Køkkenleder - Aarhus
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Viby J
BOWL'N'FUN OG RESTAURANT THE GRILL SØGER NY KØKKENLEDER TIL VORES CENTER I AARHUS
Inden længe kan vi igen åbne dørene op i Bowl'n'Fun Aarhus, og derfor søger vi allerede nu en knivskarp køkkenleder til Aarhus som er klar på at holde styr på tingene i køkkenet.
The Grill er en familierestaurant med en stor grillbuffet, hvor udvalget er meget varieret. Med et udvalg af 7 forskellige slags kød, op mod 14 forskellige forretter og flere slags tilbehør, som er præget af årstiderne.
Familierestaurant
I restauranten er der mange munde, der skal mættes, før eller efter gæsterne skal i gang med en eller flere af centerets mange aktiviteter. Alene i 2019 havde vi 650.000 spisende gæster fordelt på vores daværende 16 centre. Her er det køkkenlederens fornemmeste opgave at sørge for, at gæsterne får lækker mad og en god oplevelse i restauranten.
Det tekniske fremfor det kreative
The Grill er et populært koncept, specielt hos de mange børnefamilier. Derfor er det vigtigt, at du som køkkenleder er indforstået med og ser fordelene ved at arbejde inden for konceptets rammer – også når det gælder madlavningen. Vores køkkenledere er kokke, der går op i det visuelle, håndværksmæssige og som er teknisk dygtige - og er med i produktionen på lige fod med øvrige kokke i køkkenet.
Mere end bare mad
Som køkkenleder skal du have flair for det administrative, da et job som køkkenleder hos os indeholder mere end bare mad. I et tæt samarbejde med centerchefen og F&B Manager har man et selvstændigt ansvar for køkkenet og dets bemanding. Derfor går en del af arbejdstiden også med vagtplanlægning, udvikling af medarbejdere, varebestilling og egenkontrol. Som køkkenleder vil du stå for dit eget team af medarbejdere i køkkenet, herunder ansættelse, oplæring, osv.
Har du en kok i hjertet og en leder i blodet?
Vi sælger ikke gourmet, men familietid, hygge og gode minder. Det er derfor vigtigt for os, at der er en god tone i køkkenet, da det styrker sammenholdet i teamet og det vil smitte af på vores gæster og være med til at sikre, de får en god madoplevelse.
Vores køkkenledere besidder mange ting, bl.a.
- Forstår sig på familierestauranter og store buffeter
- Går foran med det gode eksempel og formår at engagere og motivere deres medarbejdere
- Kan give andre en smagsoplevelse med lækker mad og god energi
- Trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter
- Kan holde hovedet koldt og maden varm – selv når det går stærkt
- Har uddannelse eller erfaring der matcher stillingen
Vi søger en ny køkkenleder til Restaurant The Grill i Aarhus der med sit store overblik kan lede et kompetent køkkenteam, så vi fortsat kan sikre glade og tilfredse gæster i vores restaurant.
Der er ikke krav om en bestemt køkkenuddannelse, men gerne god erfaring indenfor branchen.
Lidt praktiske informationer
- Der er tale om en fuldtidsstilling med skiftende arbejdstider. Hovedsageligt eftermiddag- og aftenarbejde.
- Opstart efter aftale. Gerne omkring 1. august 2021. Vi indkalder løbende udvalgte kandidater til samtale, så send din ansøgning allerede idag.
- Løn efter kvalifikationer
Vi ser frem til at høre fra dig.
Såfremt du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Viby J.
Jobbet er oprettet på vores service den 18.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Viby J
- Søndag den 18. juli 2021
Lignende jobs
-
Kok i Århus
Om dig Du er udlært kok eller har 5 års erfaring fra køkkenet og vil være med til at sørge for at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftige priser. Du er vant til- og kan lide travlhed o..Få mere info- Kok
- Århus
-
Kok i Århus
Kan du se dig selv i et køkken med et kunstnerisk pust, hvor vi laver alt fra smørrebrød og salater til gourmetmad til sponsormiddage, ferniseringer, bryllupper og barnedåb?Til ARoS’ køkkenteam..Få mere info- Kok
- Århus
-
Kok (vikar) i Brabrand
JobbeskrivelseNogle siger at, de fleste fejl sker på tom mave… Dette vil vi naturligvis ikke risikere i [xxxxx]Derfor søger vi lige nu en dygtig og kvalitetsbevidst kok, som sammen med et engageret..Få mere info- Kok
- Brabrand
-
Kok i Århus
Om os og stillingen [xxxxx] er en dynamisk IT-virksomhed, med et stærkt fagligt miljø, og med mange gode kollegaer samt en uformel omgangstone. Din arbejdsplads vil være et nyetableret domicil .Få mere info- Kok
- Århus
Statistik over udbudte jobs som kok i Viby J
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Viby J over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Viby J over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 5. juli 2024 | 1 |
| 4. juli 2024 | 1 |
| 3. juli 2024 | 1 |
| 2. juli 2024 | 1 |
| 1. juli 2024 | 1 |
| 30. juni 2024 | 1 |
| 29. juni 2024 | 1 |
| 28. juni 2024 | 1 |
| 27. juni 2024 | 1 |
| 26. juni 2024 | 1 |
| 25. juni 2024 | 1 |
| 24. juni 2024 | 1 |
| 23. juni 2024 | 1 |
| 22. juni 2024 | 1 |
| 21. juni 2024 | 1 |
| 20. juni 2024 | 1 |
| 19. juni 2024 | 1 |
| 18. juni 2024 | 1 |
| 17. juni 2024 | 1 |