Restaurant Manager
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Frederiksberg C
Vi søger en dynamisk og erfaren leder til vores brewpub i hjertet af Nørrebro, som brænder for service.
Som Restaurant Manager hos vil du være i frontlinjen for at lede og administrere vores restaurant samt gæstevendte aktiviteter. Din rolle er afgørende for at sikre en enestående gæsteoplevelse, hvor hver detalje er gennemtænkt og udført med omhu.
Om rollen
Rollen vil bære præg af en høj grad af ansvar og ejerskab for stedet hvor det at behandle stedet som sit eget går i tråd med To Øls værdier: Kvalitet, bæredygtighed og rækkevidde.
er ikke kun en restaurant, det er også et sted, der hylder øl og glæden ved det gode produkt. Mens det ikke er en forudsætning, at du har års erfaring inden for dette område, værdsætter vi nysgerrighed og interesse for, hvordan oplevelsen af øl kan udvikles og formidles på nye og spændende måder.
Vi leder efter en passioneret leder, der kan inspirere vores team, tænke kreativt og skabe magiske øjeblikke for vores gæster. Hvis du deler vores passion for mad, service og øl, og ønsker at være en del af et dynamisk og inspirerende team, så er rollen som Restaurant Manager hos måske lige noget for dig.
Restaurant Manager refererer direkte til General Manager, Nilas Aleksander.
Dine ansvarsområder
Dit fokus & målsætning
Dine kvalifikationer
Vi glæder os til at høre fra dig
Indsend dit CV og ansøgning via linket i bunden. Alle dokumenter skal være på dansk. Tøv ikke med at indsende din ansøgning, da vi ansætter, når den rette kandidat optræder.
Kontaktperson
Nilas Aleksander, nilas@tapperiet.dk
Kilde:
Som Restaurant Manager hos vil du være i frontlinjen for at lede og administrere vores restaurant samt gæstevendte aktiviteter. Din rolle er afgørende for at sikre en enestående gæsteoplevelse, hvor hver detalje er gennemtænkt og udført med omhu.
Om rollen
Rollen vil bære præg af en høj grad af ansvar og ejerskab for stedet hvor det at behandle stedet som sit eget går i tråd med To Øls værdier: Kvalitet, bæredygtighed og rækkevidde.
er ikke kun en restaurant, det er også et sted, der hylder øl og glæden ved det gode produkt. Mens det ikke er en forudsætning, at du har års erfaring inden for dette område, værdsætter vi nysgerrighed og interesse for, hvordan oplevelsen af øl kan udvikles og formidles på nye og spændende måder.
Vi leder efter en passioneret leder, der kan inspirere vores team, tænke kreativt og skabe magiske øjeblikke for vores gæster. Hvis du deler vores passion for mad, service og øl, og ønsker at være en del af et dynamisk og inspirerende team, så er rollen som Restaurant Manager hos måske lige noget for dig.
Restaurant Manager refererer direkte til General Manager, Nilas Aleksander.
Dine ansvarsområder
- Sikre en kvalitetsbåret gæsteoplevelse i både produkt- og servicestruktur.
- Daglig ledelse af personale samt kommunikation af mål, retningslinjer og beslutninger.
- Kontinuerlig udvikling af medarbejdere for at sikre effektiv drift og fremragende gæsteoplevelser.
- Sikre de driftsmæssige nødvendige systemer er opdateret.
- Samarbejde med andre afdelinger for at optimere og udvikle flow inden- og udendørs.
- Fremme åben kommunikation og teamwork blandt personalet.
- Ugentligt afrapportering til GM
- Eksekvere salgs-, event- og udviklingsplaner skabt i samspil med og backoffice.
- Sikre at To Øl og fremstår kvalitetsorienteret og rækker bredt ud i lokalt og internationalt.
Dit fokus & målsætning
- Definere og vedligeholde stilen, stemningen og serviceniveauet, der afspejler ’ identitet og sikrer en konsistent og enestående gæsteoplevelse.
- Sikre at du har et team af medarbejdere som er engagerede i deres dagligdag og yder god service.
- Sikre at eventkalenderen tager udgangspunkt i interessant og relevant indhold på øl- og kulturscenen der kan løfte stedets profil på kort og lang sigt.
