Rekrutteringsfirma

RESTAURANTCHEF TIL GRAM SLOT (GRAM & NYBØL GODSER A/S)

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Gram

Vær med til at fortsætte succesen på Gram Slot

Gram Slot er en mellemstor virksomhed med store ambitioner. Vi stræber hele tiden efter at gøre det bedre i morgen, end vi gjorde det i går. Her bliver du en del af et fællesskab bestående af ildsjæle, der brænder for at gøre en forskel for vores besøgende, for miljøet og for hinanden hver eneste dag.

Vores nye restaurantchef er uddannet tjener med interesse for ledelse

Vores hotel, restaurant og eventafdeling vokser, og derfor opslår vi nu en nyoprettet stilling som restaurantchef. Dine arbejdsopgaver spænder vidt og indebærer blandt andet:

  • At du indgår i det daglige tjenerarbejde på gulvet, og samtidig optræder som en synlig leder. Du forventes at bidrage positivt til medarbejdernes trivsel og udvikling, så Gram Slot forbliver en attraktiv arbejdsplads.
  • At du bidrager aktivt til at præsentere Gram Slots økologiske, egenproducerede råvarer for vores gæster som et led i gæstens helheds- og kvalitetsoplevelse.
  • At du sikrer et højt serviceniveau for vores gæster i restaurationen i dagligdagen samt under vores mange events (messer, koncerter, bryllupper/fester mv).
  • At du (som et led i det høje serviceniveau) oplærer medarbejdere i arbejdsprocedurer og strukturer (både det faste personale samt vores unge timelønnede medarbejdere).
  • At du indgår i- og bidrager aktivt til at skabe et samlet lederteam i restauranten. Du kommer til at arbejde tæt sammen med både vores køkkenchef og hotelchefen (sidstnævnte vil være din daglige leder)
  • At du laver vagtplaner med hensyntagen til, at lønudgifter matcher dagens aktivitetsniveau
  • At du er indstillet på skiftende arbejdstider, herunder aftener og weekender

Om dig

Du er uddannet tjener, og har efterfølgende +3 års erfaring i branchen. Du har lyst til at være leder, og du motiveres af at skabe et højt serviceniveau, god struktur og gode resultater igennem både egen indsats på gulvet og via dine medarbejdere i restauranten. Ledelseserfaring ser vi gerne du har 2-3 år.

Vi arrangerer mange forskelligartede arrangementer, herunder store koncerter, bryllupper og konferencer. Du ser muligheder frem for begrænsninger i både planlægningsfasen og under selve arrangementet, og du byder derfor ind og ’tager fra’ i alle arrangementets aspekter og faser, hvor det er påkrævet.

Kort sagt er du både

  • løsnings- og serviceorienteret
  • ærlig, loyal og hjælpsom
  • ikke bange for faglige udfordringer

Kontakt og ansøgning

Stillingen ønskes besat hurtigst muligt. Spørgsmål kan stilles til Hotelchef Alex Jensen via mail på [email protected] eller tlf. 52 38 07 34.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Gram.

Jobbet er oprettet på vores service den 10.4.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Restaurationschef
  • Gram
  • Onsdag den 15. maj 2024

Lignende jobs

  • Restaurantchef søges til Sunset-Boulevard restaura...

    Har du ledelseserfaring, og har du lyst til at stå i driftens absolutte centrum i en virksomhed, hvor den gode kundeoplevelse er i fokus? Så har vi det perfekte job til dig!Hos [xxxxx].
    • Restaurationschef
    • Esbjerg Ø
    Få mere info
  • Restaurantchef

    Vi søger en erfaren og ansvarsbevidst restaurantchef til vores nyåbnede restaurant og cocktailbar. Vores vision er at levere det bedste af det bedste til byens gæster med en fantastisk atmosfære, u..
    • Restaurationschef
    • Vejle
    Få mere info
  • Restaurantchef søges til Café Alsion i Sønderborg

    Er du passioneret omkring god mad, gæsteoplevelser i særklasse og ledelse? Er du lokalkendt med et godt netværk og fingeren på pulsen ift. hvad der rører sig og har den positive energi til at få de..
    • Restaurationschef
    • Sønderborg
    Få mere info
  • RESTAURANTCHEF/SOMMELIER TIL SCHACKENBORG SLOT OG ...

    Er du en passioneret og erfaren Restaurantchef/Sommelier, med ambitioner om at forme den gastronomiske retning på Schackenborg Slot? Du vil stå i spidsen for vores restaurant, selskabslokaler, even..
    • Restaurationschef
    • Tønder
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Gram

Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Gram over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Gram over tid

Dato Alle jobs som restaurationschefer
24. december 2024 0
23. december 2024 0
22. december 2024 0
21. december 2024 0
20. december 2024 0
19. december 2024 0
18. december 2024 0
17. december 2024 0
16. december 2024 0
15. december 2024 0
14. december 2024 0
13. december 2024 0
12. december 2024 0
11. december 2024 0
10. december 2024 0
9. december 2024 0
8. december 2024 0
7. december 2024 0
6. december 2024 0
5. december 2024 0
4. december 2024 0
3. december 2024 0
2. december 2024 0
1. december 2024 0
30. november 2024 0
29. november 2024 0
28. november 2024 0
27. november 2024 0
26. november 2024 0
25. november 2024 0
24. november 2024 0