EVENT ASSISTENT / AFVIKLER TIL RESTAURANT SMÖR

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København K

Restaurant Smör ligger i hjertet af København, placeret i Prinsens Palæ som også huser Nationalmuseet. Med tydelige referencer til dansk madhistorie og råvarer serverer Restaurant Smör fortolkninger af smørrebrød. Uanset om du bestiller vores højtbelagte, legefulde menuer til de yngste eller raffinerede retter til feinschmeckerne, kredser vores kulinariske univers om et gedigent håndværk, bæredygtighed og lokale råvarer i sæson og ofte økologiske.Restauranten kan bespise ca 70 personer af gange i a la carte, og så har vi også plads til 35-40 kaffe og kage gæster på balkonen.

Hertil har vi den smukke fastsal, et biografteater samt 3 undervisningslokaler, hvori vi trakterer alt fra mindre møder og konferencer til større arrangementer som bryllupper, Cavling Prisen og meget mere.Endvidere driver vi også personalekantinen på Nationalmuseet.

Som assistent til projektkoordinatoren vil du skulle assistere i planlægning og koordinering af arrangementer i samarbejde med kunden og resten af huset. Fra første kontakt med kunden, til arrangementet er afviklet. Du indgår i vores travle team, hvor vi har masser af bryllupper og sommerfester henover sommeren, julefrokoster om vinteren mv. Vi har også fornøjelsen af at have hendes Majestæt Dronning Magrethe II af Danmark på besøg til specielle museums-aktiviteter. Du vil indgå i turnus med afvikling af arrangementer hvor du med det store sikre overblik sørger for at arrangementet eksekveres efter planen og kundens ønske. Hvis du behersker Front of house lige så meget som projektstyring er og kan du genkende dig selv i beskrivelserne herunder er det lige dig vi ønsker på fuldtid som en del af vores team

Assistent til projektkoordinator:

Som assistent til projektkoordinatoren vil du assistere med planlægning og koordinering af arrangementer i samarbejde med kunden og resten af huset. Dette indebærer blandt andet:

  • Fremvisninger
  • Løbende dialog med slutkunder og bureauer
  • Fastlæggelse af menuer i samarbejde med køkkenet
  • Udarbejdelse af tilbud, plantegninger og køresedler
  • Samarbejde med eksterne leverandører
  • Opfølgning efter arrangementet

Eventafvikler:

Som eventafvikler er det dit ansvar at eksekvere arrangementer i Prinsens Palæ. Dette indebærer blandt andet:

  • Kundekontakt – tæt kontakt til slutkunderne op til og under afviklingen af arrangementer.
  • Personalehåndtering – motivering, vagtplanering, registrering, ansvarsfordeling, briefing mm.
  • Dialog med køkkenet om dagens arrangement, udfordringer og processer
  • Ansvar for, at inventar og materiel bliver vedligeholdt og udviklet
  • Planlægning af opsætningen forud for ugens arrangementer
  • Dagligt ansvar for, at huset pænt og ryddeligt
  • Arrangementsregnskab og briefing til resten af huset om afviklingen
  • Afvikling af mindre selskaber i restauranten i åbningstid

Stillingen er en deltidsstilling med en ugentlig arbejdstid på 25 timer i tidsrummet 8-17, men med mulighed for flere timer i form af afviklingsvagter.

Ansættelse er efter aftale.

Vi glæder os til at høre fra dig!


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i København K.

Jobbet er oprettet på vores service den 8.12.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • København K

Lignende jobs

  • Øvrige i Frederiksberg C

    Fri kontakt
    Se https://www.digitaldisruptionmedia.com/jobs/piccolinepiccolo-sges-snarest
    • Øvrige
    • Frederiksberg C
    Få mere info
  • Restaurant Manager, Restaurant Ansvar at Scandic S...

    Fri kontakt
    Job Description. If you are ambitious, goal-oriented and not afraid to clear habitual thinking off the table, then we believe that you are our new Restaurant Manager for Restaurant Ansvar, Scandic Spectrum. We know that you take responsibility and have peace of mind with the full overview.
    • Øvrige
    • København
    Få mere info
  • Restaurant Manager til Restaurant Ansvar, Scandic ...

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Restaurant Manager til Restaurant Ansvar, Scandic Spectrum. Vi ved, at du ta’r ansvar og har ro i maven med det fulde overblik. Du er god til at organisere, købe ind, lede og dele din viden.
    • Øvrige
    • København
    Få mere info
  • Conference Host, fuldtid, Scandic Sluseholmen

    Fri kontakt
    Griber du mulighederne, har overblik og er god til at guide vores gæster, så tror vi på, at du er vores nye Conference Host på Scandic Slusenholmen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og har fokus på detaljerne. Og vi ved, at du får tingene til at ske og gerne sætter overliggeren lidt højere for at skabe en succes.
    • Øvrige
    • København
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i København K

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i København K over tid

Dato Alle jobs som øvrige
16. oktober 2024 2
15. oktober 2024 2
14. oktober 2024 2
13. oktober 2024 2
12. oktober 2024 2
11. oktober 2024 2
10. oktober 2024 2
9. oktober 2024 2
8. oktober 2024 2