Kantineleder til
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Haderslev
Kan du lede og inspirere medarbejderne, så I sammen fortsat kan udvikle et sundt og bæredygtigt kantinekoncept til kollegaer og gæster?
Har du energi og en positiv tilgang til omverdenen, så har vi måske stillingen til dig.
Vores kantine - Gastro - leverer forplejning til interne møder samt frokost til Haderslev Kommunes medarbejdere. Vi er optaget af at levere et sundt og nærende produkt, som lever op til kundens krav og forventninger til både kvalitet, service og økonomi.
Bredt ansvar fra personaleledelse til kvalificeret opgaveløsning
Som leder af Gastro:
Udvikle et køkken til dets fulde potentiale
Vi ønsker os meget af dig, b.la. at du:
Som leder:
Du indgår i Gastros opgaveløsning som medarbejdende leder, hvor tiden estimeres til 50 % ledelse og 50 % medarbejdende leder.
Arbejdsglæde, motivation og nysgerrighed
Du træder ind på en ambitiøs arbejdsplads, hvor der er en forventning om gode samarbejds- og kommunikationsevner. Dine tidligere erfaringer med ledelse af et køkken gør, at du arbejder struktureret og er vant til at planlægge både din egen og andres hverdag. Du er kreativ og nytænkende, og du formår at inspirere dine medmennesker. Du tænker ud af boksen, og du kan se muligheder frem for begrænsninger. Du er kreativ i din madlavning, så selv en lille ret bliver gourmet. Vi forestiller os, at du er uddannet ernæringsassistent, kok, økonoma eller har anden lignende uddannelse.
Frihed, service og balance
Vi er en værdibaseret organisation. Det betyder, at vi har så få regler som muligt. Vi søger tværfaglige løsninger i en virkelighed, der hele tiden forandrer sig. Vores værdier er pejlemærker for en kultur, vi tror på sikrer høj trivsel og gode resultater. Du får derfor i høj grad mulighed for at være med til at præge hverdagen i en Kommune i konstant udvikling.
Vi lykkes sammen
Vi tilbyder dig et alsidigt og udfordrende job med en indholdsrig og afvekslende arbejdsdag, med mulighed for at sætte dit eget præg på opgaveløsningen i samarbejde med en engageret og fagligt stærk personalegruppe med god energi og let til smil.
Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesforhold er efter gældende overenskomst.
Yderligere oplysninger
Har vi vagt din nysgerrighed, er du velkommen til at kontakte afdelingsleder for Borger- og Rådhusservice samt Servicefunktionen Anne-Mette Michelsen på telefon 60 16 98 36.
Tiltrædelse: 1. august 2022.
Ansøgningsfrist
Send din ansøgning, CV og bilag senest den 29. maj 2022.
Samtaler forventes afholdt den 10. og 16. juni 2022.
Mellem første og anden samtale bliver der udarbejdet en profiltest (PeopleTools). Du skal derfor være parat til at udfylde en test, hvis du går videre til 2. samtale, hvor der også vil være en case.
Haderslev Kommune
Haderslev Kommune er en værdibaseret organisation.
Vores fælles værdier – ligeværdighed, enhed, tillid og trivsel – er afsæt for både ledelse og samarbejde, og der er fleksibilitet og frihed til forskel, når vi løser vores kerneopgave.
Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=287851ee)
Kilde: Jobnet.dk
Har du energi og en positiv tilgang til omverdenen, så har vi måske stillingen til dig.
Vores kantine - Gastro - leverer forplejning til interne møder samt frokost til Haderslev Kommunes medarbejdere. Vi er optaget af at levere et sundt og nærende produkt, som lever op til kundens krav og forventninger til både kvalitet, service og økonomi.
Bredt ansvar fra personaleledelse til kvalificeret opgaveløsning
Som leder af Gastro:
- Er du omdrejningspunkt for meget af kantinens drift og udvikling
- Du har et godt blik for og et stærkt fokus på at understøtte medarbejderne i at styrke deres faglige stolthed og kreativitet
- Du bidrager med at koordinere, filtrere og prioritere de mange opgaver og projekter i Gastro med mange spændende opgaver og travlhed
Udvikle et køkken til dets fulde potentiale
Vi ønsker os meget af dig, b.la. at du:
- Lede Gastro, herunder kunne varetage personaleledelsen af 14 medarbejdere - med afsæt i Haderslev Kommunes ledelsesgrundlag, strategier og politikker
- Udarbejde madplaner sammen med medarbejderne, der både er lækre og økonomisk rentable
- Har fokus på madspild, - vi tænker kreativt, sundt og økonomisk
- Overholde Fødevarestyrelsens regulativer og krav
- Have ansvaret for varebestilling og varemodtagelse
- Overholde et budget for køkkenet
Som leder:
- Er du ansat 37 timer med vekslende arbejdstid
- Arbejdstiden er primært i dagtimerne, men der kan være aften- og weekendarbejde en gang imellem. Disse vagter deles mellem hele køkkengruppen
Du indgår i Gastros opgaveløsning som medarbejdende leder, hvor tiden estimeres til 50 % ledelse og 50 % medarbejdende leder.
