Restaurantchef til Scarpetta Rantzausgade / Restaurant manager for Scarpetta Rantzausgade
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København N
(English below)
Netop nu søger vi en erfaren og engageret Restaurantchef, der vil være med til at videreudvikle en af vores italienske signatur restauranter, Scarpetta, Rantzausgade.
Scarpetta tager udgangspunkt i gode danske og italienske råvarer, fortolker de klassiske italienske landkøkkens retter og smage, og giver dem vores helt eget præg og udtryk. I samarbejde med dedikerede leverandører på vin siden spænder vi over flere klassiske italienske vine fra hele Italien.
Som Restaurantchef bliver du en afgørende faktor i vores ambition om at fastholde og udvikle de gode resultater. Du får ansvaret for restaurantens drift og ledelsen af et talentfuldt og engageret team af tjenere og inspektører.
Din fornemmeste opgave bliver, i samarbejde med køkkenchefen, at videreføre Cofoco’s kultur, bl.a. med fokus på at skabe et motiverende og inspirerende arbejdsmiljø, med udgangspunkt i den enkeltes personlighed og kompetencer.
Dine primære ansvarsområder vil blive at:
Du er:
Ansvarsfuld og har nogle års erfaring fra en lignende stilling, herunder en solid ledelseserfaring. Du leverer et godt resultat - hver gang – til stor glæde for vores gæster. Du forstår og formår at skabe de optimale rammer for dit team, og dit engagement smitter.
Vi tilbyder dig:
Kan du se dig selv som Restaurantchef på Scarpetta, så send din ansøgning og CV via linket nedenfor.
Er du nysgerrig efter at vide mere om Cofoco, så kig forbi vores hjemmeside www.Cofoco.dk.
Vi indkalder løbende relevante kandidater til interview og vil glæde os til at høre fra dig!
**ENGLISH**
Right now we are looking for an experienced and committed Restaurant Manager who will help to further develop one of our Italian signature restaurants, Scarpetta, Rantzausgade.
Scarpetta is based on good Danish and Italian ingredients, interprets the dishes and tastes of the classic Italian country cuisine, and gives them our very own touch and expression. In collaboration with dedicated suppliers on the wine side, we span several classic Italian wines from all over Italy.
As a Restaurant Manager, you will be a crucial factor in our ambition to maintain and develop the good results. You will be responsible for the operation of the restaurant and the management of a talented and dedicated team of waiters and inspectors.
Your most important task will be, in collaboration with the head chef, to continue Cofoco's culture, i.a. with a focus on creating a motivating and inspiring work environment, based on the individual's personality and competencies.
Your primary responsibilities will be to:
You are:
We offer you:
Are you curious to know more about Cofoco, then look at our website www.Cofoco.dk.
We regularly call in relevant candidates for interviews and we look forward to hearing from you!
Netop nu søger vi en erfaren og engageret Restaurantchef, der vil være med til at videreudvikle en af vores italienske signatur restauranter, Scarpetta, Rantzausgade.
Scarpetta tager udgangspunkt i gode danske og italienske råvarer, fortolker de klassiske italienske landkøkkens retter og smage, og giver dem vores helt eget præg og udtryk. I samarbejde med dedikerede leverandører på vin siden spænder vi over flere klassiske italienske vine fra hele Italien.
Som Restaurantchef bliver du en afgørende faktor i vores ambition om at fastholde og udvikle de gode resultater. Du får ansvaret for restaurantens drift og ledelsen af et talentfuldt og engageret team af tjenere og inspektører.
Din fornemmeste opgave bliver, i samarbejde med køkkenchefen, at videreføre Cofoco’s kultur, bl.a. med fokus på at skabe et motiverende og inspirerende arbejdsmiljø, med udgangspunkt i den enkeltes personlighed og kompetencer.
Dine primære ansvarsområder vil blive at:
- Planlægge og gennemføre den daglige restaurantdrift
- Skabe et motiverende og engagerende arbejdsmiljø
- Rekruttere og oplære medarbejdere
- Sørge for varebestilling og vagtplanlægning
- Skabe en uovertruffen gæsteoplevelse
Du er:
Ansvarsfuld og har nogle års erfaring fra en lignende stilling, herunder en solid ledelseserfaring. Du leverer et godt resultat - hver gang – til stor glæde for vores gæster. Du forstår og formår at skabe de optimale rammer for dit team, og dit engagement smitter.
