Restaurantchef til Hotel Royal

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Århus C

Restaurantchef til Hotel Royal - en del af Bühlmann

Ikoniske Royal gennemgår i øjeblikket en gennemgribende renovering med stor respekt for bygningen og dens historie. Under renoveringen forvandles hotellers atrium til 'Queens Garden', som den også har heddet tidligere i hotellets historie.

Queens Garden er Royals grønne oase som byder gæster og lokale på et eksklusivt udvalg af champagne, cocktails, champagnebrunch, afternoon tea, charcuteri, caviar og østers. Alt sammen udvalgt fra øverste hylde og med omtanke for mennesker og miljø.

Hotel Royal søger derfor en passioneret og erfaren restaurantchef Aarhus' historiske hotel i hjertet af byen.

Hotel Royal står for mere end 180 års hotelhistorie, og er dermed Aarhus' ældste hotel. Hotellet emmer af historie, selvom alt på hotellet faktisk er nyt eller nænsomt restaureret. Hotellet ligger lige ved siden af Aarhus Domkirke og har gennem generationer åbnet dørene for både borgerskabet og tidens prominente personligheder fra ind- og udland.

Vi sætter standarten for en anderledes gastronomisk oplevelse, og leder du efter det næste skridt i din karriere og har du ambitioner for fremtiden, er det måske dig vi leder efter.

Jobbet indeholder bl.a. følgende ansvarsområder:

  • Sparring og udvikling af restauranten i tæt samarbejde med køkkenchefen
  • Tæt samarbejde med værtsteamet ift. afholdelse af selskaber
  • Det overordnede overblik og ledelsesansvar for tjenerstaben
  • Ansvar for koordinering og afvikling af service

Vi tilbyder:

  • Faglig sparring og læring på højeste niveau
  • Job i en virksomhed med stor erfaring og kendskab til branchen
  • En kvalitetsbevidst arbejdsplads med professionelle ansatte
  • En arbejdsplads med mulighed for personlig udvikling

Vi forventer, at du:

  • Er uddannet tjener, og har god erfaring fra lignende stilling
  • Har stor interesse og viden indenfor vin og gastronomi
  • Er smilende, udadvendt, serviceminded og gæsteorienteret
  • Arbejder med stort engagement og fleksibilitet
  • Har øje for detaljen og går forrest i forhold til at yde professionelt værtskab overfor både kolleger og gæster
  • Har overblik i stressede situationer og er problemløsende

Lyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den Lyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den 11-04-2024
Vi kalder kandidater ind løbende, og finder vi den rette kandidat, forbeholder vi os til at lukke stillingen inden deadline for ansøgning. 

Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Line Olesen på [email protected]. Marker emnelinjen ”Restaurantchef”.

Arbejdssted: Hotel Royal.

Bühlmann

Bühlmann har unikke hoteller i Danmark. Hotelporteføljen byder på herregårdshoteller, urbane designhoteller samt ikoniske boutiquehoteller. Selvom alle hotellerne er forskellige og har hver deres unikke særpræg, leverer alle medarbejdere værtskab ud fra de samme værdier:  omhu, fleksibilitet, nærvær, passion og respekt for mennesker og miljø.

Bühlmanns hoteller: Scheelsminde i Aalborg, Nørre Vosborg i Vemb, Airport Hotel i Aalborg, Villa Provence i Aarhus, Peak 12 Hotel i Viborg, Pier 5 i Aalborg, Hotel Royal i Aarhus, Billund Airport Hotel og Hotel Herman K i København.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.

Jobbet er oprettet på vores service den 18.3.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Restaurationschef
  • Århus C
  • Torsdag den 11. april 2024

Lignende jobs

  • Restaurantchef

    Vi tilbyder Som en del af [xxxxx]-familien med +40 restauranter, bliver du en del af et socialt fællesskab, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og end..
    • Restaurationschef
    • Århus
    Få mere info
  • Restaurantchef

    Vi tilbyder Som en del af [xxxxx]-familien med +40 restauranter, bliver du en del af et socialt fællesskab, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og end..
    • Restaurationschef
    • Århus
    Få mere info
  • Restaurantchef til Restaurant Martino i Aarhus C

    Restaurant Martino søger en passioneret og engageret restaurantchef til at lede vores dedikerede team Drømmer du om at tage ansvar, udvikle dine lederevner og sætte dit præg på en restaurant i .
    • Restaurationschef
    • Århus C
    Få mere info
  • RESTAURANTCHEF SØGES TIL [xxxxx] I AARHUS

    Bliv ansvarlig for den daglige drift i restauranten på [xxxxx] Er du passioneret omkring tjenerfaget, brænder du for at levere unikke gæsteoplevelser og sætter en dyd i at arbejde strukture..
    • Restaurationschef
    • Århus C
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Århus C

Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Århus C over tid

Dato Alle jobs som restaurationschefer
11. januar 2025 3
10. januar 2025 3
9. januar 2025 3
8. januar 2025 3
7. januar 2025 3
6. januar 2025 3
5. januar 2025 3
4. januar 2025 3
3. januar 2025 3
2. januar 2025 3
1. januar 2025 3
31. december 2024 3
30. december 2024 3
29. december 2024 3
28. december 2024 3
27. december 2024 3
26. december 2024 3
25. december 2024 3
24. december 2024 3
23. december 2024 3
22. december 2024 3
21. december 2024 3
20. december 2024 3
19. december 2024 3
18. december 2024 3
17. december 2024 3
16. december 2024 3
15. december 2024 3
14. december 2024 3
13. december 2024 3
12. december 2024 3