Restaurant Manager, Restaurant Ansvar at Scandic Spectrum

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Scandic Hotels A/S, København

Job Description


If you are ambitious, goal-oriented and not afraid to clear habitual thinking off the table, then we believe that you are our new Restaurant Manager for Restaurant Ansvar, Scandic Spectrum. We know that you take responsibility and have peace of mind with the full overview. You are good at organizing, purchasing, leading and sharing your knowledge. And we know that you're always at the forefront and an inspiration to your team and everyone else you work with. The joy of food and good ingredients must be served on every plate. You make things happen, are likeable and spread good energy. We look forward to welcoming you. We believe in you.

Welcome to Restaurant Ansvar – Greenery Lab.

Ansvar offers a unique culinary experience with an organic approach and sustainability in mind. We have a passion for vegetables, legumes and mushrooms, and we let them play the main role in our dishes. We work with Danish organic suppliers to ensure that we only use the best seasonal produce.

We strive to give our guests an evening filled with new impressions and surprises. We experiment with fermentation, pureeing and drying to create new taste experiences that challenge and surprise. We want our guests to leave the restaurant with a sense of having learned something new and different.

Duties

    • Responsible for restaurant, bar and conference catering
    • Daily management, coaching of the team and participation in operations
    • Offers and sales of parties and events
    • Budget tasks, shift planning, guest and employee satisfaction across the hotel's other departments and other administrative tasks



Work with great people


Karsten Felvang Nielsen

F & B Director

"Scandic tror på dig og det du kan. Her er altid glade kolleger, der skaber de bedste rammer for vores gæster."

Mette Hald Madsen

Tjener

"Jeg er glad for at være tjener hos lige netop Scandic, fordi vi kolleger tager os af hinanden som mennesker. Og vi tager os af vores gæster på samme måde. "Familie" følelsen består af vores værdier; Glade medarbejdere er lig med glade gæster. Kort fortalt: fordi jeg elsker faget og fordi vi sætter vores 4 værdier så højt."

Skills & Requirements


Who are you?

    • You have several years of experience from a high-end restaurant and a good understanding of workflows in a hotel
    • You are a passionate Restaurant Manager and always strive to exceed the guest's expectations
    • You have management experience and with a positive and dynamic attitude, you work towards common goals and everyone's success
    • You have a passion for detail and will help develop our already dynamic and prominent restaurant and hotel brand
    • You are a trained waiter or have equivalent experience
    • You have a good overview and as a person you are creative, motivating, have a high energy level and work result-oriented
    • You speak a Nordic language and can communicate in English, which is our corporate language


We offer

  • A job in the largest hotel chain in the Nordics
  • That you become part of "Denmarks Best Workplace for Diversity" awarded by Great Place to Work
  • A workplace which is covered by a collective agreement, which i.a. ensures you a proper salary with supplements, pension and a health care system
  • The country’s best colleagues, where everyone works from the clear starting point of our four values: “be caring”, “be you”, “be a pro” and “be bold”
  • The opportunity for Danish language training during working hours
  • The coolest culture, where we support each other, where everyone is welcome, no matter where you come from, and where we have a great time
  • Employee benefits including the Team Member Card, which gives you a discount on stays at Scandic’s hotels, and good health insurance

We invite for interviews regularly.

At Scandic, we celebrate diversity and make room for the individual. We know that we make each other better, and that we all contribute something unique. In 2024, Scandic has been named Denmark's most diverse workplace. Scandic also won the diversity award (formerly the inclusion award) in 2015, 2018, 2019 and was also nominated in 2023. We are incredibly happy for the great price and say a big thank you to all our employees, who care for each other, our surroundings and all our guests every day. Scandic is a diverse workplace, and we encourage everyone to apply regardless of gender, age, ethnicity, religion, sexuality, or disability.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 21.10.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Gå til virksomhedsprofil Rapportér
Scandic er nordens største hoteloperatør med mere end 10.000 nysgerrige kolleger på 280 hoteller i Danmark, Sverige, Norge, Finland, Tyskland og Polen. I Danmark har Scandic 28 hoteller og flere er på vej de kommende år, derfor søger vi flere kolleger. Vi vil være en verdensklasse nordisk hotelkæde, som giver alle vores gæster gode oplevelser. Vil du være med?
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • København
Gå til virksomhedsprofil Rapportér

Lignende jobs

  • Senior Associates og Managers til Transaction Advi...

    Fri kontakt
    Senior Associates og Managere til Transaction Advisory Service i København. Vi mærker en stigende efterspørgsel efter rådgivning i forbindelse med køb og salg af virksomheder, herunder finansiel due diligence. Derfor søger vi Senior Associates og Managere til vores TAS team på Østerbro.
    • Øvrige
    • København
    Få mere info

  • Øvrige i Frederiksberg C

    Fri kontakt
    Se https://www.digitaldisruptionmedia.com/jobs/piccolinepiccolo-sges-snarest
    • Øvrige
    • Frederiksberg C
    Få mere info

  • Vikarstilling: Konsulent til DI's arbejde med udda...

    Fri kontakt
    Har du et bredt kendskab til uddannelsespolitik og de videregående uddannelser og kan du netværke med personer på Christiansborg, i ministerier, i virksomheder, på uddannelsesinstitutioner og i andre organisationer? Er du analytisk og struktureret?
    • Øvrige
    • København V
    Få mere info

  • Studentermedarbejder til Klimaklar Produktionsvirk...

    Fri kontakt
    Er du passioneret omkring grøn omstilling og ønsker du at bidrage til en bæredygtig fremtid og virksomhedernes værdiskabelse? DI’s afdeling for Strategiske indsatser søger en engageret studentermedarbejder til vores lærings- og rådgivningsprogram Klimaklar Produktionsvirksomhed.
    • Øvrige
    • København V
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i København over tid

Dato Alle jobs som øvrige
21. januar 2025 933
20. januar 2025 937
19. januar 2025 928
18. januar 2025 931
17. januar 2025 928
16. januar 2025 904
15. januar 2025 900
14. januar 2025 881
13. januar 2025 882
12. januar 2025 891
11. januar 2025 886
10. januar 2025 889
9. januar 2025 873
8. januar 2025 851
7. januar 2025 843
6. januar 2025 870
5. januar 2025 926
4. januar 2025 931
3. januar 2025 953
2. januar 2025 947
1. januar 2025 958
31. december 2024 986
30. december 2024 996
29. december 2024 995
28. december 2024 994
27. december 2024 994
26. december 2024 994
25. december 2024 997
24. december 2024 999
23. december 2024 1008
22. december 2024 1006
Fold ud

Værd at vide når du søger job som øvrige i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Se alle populære søgninger