Vi tilbyder dig:
- At blive en del af et ungt, energisk og engageret team
- Ordnede og trygge personaleforhold
- Gode karriere muligheder i Cofoco
- Løn ud fra erfaring og kompetencer
Kan du se dig selv som Restaurantchef på Scarpetta, så send din ansøgning og CV via linket nedenfor.
Er du nysgerrig efter at vide mere om Cofoco, så kig forbi vores hjemmeside www.Cofoco.dk.
Vi indkalder løbende relevante kandidater til interview og vil glæde os til at høre fra dig!
**ENGLISH**
Right now we are looking for an experienced and committed Restaurant Manager who will help to further develop one of our Italian signature restaurants, Scarpetta, Rantzausgade.
Scarpetta is based on good Danish and Italian ingredients, interprets the dishes and tastes of the classic Italian country cuisine, and gives them our very own touch and expression. In collaboration with dedicated suppliers on the wine side, we span several classic Italian wines from all over Italy.
As a Restaurant Manager, you will be a crucial factor in our ambition to maintain and develop the good results. You will be responsible for the operation of the restaurant and the management of a talented and dedicated team of waiters and inspectors.
Your most important task will be, in collaboration with the head chef, to continue Cofoco's culture, i.a. with a focus on creating a motivating and inspiring work environment, based on the individual's personality and competencies.
Your primary responsibilities will be to:
- Plan and carry out the daily restaurant operations
- Create a motivating and engaging work environment
- Recruit and train employees
- Ensure item ordering and shift planning
- Create an unsurpassed guest experience
You are:
- Responsible and has some years of experience from a similar position, including a solid management experience. '
- You deliver a good result - every time.
- You understand and manage to create the optimal framework for your team, and your commitment is contagious.
We offer you:
- To become part of a young, energetic and committed team
- Orderly and safe staff conditions
- Good career opportunities in Cofoco
- Salary based on experience and competencies
Are you curious to know more about Cofoco, then look at our website www.Cofoco.dk.
We regularly call in relevant candidates for interviews and we look forward to hearing from you!
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København N.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.9.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- København N
Lignende jobs
-
Looking for experienced person for Indian Kitchen
We are looking for restaurant chefs who can cook and deal with Indian food. Person must have proper knowledge of temperatures and spices. Person must have the following skills Person must know .Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Restaurant & Cafe Manager at Dalle Valle in Copenh...
Are you passionate about the café culture and looking for an exciting opportunity to be part of a vibrant team? Dalle Valle, located in the heart of Copenhagen, is seeking an experienced and en..Få mere info- Restaurationschef
- København S
-
Daily manager
[xxxxx] søger en manager. Du vil stå for at åbne forretningen, klargøre saucer, dip, kød osv, samt håndtere kunder og grill i samarbejde med de øvrige ansatte. Vi forventer at du har erfarin..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Assisterende Restaurantchef
Om digDin hverdag vil foregå i restauranten, og størstedelen af din tid bruges sammen med dit team og gæsterne på gulvet.Du har sammen med restaurantchefen det overordnede ansvar for den daglige le..Få mere info- Restaurationschef
- København
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i København N
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i København N over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i København N over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 4. januar 2025 | 0 |
| 3. januar 2025 | 0 |
| 2. januar 2025 | 0 |
| 1. januar 2025 | 0 |
| 31. december 2024 | 0 |
| 30. december 2024 | 0 |
| 29. december 2024 | 0 |
| 28. december 2024 | 0 |
| 27. december 2024 | 0 |
| 26. december 2024 | 0 |
| 25. december 2024 | 0 |
| 24. december 2024 | 0 |
| 23. december 2024 | 0 |
| 22. december 2024 | 0 |
| 21. december 2024 | 0 |
| 20. december 2024 | 0 |
| 19. december 2024 | 0 |
| 18. december 2024 | 0 |
| 17. december 2024 | 0 |
| 16. december 2024 | 0 |
| 15. december 2024 | 0 |
| 14. december 2024 | 0 |
| 13. december 2024 | 0 |
| 12. december 2024 | 0 |
| 11. december 2024 | 0 |
| 10. december 2024 | 0 |
| 9. december 2024 | 0 |
| 8. december 2024 | 0 |
| 7. december 2024 | 0 |
| 6. december 2024 | 0 |
| 5. december 2024 | 0 |