Rekrutteringsfirma

Assisterende restaurantchef & sommelier - Restaurant Remouladen, Vejle

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Vejle

Til Remouladen en af Jyllands mest travle og veldrevne restauranter på højt niveau søger vi lige nu en assisterende restaurantchef og sommelier

Du, skal indgå i vores dygtige lederteam og være restaurantchefen højre hånd. Vi tilbyder en spændende lederstilling med masser af ansvar og udviklingsmuligheder i trygge rammer i et team, hvor godt samarbejde og arbejdsmiljø vægtes meget højt.

Som assisterende restaurantchef vil du have ansvaret for den daglige drift af restauranten, når restaurantchefen ikke er der det er dig, der skal lede og fordele og være forretningens ansigt udadtil.

Vi søger en kollega, der på den ene side har erfaring og overblik og er vant til at håndtere seatings af mange gæster i flere seats med fokus på optimal drift, men som samtidig er en dedikeret og dygtig fagmand og sommelier.

Et af dine vigtigste ansvarsområder ud over den daglige drift vil være ansvaret for vores spændende vinkort med gode vine fra det meste af Verden. Du får en høj grad af frihed til at passe og udvikle vinkortet, du kommer til at have den daglige kontakt med mange forskellige importører og skal også sørge for løbende at lave vinmenuer til vores skiftende sæsonmenuer.

Du skal både have en stor faglig viden, men også være en dygtig købmand der forstår at handle ind til de rigtige priser og have konstant fokus på bruttoavancen.

Remouladen er en stor arbejdsplads ca. 15 fuldtidsansatte kokke, tjenere, sommelierer, kokkeelever samt en masse dygtige reservetjenere.

Du skal som en del af lederteamet forstå at uddelegere, lære fra dig og inspirere og sikre, at arbejdsdagen bliver tryg og sjov, også når der er travlt.

Vi kan tilbyde et job med faste rammer, som udgangspunkt fast fri hver anden weekend (inkl. fredag).

Vi arbejder under overenskomst og tilbyder god løn, gode arbejdsforhold, søde kollegaer og en masse udviklings muligheder:)
Jobstart snarest muligt.

Ansøgning
Følg linket her på siden (Ansøgning via link)


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Vejle.

Jobbet er oprettet på vores service den 20.7.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Restaurationschef
  • Vejle
  • Torsdag den 19. august 2021

Lignende jobs

  • Restaurationschef i Varde

    Har du ledelseserfaring, og har du lyst til at stå i driftens absolutte centrum i en virksomhed, hvor den gode kundeoplevelse er i fokus? Så har vi det perfekte job til dig![xxxxx] er .
    • Restaurationschef
    • Varde
    Få mere info
  • Restaurationschef i Esbjerg

    Stilling Ledig: Restaurantchef hos Café & Restauranten i Posthuset, Esbjerg. Efter næsten 6 år søger vores dygtige restaurantchef nye udfordringer, og vi står nu med en spændende mulighed for e..
    • Restaurationschef
    • Esbjerg
    Få mere info
  • Restaurationschef i Esbjerg

    In Asia Restaurant Esbjerg, we are looking for 1 full-time chefs. You must have experience in preparing Chinese food and it is a requirement to have a chinese cooking certificate. At Asia r..
    • Restaurationschef
    • Esbjerg
    Få mere info
  • Restaurationschef i Sønderborg

    The Burger Concept Østergade 4 DK-6400 Sønderborg Virksomheden Fortællingen bag The Burger Concept er kort, men autentisk og den bygger på familiære værdier. Virksomheden blev grund..
    • Restaurationschef
    • Sønderborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Vejle

Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Vejle over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Vejle over tid

Dato Alle jobs som restaurationschefer
30. juni 2024 0
29. juni 2024 0
28. juni 2024 0
27. juni 2024 0
26. juni 2024 0
25. juni 2024 0
24. juni 2024 0
23. juni 2024 0
22. juni 2024 0
21. juni 2024 0
20. juni 2024 0
19. juni 2024 0
18. juni 2024 0
17. juni 2024 0
16. juni 2024 0
15. juni 2024 0
14. juni 2024 0
13. juni 2024 0
12. juni 2024 0
11. juni 2024 0
10. juni 2024 0
9. juni 2024 0
8. juni 2024 0
7. juni 2024 0
6. juni 2024 0
5. juni 2024 0
4. juni 2024 0
3. juni 2024 0
2. juni 2024 0
1. juni 2024 0
31. maj 2024 0