Figaro - fisk & skaldyrsbistro i Tivoli
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Charlottenlund
Figaro er en ny fiske- og skaldyrsbistro i Tivoli, som serverer friskfanget fisk og skaldyr fra danske farvande. Vores råvarer varierer efter sæson og er naturligvis af højeste kvalitet.
Vores overordnede fokus er at skabe unikke og positive oplevelser for vores gæster.
Tivoli er åbent i sæsoner, men vi tilbyder en helårsstilling med fuld månedsløn på trods af nedlukningen imellem sæsonerne.
Vi søger en faglært kok til stillingen som Souschef. Som souschef arbejder du under køkkenchefen, og sammen skal I være med til at lede, drive og udvikle restauranten i den rigtige retning mod målet; at blive blandt Københavns bedste fiske- og skaldyrsrestauranter.
Du vil have ansvaret i køkkenet på dage, hvor køkkenchefen ikke er tilstede. Du kommer naturligvis også til at indgå i vagtplanen og dermed at være en del af vores kompetente køkkenhold i en restaurant med et allerede etableret madkoncept.
Vores restaurant har 170 pladser. Det går stærkt på de travle dage i højsæsonen, hvor vi servicerer 300-400 gæster. Velstrukturerede arbejdsgange er derfor afgørende.
Vi forventer at:
Vi tilbyder:
Du kan du lære os bedre at kende her:
https://www.figaro-tivoli.dk/ og her: https://www.instagram.com/figaro_tivoli/
Vores overordnede fokus er at skabe unikke og positive oplevelser for vores gæster.
Tivoli er åbent i sæsoner, men vi tilbyder en helårsstilling med fuld månedsløn på trods af nedlukningen imellem sæsonerne.
Vi søger en faglært kok til stillingen som Souschef. Som souschef arbejder du under køkkenchefen, og sammen skal I være med til at lede, drive og udvikle restauranten i den rigtige retning mod målet; at blive blandt Københavns bedste fiske- og skaldyrsrestauranter.
Du vil have ansvaret i køkkenet på dage, hvor køkkenchefen ikke er tilstede. Du kommer naturligvis også til at indgå i vagtplanen og dermed at være en del af vores kompetente køkkenhold i en restaurant med et allerede etableret madkoncept.
Vores restaurant har 170 pladser. Det går stærkt på de travle dage i højsæsonen, hvor vi servicerer 300-400 gæster. Velstrukturerede arbejdsgange er derfor afgørende.
Vi forventer at:
- Du er faglært kok og har erfaring med at arbejde med fisk og skaldyr.
- Du har ordenssans og kendskab til køkkenadministration og økonomi.
- Ansvarsfølelse, struktur og kommunikation er rygraden i dit arbejde.
- Du lægger vægt på et sundt arbejdsmiljø og nyder at motivere dine kollegaer.
- Du bidrager med kvalitetsbevidsthed og en glæde ved dit arbejde, der vil afspejle sig i glade og tilfredse kollegaer og gæster.
- Du som souschef til enhver tid optræder servicemindet og professionelt.
Vi tilbyder:
- Et attraktivt job midt i København.
- Indflydelse på at udvikle en af Københavns bedste fiske- og skaldyrsrestauranter.
- At du bliver en del af et køkken, hvor alt er lavet fra bunden af.
- At du bliver en del af en sund og stærk virksomhed i udvikling.
- Et sundt arbejdsmiljø med udgangspunkt i gensidig respekt og den gode tone.
- En helårsstilling med løn efter kvalifikationer.
- Direkte reference til køkkenchefen Lars Peter Birk-Sørensen.
Du kan du lære os bedre at kende her:
https://www.figaro-tivoli.dk/ og her: https://www.instagram.com/figaro_tivoli/
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i Charlottenlund.
Jobbet er oprettet på vores service den 26.7.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- Charlottenlund
Lignende jobs
-
Senior Pavement Engineer
Do you want to help enable large transportation infrastructure projects including highways in Denmark, the Fehmarn Belt fixed link, as well as airport and port projects worldwide? Do you have exper..Få mere info- Øvrige
- Nordsjælland
-
Commercial Systems Specialist
At [xxxxx], we are driven by a strong sense of purpose, and we hope you are too. Sustainability is not a hype - a fast-growing world population means that global food production will have to increas..Få mere info- Øvrige
- Hillerød
-
To konsulenter til spændende opgaver i Kultur, Idr...
Brænder du for at arbejde med frivillighed, foreningsliv, kultur og idræt? Kan du sikre fremdrift, samarbejde og udvikling i tværgående projekter, og kan du skabe resultater i et felt med mange for..Få mere info- Øvrige
- Nordsjælland
-
Technical Operations Director, WCS
A truly global company servicing the energy industry with market leading technologies[xxxxx] is a global technology company that develops and provides efficient, hi-tech solutions..Få mere info- Øvrige
- Allerød
Statistik over udbudte jobs som øvrige i Charlottenlund
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Charlottenlund over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Charlottenlund over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 12. januar 2025 | 4 |
| 11. januar 2025 | 4 |
| 10. januar 2025 | 4 |
| 9. januar 2025 | 4 |
| 8. januar 2025 | 4 |
| 7. januar 2025 | 4 |
| 6. januar 2025 | 6 |
| 5. januar 2025 | 6 |
| 4. januar 2025 | 6 |
| 3. januar 2025 | 6 |
| 2. januar 2025 | 6 |
| 1. januar 2025 | 6 |
| 31. december 2024 | 6 |
| 30. december 2024 | 6 |
| 29. december 2024 | 6 |
| 28. december 2024 | 6 |
| 27. december 2024 | 6 |
| 26. december 2024 | 6 |
| 25. december 2024 | 6 |
| 24. december 2024 | 6 |
| 23. december 2024 | 6 |
| 22. december 2024 | 6 |
| 21. december 2024 | 6 |
| 20. december 2024 | 4 |
| 19. december 2024 | 4 |
| 18. december 2024 | 6 |
| 17. december 2024 | 6 |
| 16. december 2024 | 6 |
| 15. december 2024 | 7 |
| 14. december 2024 | 7 |
| 13. december 2024 | 7 |