Sports Group Denmark i Silkeborg søger ansvarlig til kantinedrift & service
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Silkeborg
Ansvarlig til kantinedrift og service
Sports Group Denmark er en danskejet sportswearvirksomhed, der blev etableret i 2012. Hovedsædet er placeret i Silkeborg med yderligere 10 afdelinger i Skandinavien, Tyskland, Frankrig, Kina og Bangladesh. Vi har 2500 kunder fordelt primært i Skandinavien og Europa og repræsenterer mere end 28 brands til konkurrencedygtige priser – herunder både internationale brands samt brands designet og udviklet af Sports Group Denmark. Hos os vægter vi bæredygtighed og ansvarlighed lige så højt som kvalitet, funktionalitet og design som vores vigtigste faktorer. Gennem sport ønsker vi at bringe glæde og værdi til vores omgivelser, ligesom vi stræber højt efter at inspirere verden omkring os ud fra vores kerneværdier. Hos Sports Group Denmark har vi altid medarbejderen i fokus.
Til vores hovedkontor i Silkeborg søger vi en faglært kok/gastronom eller en person med en relevant baggrund indenfor ernæring, som skal drive vores nye kantine med fokus på både kvalitet, bæredygtighed og madspild. Du bliver den ansvarlige for køkkenet, og skal således stå for driften af dette. Det forventes, at du formår at sætte standarden højt for det produkt, der skal leveres hver dag, og du vil aldrig skulle gå på kompromis med råvarer hos os. Vi lægger stor vægt på at kunne tilbyde en sund, varierende og lækker buffet, forarbejdet af gode og friske rå¬varer. Vi bespiser 100-120 personer dagligt og tilbyder morgenmad og frokostbuffet. Derudover har vi forplej-ning til møder og arrangementer. Med reference til vores COO kommer du til at have ledelsesansvar for vores serviceteam, der i dag består af 2 personer. Serviceteamet står også for rengøring i virksomheden. Arbejdstiden ligger på 37 timer om ugen fordelt på hverdagene. Vi forventer dog en vis fleksibilitet, da der kan forekomme enkelte aften- og weekendarrangementer i forbindelse med kick off og messer i huset.
Arbejdsopgaver:
- Udarbejdelse af menuer
- Planlægning, bestilling og modtagelse af varer
- Forhandling af cateringaftaler
- Daglig klargøring af råvarer, tilberedning og anretning af kold og varm mad
- Egenkontrol, hygiejne og rengøring
- Det forventes, at du formår at sætte standarden højt for det produkt, der skal leveres hver dag
- Ledelsesansvar for serviceteamet
Jobkvalifikationer:
- Du er faglært kok/gastronom eller har anden relevant faglig uddannelse
- Det er et plus, hvis du har erfaring fra restaurationsbranchen eller kantinedrift
- Du besidder hygiejnebevis
- Du har erfaring med mad fra forskellige verdensdele
- Du har forståelse for egenkontrol og vigtigheden af denne
- Du har fokus på omkostninger og sikkerheden i et køkken
Personlige kvalifikationer:
- Du er en dygtig medarbejder, der er villig til at gå den ekstra mil for det gode resultat
- Du er ivrig efter at bruge din faglighed, kreativitet og foodpassion og brænder for at servere lækkert mad til dine kollegaer hver dag
- Du er innovativ og har mod på at fremvise dine ideer
- Du er serviceminded og kan tale med både ansatte og kunder i huset
- Du er struktureret, disciplineret og kan forblive fokuseret i travle perioder
- Du formår at levere at højt serviceniveau hver dag
- Du er selvstændig, detaljeorienteret og går aldrig på kompromis med den gode kvalitet
- Du er glad, positiv og med godt humør
Såfremt du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte
Mette Andersen
Tlf.: +45 22 50 03 91
Ansøgningsfrist:
Snarest muligt - Vi afholder løbende samtaler med relevante kandidater.
Kilde: Dansk Mode & Textil
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 22.9.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- Silkeborg
Lignende jobs
-
Head Chef, fuldtid, Scandic Regina
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Head Chef på Scandic Regina. Vi ved, at du ta’r ansvar, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.Få mere info- Øvrige
- Herning
-
Køkkenmontør
[xxxxx] Bygningsservice A/SVores ydelser er i høj efterspørgsel, og vi søger derfor dygtige og selvstændige køkkenmontører til fast arbejde i Midtjylland. Hvis du brænder for montage og kan..Få mere info- Øvrige
- Midtjylland
-
Electronics and Mechanics – Is This Your Calling?
Would you like to help maintain one of Scandinavia’s largest foundries?And are you ready to contribute your professional skills to a company that invests in you with a strong training program and o..Få mere info- Øvrige
- Midtjylland
-
Elektronik og mekanik, er det noget for dig?
Vil du være med til at vedligeholde en af Skandinaviens største støberier?Og ønsker du at byde ind med din fagligt dygtige arbejdskraft i en virksomhed, der gerne investerer langsigtet i dig med et..Få mere info- Øvrige
- Midtjylland
Statistik over udbudte jobs som øvrige i Silkeborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Silkeborg over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 25. december 2024 | 17 |
| 24. december 2024 | 17 |
| 23. december 2024 | 17 |
| 22. december 2024 | 17 |
| 21. december 2024 | 17 |
| 20. december 2024 | 17 |
| 19. december 2024 | 17 |
| 18. december 2024 | 17 |
| 17. december 2024 | 17 |
| 16. december 2024 | 17 |
| 15. december 2024 | 17 |
| 14. december 2024 | 17 |
| 13. december 2024 | 18 |
| 12. december 2024 | 17 |
| 11. december 2024 | 15 |
| 10. december 2024 | 15 |
| 9. december 2024 | 14 |
| 8. december 2024 | 14 |
| 7. december 2024 | 15 |
| 6. december 2024 | 16 |
| 5. december 2024 | 14 |
| 4. december 2024 | 17 |
| 3. december 2024 | 17 |
| 2. december 2024 | 14 |
| 1. december 2024 | 15 |
| 30. november 2024 | 14 |
| 29. november 2024 | 13 |
| 28. november 2024 | 16 |
| 27. november 2024 | 15 |
| 26. november 2024 | 17 |
| 25. november 2024 | 19 |