Rekrutteringsfirma

RESTAURANTCHEF

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Kolding

The Burger Concept ApS

Kolding Storcenter, Skovvangen 42

DK-6000 Kolding

www.theburgerconcept.com

Virksomheden

Fortællingen bag The Burger Concept er kort, men autentisk og den bygger på familiære værdier. Virksomheden blev grundlagt af Jakobsen-brødrene, som stadig driver konceptet, der er repræsenteret med 15 afdelinger rundt i Danmark.

Stillingen

Det er dit primære ansvar, at restauranten skaber vækst og resultater. Det gør du bl.a. ved at motivere dine medarbejdere og din souschef. Du sikrer derudover, at procedurer og arbejdsgange er optimale. Desuden skal dine daglige driftsopgaver passes, såsom vagtplanlægning, varebestilling og status.

Det vil være dit ansvar at rekruttere nye medarbejdere til restauranten og at samarbejde med distriktschefen om rekruttering af souschef. Restauranten skal leve op til The Burger Concepts standarder, og det er dig, som skal sikre, at restauranten overholder standarderne i forhold til fødevaresikkerhed, KPI’er og gæsteoplevelser.

Opgaven

Dit arbejde er primært på gulvet:

  • Du skaber en god kultur i restauranten.

  • Rekruttering, træning og udvikling af dit team.

  • Vagtplanlægning og overholdelse af lønbudget.

  • Status og bestilling af varer.

  • Sikre at fødevaresikkerhed og egenkontrol overholdes.

Kandidaten

Som en synlig og aktiv chef i restauranten trives du med mange bolde i luften. Du går forrest, er en del af driften, og du agerer som rollemodel og motivator for medarbejderne. Du har erfaring med at drive egen restaurant med resultater og udvikling af medarbejderne.

I restauranten er du god til at skabe overblik over dit hold og dets ressourcer, samt at planlægge og eksekvere. Du skal arbejde struktureret inden for rammen af konceptet med fokus på de gode resultater – både ift. rengøringsstandarder, KPI’er og udvikling af medarbejderne samt din souschef. Hertil hører, at din faglige stolthed er i højsædet, og arbejdsopgaver følges til dørs.

Dine kommunikationsevner er gode, og du kan samarbejde med andre chefer, samt dele viden og tage imod forslag til forbedringer, så vi kan udfordre hinanden og vokse sammen.

Du skal sørge for den gode gæsteoplevelse gennem tilfredse og engagerede medarbejdere, som bliver smittet af din opløftende personlighed og brede smil.

Uddannelse

Der er ingen uddannelsesmæssige krav. Dit engagement og dine ledelseskompetencer vægtes til gengæld højt.

Bopæl

Du har bopæl indenfor 30 - 45 minutters transporttid fra Kolding.

Domicil

Kolding Storcenter, Skovvangen 42, 6000 Kolding.

Sprog

Dansk såvel skriftligt som mundtligt.

IT-kompetencer

Microsoft Office pakken.

Virksomheden tilbyder

Hos The Burger Concept får du en konkurrencedygtig løn i en ung og dynamisk virksomhed med et koncept, som er i rivende udvikling og med plads til din medindflydelse. I stillingen får du et tæt samarbejde med din distriktschef.

The Burger Concept udvikler sig løbende, og det skal du også have mulighed for. Der er derfor mulighed for videreuddannelse, samt faglig og personlig udvikling på vores TBC-Academy.

Starttidspunkt

Hurtigst muligt - men der ventes på den rette person.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Kolding.

Jobbet er oprettet på vores service den 29.2.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Restaurationschef
  • Kolding

Lignende jobs

  • Restaurantchef søges til Sunset-Boulevard restaura...

    Har du ledelseserfaring, og har du lyst til at stå i driftens absolutte centrum i en virksomhed, hvor den gode kundeoplevelse er i fokus? Så har vi det perfekte job til dig!Hos [xxxxx].
    • Restaurationschef
    • Esbjerg Ø
    Få mere info
  • Restaurantchef

    Vi søger en erfaren og ansvarsbevidst restaurantchef til vores nyåbnede restaurant og cocktailbar. Vores vision er at levere det bedste af det bedste til byens gæster med en fantastisk atmosfære, u..
    • Restaurationschef
    • Vejle
    Få mere info
  • Restaurantchef søges til Café Alsion i Sønderborg

    Er du passioneret omkring god mad, gæsteoplevelser i særklasse og ledelse? Er du lokalkendt med et godt netværk og fingeren på pulsen ift. hvad der rører sig og har den positive energi til at få de..
    • Restaurationschef
    • Sønderborg
    Få mere info
  • RESTAURANTCHEF/SOMMELIER TIL SCHACKENBORG SLOT OG ...

    Er du en passioneret og erfaren Restaurantchef/Sommelier, med ambitioner om at forme den gastronomiske retning på Schackenborg Slot? Du vil stå i spidsen for vores restaurant, selskabslokaler, even..
    • Restaurationschef
    • Tønder
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Kolding

Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Kolding over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Kolding over tid

Dato Alle jobs som restaurationschefer
25. december 2024 0
24. december 2024 0
23. december 2024 0
22. december 2024 0
21. december 2024 0
20. december 2024 0
19. december 2024 0
18. december 2024 0
17. december 2024 0
16. december 2024 0
15. december 2024 0
14. december 2024 0
13. december 2024 0
12. december 2024 0
11. december 2024 0
10. december 2024 0
9. december 2024 0
8. december 2024 0
7. december 2024 0
6. december 2024 0
5. december 2024 0
4. december 2024 0
3. december 2024 0
2. december 2024 0
1. december 2024 0
30. november 2024 0
29. november 2024 0
28. november 2024 0
27. november 2024 0
26. november 2024 0
25. november 2024 0