STELLA MARIS Hotel de Luxe søger køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Svendborg
Brug dit håndværk og dine skarpe smagsløg
Hotel Stella Maris søger køkkenchef
Vær med til at sprede den gode mad og stemning
Til Stella Maris søger vi en nytænkende og innovativ køkkenchef med styr på håndværket.
Hvem er vi?
Stella Maris i Svendborg er et hotel med en hel speciel atmosfære og personlighed. Vi elsker at give vores gæster oplevelsen af, at alting kan lade sig gøre.
På Stella Maris kommer gæsterne for at slappe af og nyde det overdådige kig over sundet, mens de mærker, at vi lægger os i selen for at give det bedste, vi kan. Dette gælder ikke mindst i restauranten, hvor gæsterne fra hotellets 36 værelser og lokale livsnydere mødes for at blive forkælet med retter inspireret af det franske køkken, lavet med sæsonens gode, danske råvarer ofte helt nære og friske som fisken fra Svendborg Sund eller lam, gris og vildt fra det økologiske landbrug på egen ø, Vejrø.
Vi kan lide det jordnære. Ved at give råvarerne en nænsom og erfaren behandling får vi den maksimale smag frem i alle lag af retterne. Vi elsker at lege med det klassiske og skabe nye oplevelser for vores gæster. De skal kunne læne sig tilbage, nyde det hele og lade sig forkæle og inspirere. Den gode oplevelse og behagelige mæthed er altid faste ingredienser her.
Hvem er du?
Du er uddannet kok, og har erfaring fra en lignende stilling. Du kan arbejde selvstændigt, tager gerne imod udfordringer og er en holdspiller, mens du har flere bolde i luften på én gang. Du elsker at arbejde med det kreative køkkens muligheder og udarbejde menuer, som overrasker og behager syn og smagsløg. Du sætter stor pris på at lave mad med de bedste råvarer, og forkæle de sultne gæster med nye, spiselige oplevelser.
Du er hands-on i den daglige drift og dit job består naturligvis også af grundtilberedninger, bagning og service i et travlt køkken, samt kvalitetskontrol og egenkontrol.
Som køkkenchef skaber du i samarbejde med Gastronomisk chef og dit team, mad som I er stolte af.
Vi glæder os til at møde dig
Du ved, at skiftende arbejdstider og fleksibilitet er en del af faget, og sammen glæder vi os over, at vi kan skabe succes ved at få gæster, leverandører og kolleger til at føle sig godt tilpas.
Ansættelsesstart: snarest muligt. Stillingen er en helårsansættelse.
Din løn følger dine kvalifikationer.
Se mere på www.vejroe.dk, vores Facebook side, Instagram eller kontakt gastronomisk chef Anders Granhøj på [email protected] eller mobil 21283641. Vi afholder interviews løbende.
Send en ansøgning med opdateret CV, foto samt en præsentation af dig selv til: [email protected].
https://stellamaris.dk/
Hotel Stella Maris søger køkkenchef
Vær med til at sprede den gode mad og stemning
Til Stella Maris søger vi en nytænkende og innovativ køkkenchef med styr på håndværket.
Hvem er vi?
Stella Maris i Svendborg er et hotel med en hel speciel atmosfære og personlighed. Vi elsker at give vores gæster oplevelsen af, at alting kan lade sig gøre.
På Stella Maris kommer gæsterne for at slappe af og nyde det overdådige kig over sundet, mens de mærker, at vi lægger os i selen for at give det bedste, vi kan. Dette gælder ikke mindst i restauranten, hvor gæsterne fra hotellets 36 værelser og lokale livsnydere mødes for at blive forkælet med retter inspireret af det franske køkken, lavet med sæsonens gode, danske råvarer ofte helt nære og friske som fisken fra Svendborg Sund eller lam, gris og vildt fra det økologiske landbrug på egen ø, Vejrø.
Vi kan lide det jordnære. Ved at give råvarerne en nænsom og erfaren behandling får vi den maksimale smag frem i alle lag af retterne. Vi elsker at lege med det klassiske og skabe nye oplevelser for vores gæster. De skal kunne læne sig tilbage, nyde det hele og lade sig forkæle og inspirere. Den gode oplevelse og behagelige mæthed er altid faste ingredienser her.
