Restaurantansvarlig - Næstved

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Næstved

RESTAURANTANSVARLIG MED GODT OVERBLIK OG SANS FOR GOD SERVICE SØGES


Bowl’n’Fun og The Grill er en kæde, som har i alt 17 centre fordelt over hele landet. The Grill byder hver aften på en lækker grillbuffet med specialiteter til både familier og virksomheder. Buffister og kokke står klar ved grillen til at skære netop de stege gæsten ønsker. Værter og værtinder står klar i restauranten til at modtage de mange gæster og sørge løbende for at levere en god service igennem hele aftenen. The Grill kan hver søndag præsentere gæsterne for den populære brunchbuffet i morgen- og frokostimerne.

Vi søger en ny kollega til vores restaurant i The Grill i Næstved. Som restaurantansvarlig har du ansvaret for at restauranten altid fremstår pænt. Du har ansvaret for at restauranten altid lever op til at give vores gæster en god oplevelse.
Du skal som restaurantansvarlig gå forrest og leve op til vores værdier såsom altid at yde optimal service overfor vores gæster.

Som restaurantansvarlig servicere du gæsterne i restauranten på lige fod som øvrige medarbejdere i restauranten, men tager teten i forhold til rollefordeling samt briefing af medarbejderne omkring dagens mål.
Du er med til at oplærer og udvikle medarbejderne i restauranten, hvor service og salg er et vigtigt arbejdsredskab.

Vi søger en medarbejder der har tidligere erfaring i restaurationsbranchen. Det er dog ikke et krav at have erfaring som direkte restaurantansvarlig. Du skal kunne lide at arbejde om aftenen og i weekenden, da det vil være dine primære arbejdstider.
Fleksibilitet er også en væsentlig faktor. Som restaurantansvarlig vil du også skulle varetage funktioner ved aktiviteterne, i baren og i køkkenet. Dette er bestemt også med til at gøre stillingen alsidig og spændende. Hver dag er en ny og anderledes dag.

Du skal være god til at planlægge og organisere, og har den direkte kontakt til større selskaber i planlægningen af fx barnedåb, konfirmationer, større fødselsdage mv.

Arbejdsopgaver:

  • Du skal sikre den daglige drift af restauranten, herunder planlægning og opfølgning.

  • Servicere gæsterne i restauranten

  • Opretholde kvalitet og høj hygiejne i restauranten

  • Oplæring og udvikling af medarbejdere og deres kompetencer

  • Arrangere og planlægge større selskaber, såsom konfirmationer, barnedåb, runde fødselsdage mv.

  • Sørge for værdierne og koncepter implementeres – og opretholdes


Vi tilbyder dig:

At blive en del af en kæde, hvor vi går meget op i, at udvikle den enkelte medarbejder personligt og fagligt. Dette sker i form af deltagelse i kurser og uddannelser, hvor du får værktøjer du kan benytte i dit daglige arbejde. Vi er en flad organisation med fokus på gensidig feedback og respekt i et harmonisk arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden.

Vi forventer:

  • At du har erfaring fra restaurationsbranchen

  • At du er servicemindet og enig i, at gæsten er vigtigst i vores forretning

  • At du har gode lederevner

  • At du ikke er bange for at tage ansvar og gå forrest

  • At du kan lide at arbejde i et team

  • At du er fleksibel og træder til når behovet opstår

  • At du kan arbejde hver 2. weekend – du skal være synlig i centret når dine gæster er der.


Stillingen vil være 20-25 timer med henblik på fuldtid efter endte corona-restriktioner.

Opstart vil være i følge aftale.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Næstved.

Jobbet er oprettet på vores service den 12.4.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Næstved
  • Søndag den 09. maj 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Næstved

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Næstved over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Næstved over tid

Dato Alle jobs som øvrige
27. november 2024 15
26. november 2024 15
25. november 2024 12
24. november 2024 12
23. november 2024 12
22. november 2024 12
21. november 2024 12
20. november 2024 13
19. november 2024 14
18. november 2024 13
17. november 2024 11
16. november 2024 11
15. november 2024 10
14. november 2024 11
13. november 2024 11
12. november 2024 10
11. november 2024 10
10. november 2024 9
9. november 2024 10
8. november 2024 9
7. november 2024 9
6. november 2024 9
5. november 2024 10
4. november 2024 10
3. november 2024 10
2. november 2024 10
1. november 2024 12
31. oktober 2024 18
30. oktober 2024 19
29. oktober 2024 20
28. oktober 2024 20