- Holde opdateret og dermed sikre relevans i den lokale og internationale sfære.
Dine kvalifikationer
- Du besidder ledende erfaring inden for restaurant- og servicebranchen og holder dig løbende opdateret med trends og aktiviteter i branchen.
- Du trives med at lede et team af medarbejdere, og ikke bange for at træde til som et eksempel og deltage i arbejdet, når det kræves.
- Du har en dokumenteret track record inden for at udvikle serviceniveauet, forbedre driftseffektiviteten og øge gæstetilfredsheden, samtidig med at du har evnen til at tilpasse dig ændrede forretningsmæssige krav.
- Du har en stærk evne til at arbejde med tal og er kompetent i overvågningen af omkostninger, lønprocenter, vagtplanlægning, osv.
- Du er dygtig til at kommunikere flydende på både dansk og engelsk, både skriftligt og mundtligt, da vores medarbejdere kommer fra forskellige baggrunde.
Vi glæder os til at høre fra dig
Indsend dit CV og ansøgning via linket i bunden. Alle dokumenter skal være på dansk. Tøv ikke med at indsende din ansøgning, da vi ansætter, når den rette kandidat optræder.
- Deadline: Vi afholder løbende samtaler indtil vi har fundet den rette kandidat
- Job start: ASAP
Kontaktperson
Nilas Aleksander, nilas@tapperiet.dk
Kilde:
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i Frederiksberg C.
Jobbet er oprettet på vores service den 26.11.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- Frederiksberg C
- Onsdag den 11. december 2024
Lignende jobs
-
Senior Associates og Managers til Transaction Advi...
Fri kontaktSenior Associates og Managere til Transaction Advisory Service i København. Vi mærker en stigende efterspørgsel efter rådgivning i forbindelse med køb og salg af virksomheder, herunder finansiel due diligence. Derfor søger vi Senior Associates og Managere til vores TAS team på Østerbro.Få mere info- Øvrige
- København
-
Head Chef, Scandic Falkoner
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Head Chef på Scandic Falkoner. Vi ved, at du ta’r ansvar, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.Få mere info- Øvrige
- København
-
Vikarstilling: Vikarstilling: Vikarstilling: Vikar...
Fri kontaktEr du klar til at drive vores content, community og paid på sociale medier – og indgå i vores mange andre kommunikations- og brandingaktiviteter internt og eksternt? Så læs med her.Få mere info- Øvrige
- København
-
Bell person - medhjælper, deltid 10 t/u og tidsbeg...
Fri kontaktSmiler du med øjnene, griber bolde fra alverdens retninger og elsker at hjælpe? Så tror vi på, at du er vores Bell person på Scandic Spectrum. Vi ved, at du er skarp og handler hurtigt, når situationen kræver det.Få mere info- Øvrige
- København
Statistik over udbudte jobs som øvrige i Frederiksberg C
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Frederiksberg C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte jobs som øvrige i Frederiksberg C over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 20. april 2025 | 0 |
| 19. april 2025 | 0 |
| 18. april 2025 | 0 |
| 17. april 2025 | 0 |
| 16. april 2025 | 0 |
| 15. april 2025 | 0 |
| 14. april 2025 | 0 |
| 13. april 2025 | 0 |
| 12. april 2025 | 0 |
| 11. april 2025 | 0 |
| 10. april 2025 | 0 |
| 9. april 2025 | 0 |
| 8. april 2025 | 0 |
| 7. april 2025 | 0 |
| 6. april 2025 | 0 |
| 5. april 2025 | 0 |
| 4. april 2025 | 0 |
| 3. april 2025 | 0 |
| 2. april 2025 | 0 |
| 1. april 2025 | 0 |
| 31. marts 2025 | 0 |
| 30. marts 2025 | 0 |
| 29. marts 2025 | 0 |
| 28. marts 2025 | 0 |
| 27. marts 2025 | 0 |
| 26. marts 2025 | 0 |
| 25. marts 2025 | 0 |
| 24. marts 2025 | 0 |
| 23. marts 2025 | 0 |
| 22. marts 2025 | 0 |
| 21. marts 2025 | 0 |