Hvem er du?
Du er uddannet kok, og har erfaring fra en lignende stilling. Du kan arbejde selvstændigt, tager gerne imod udfordringer og er en holdspiller, mens du har flere bolde i luften på én gang. Du elsker at arbejde med det kreative køkkens muligheder og udarbejde menuer, som overrasker og behager syn og smagsløg. Du sætter stor pris på at lave mad med de bedste råvarer, og forkæle de sultne gæster med nye, spiselige oplevelser.
Du er hands-on i den daglige drift og dit job består naturligvis også af grundtilberedninger, bagning og service i et travlt køkken, samt kvalitetskontrol og egenkontrol.
Som køkkenchef skaber du i samarbejde med Gastronomisk chef og dit team, mad som I er stolte af.
Vi glæder os til at møde dig
Du ved, at skiftende arbejdstider og fleksibilitet er en del af faget, og sammen glæder vi os over, at vi kan skabe succes ved at få gæster, leverandører og kolleger til at føle sig godt tilpas.
Ansættelsesstart: snarest muligt. Stillingen er en helårsansættelse.
Din løn følger dine kvalifikationer.
Se mere på www.vejroe.dk, vores Facebook side, Instagram eller kontakt gastronomisk chef Anders Granhøj på [email protected] eller mobil 21283641. Vi afholder interviews løbende.
Send en ansøgning med opdateret CV, foto samt en præsentation af dig selv til: [email protected].
https://stellamaris.dk/
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i Svendborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 7.4.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- Svendborg
- Fredag den 07. maj 2021
Lignende jobs
-
Vi søger en engageret personaleleder til OUHs områ...
Vi søger en engageret personaleleder til OUHs område for Interne transporter og AffaldsterminalKan du lide at udøve synlig ledelse, motiveres du af at strukturere og organisere opgaver, og har du..Få mere info- Øvrige
- Odense C
-
Biostatistiker i OPEN
Biostatistiker i OPENKunne du tænke dig:• At rådgive i biostatistik og samarbejde med sundhedsvidenskabelige forskere i [xxxxx]?• Et spændende og udfordrende job i et ak..Få mere info- Øvrige
- Odense C
-
Fagtilsyn på jordarbejder
Få mere info- Øvrige
- Odense
-
Geoteknisk Ingeniør i Vejle eller Odense
Geoteknisk Ingeniør i Vejle eller OdensePermanentVejle and OdenseEr du passioneret omkring geoteknik og infrastruktur? Vil du være med til at forme fremtidens transportveje og bidrage t..Få mere info- Øvrige
- Odense
Statistik over udbudte jobs som øvrige i Svendborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Svendborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Svendborg over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 30. januar 2025 | 18 |
| 29. januar 2025 | 17 |
| 28. januar 2025 | 17 |
| 27. januar 2025 | 18 |
| 26. januar 2025 | 17 |
| 25. januar 2025 | 17 |
| 24. januar 2025 | 17 |
| 23. januar 2025 | 15 |
| 22. januar 2025 | 17 |
| 21. januar 2025 | 18 |
| 20. januar 2025 | 14 |
| 19. januar 2025 | 15 |
| 18. januar 2025 | 15 |
| 17. januar 2025 | 15 |
| 16. januar 2025 | 15 |
| 15. januar 2025 | 13 |
| 14. januar 2025 | 14 |
| 13. januar 2025 | 13 |
| 12. januar 2025 | 13 |
| 11. januar 2025 | 14 |
| 10. januar 2025 | 14 |
| 9. januar 2025 | 12 |
| 8. januar 2025 | 12 |
| 7. januar 2025 | 10 |
| 6. januar 2025 | 12 |
| 5. januar 2025 | 11 |
| 4. januar 2025 | 11 |
| 3. januar 2025 | 11 |
| 2. januar 2025 | 11 |
| 1. januar 2025 | 11 |
| 31. december 2024 | 12 |