sammen med plejen om sundhedsfaglige aspekter af kosten.
  • Koordinere med aktivitetstuen og vennekredsen om brug af køkkenet til arrangementer.
  • Deltage i kommunale køkkenmøder og vidensdele med andre køkkenledere.

Hvad vi søger i dig

Vi forestiller os, at du har en uddannelse som køkkenleder, kok eller ernæringsassistent med lyst til efteruddannelse. Det vigtigste er, at du har evnen til at lede dig selv og dit team, så Bakkelys værdier og mål afspejles i alt, hvad vi laver. Du er en engageret og samarbejdende leder, der med overblik og kreativitet kan sikre, at både køkkenpersonale og beboere trives.

Vi tilbyder dig

  • En alsidig og meningsfuld stilling med stort ansvar og mulighed for at sætte dit præg.
  • Et dynamisk arbejdsmiljø med fokus på trivsel og udvikling.
  • En plads i et team, hvor fællesskab og madglæde går hånd i hånd.
  • Mulighed for personlig og faglig udvikling
  • Løn og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst

Stillingen vi tilbyder dig er en fast stilling på 37 timer pr. uge. Til stillingen kan påregnes ekstratimer ved afløsning i forbindelse med ferie og sygdom i køkkenet.

Løn og ansættelsesvilkår sker efter overenskomst mellem Kost og Ernæringsforbundet og KL.

Besøg: Du er velkommen til at kontakte lederen og få en rundvisning på Bakkely

Ansættelsessamtaler afholdes løbende som ansøgningerne indkommer

Ansøgningsfrist: 17.01.2025 kl. 12:00

Tiltrædelse: 15.03.2025

Yderlige oplysninger fås hos leder Kaj Kristensen på tlf. [xxxxx]. Ansøgninger sendes elektronisk. Kom og vær med til at skabe varme måltider, stærke fællesskaber og gode minder på Bakkely Plejehjem. Vi glæder os til at høre fra dig!


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Vestjylland

Jobbet er oprettet på vores service den 11.12.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Vestjylland
  • Fredag den 17. januar 2025

Lignende jobs

  • Kok, cater eller ernæringsassistent til Nymindegab...

    Vi leder efter dig der har færdigheder i det gode håndværk og som bliver motiveret af at være med til at give vores medarbejdere og gæster en god madoplevelse. Lyder det som noget for dig? Så er .
    • Kok
    • Nørre Nebel
    Få mere info
  • Kok

    Er du serviceminded, omstillingsparat og brænder for at skabe sublime oplevelser for andre? Så er det måske dig, vi mangler på vores team på [xxxxx]! Vi er en restaurant med fokus på span..
    • Kok
    • Sunds
    Få mere info
  • Experienced Cook for Asian Cuisine restaurant

    Kok søgesVi søger kok til vores restaurant i Holstebro.Gerne med erfaring fra asiatiske/sushi restauration eller catering ville det være et plus. Om dine kvalifikations:• Du har færdigheder..
    • Kok
    • Holstebro
    Få mere info
  • Køkkenleder

    Køkkenleder til hverdagsmad, gode dufte og dejlig stemning på Centerparken Har du lyst til at stå i spidsen for et plejehjemskøkken, hvor den gode sanselige madoplevelse, og det gode samarbejde..
    • Kok
    • Vestjylland
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Vestjylland

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Vestjylland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Vestjylland.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Vestjylland over tid

Dato Alle jobs som kok
21. januar 2025 9
20. januar 2025 9
19. januar 2025 9
18. januar 2025 9
17. januar 2025 10
16. januar 2025 9
15. januar 2025 9
14. januar 2025 9
13. januar 2025 9
12. januar 2025 9
11. januar 2025 9
10. januar 2025 9
9. januar 2025 10
8. januar 2025 10
7. januar 2025 10
6. januar 2025 10
5. januar 2025 10
4. januar 2025 10
3. januar 2025 10
2. januar 2025 10
1. januar 2025 10
31. december 2024 10
30. december 2024 10
29. december 2024 10
28. december 2024 10
27. december 2024 10
26. december 2024 9
25. december 2024 9
24. december 2024 9
23. december 2024 9
22. december 2024 9