Arbejdsglæde, motivation og nysgerrighed
Du træder ind på en ambitiøs arbejdsplads, hvor der er en forventning om gode samarbejds- og kommunikationsevner. Dine tidligere erfaringer med ledelse af et køkken gør, at du arbejder struktureret og er vant til at planlægge både din egen og andres hverdag. Du er kreativ og nytænkende, og du formår at inspirere dine medmennesker. Du tænker ud af boksen, og du kan se muligheder frem for begrænsninger. Du er kreativ i din madlavning, så selv en lille ret bliver gourmet. Vi forestiller os, at du er uddannet ernæringsassistent, kok, økonoma eller har anden lignende uddannelse.
Frihed, service og balance
Vi er en værdibaseret organisation. Det betyder, at vi har så få regler som muligt. Vi søger tværfaglige løsninger i en virkelighed, der hele tiden forandrer sig. Vores værdier er pejlemærker for en kultur, vi tror på sikrer høj trivsel og gode resultater. Du får derfor i høj grad mulighed for at være med til at præge hverdagen i en Kommune i konstant udvikling.
Vi lykkes sammen
Vi tilbyder dig et alsidigt og udfordrende job med en indholdsrig og afvekslende arbejdsdag, med mulighed for at sætte dit eget præg på opgaveløsningen i samarbejde med en engageret og fagligt stærk personalegruppe med god energi og let til smil.
Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesforhold er efter gældende overenskomst.
Yderligere oplysninger
Har vi vagt din nysgerrighed, er du velkommen til at kontakte afdelingsleder for Borger- og Rådhusservice samt Servicefunktionen Anne-Mette Michelsen på telefon 60 16 98 36.
Tiltrædelse: 1. august 2022.
Ansøgningsfrist
Send din ansøgning, CV og bilag senest den 29. maj 2022.
Samtaler forventes afholdt den 10. og 16. juni 2022.
Mellem første og anden samtale bliver der udarbejdet en profiltest (PeopleTools). Du skal derfor være parat til at udfylde en test, hvis du går videre til 2. samtale, hvor der også vil være en case.
Haderslev Kommune
Haderslev Kommune er en værdibaseret organisation.
Vores fælles værdier – ligeværdighed, enhed, tillid og trivsel – er afsæt for både ledelse og samarbejde, og der er fleksibilitet og frihed til forskel, når vi løser vores kerneopgave.
Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=287851ee)
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Haderslev.
Jobbet er oprettet på vores service den 4.5.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- Haderslev
- Søndag den 29. maj 2022
Lignende jobs
-
Restaurantchef søges til Sunset-Boulevard restaura...
Har du ledelseserfaring, og har du lyst til at stå i driftens absolutte centrum i en virksomhed, hvor den gode kundeoplevelse er i fokus? Så har vi det perfekte job til dig!Hos [xxxxx].Få mere info- Restaurationschef
- Esbjerg Ø
-
Restaurantchef
Vi søger en erfaren og ansvarsbevidst restaurantchef til vores nyåbnede restaurant og cocktailbar. Vores vision er at levere det bedste af det bedste til byens gæster med en fantastisk atmosfære, u..Få mere info- Restaurationschef
- Vejle
-
Restaurantchef søges til Café Alsion i Sønderborg
Er du passioneret omkring god mad, gæsteoplevelser i særklasse og ledelse? Er du lokalkendt med et godt netværk og fingeren på pulsen ift. hvad der rører sig og har den positive energi til at få de..Få mere info- Restaurationschef
- Sønderborg
-
RESTAURANTCHEF/SOMMELIER TIL SCHACKENBORG SLOT OG ...
Er du en passioneret og erfaren Restaurantchef/Sommelier, med ambitioner om at forme den gastronomiske retning på Schackenborg Slot? Du vil stå i spidsen for vores restaurant, selskabslokaler, even..Få mere info- Restaurationschef
- Tønder
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Haderslev
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Haderslev over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Haderslev over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 25. december 2024 | 0 |
| 24. december 2024 | 0 |
| 23. december 2024 | 0 |
| 22. december 2024 | 0 |
| 21. december 2024 | 0 |
| 20. december 2024 | 0 |
| 19. december 2024 | 0 |
| 18. december 2024 | 0 |
| 17. december 2024 | 0 |
| 16. december 2024 | 0 |
| 15. december 2024 | 0 |
| 14. december 2024 | 0 |
| 13. december 2024 | 0 |
| 12. december 2024 | 0 |
| 11. december 2024 | 0 |
| 10. december 2024 | 0 |
| 9. december 2024 | 0 |
| 8. december 2024 | 0 |
| 7. december 2024 | 0 |
| 6. december 2024 | 0 |
| 5. december 2024 | 0 |
| 4. december 2024 | 0 |
| 3. december 2024 | 0 |
| 2. december 2024 | 0 |
| 1. december 2024 | 0 |
| 30. november 2024 | 0 |
| 29. november 2024 | 0 |
| 28. november 2024 | 0 |
| 27. november 2024 | 0 |
| 26. november 2024 | 0 |
| 25. november 2024 | 0 |